烘焙行業研究分析由中研普華烘焙行業分析專家領銜撰寫，主要分析了烘焙行業的市場規模、發展現狀與投資前景，同時對烘焙行業的未來發展做出科學的趨勢預測和專業的烘焙行業數據分析，幫助客戶評估烘焙行業投資價值。
在現代市場經濟活動中，信息已經是一種重要的經濟資源，信息資源的優先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業倒閉，對于企業經營而言，因為失誤而出局，極有可能意味著從此退出歷史舞臺。他們的失敗、他們的經驗教訓，可能再也沒有機會轉化為他們下一次的成功了！企業成功的關鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成......
2024年6月7日
近幾年，網紅烘焙品牌和冷凍烘焙加速發展，切割烘焙市場，帶來更加創意的產品形式和更新鮮的現制體驗。這無疑加深了包裝烘焙賽道的競爭壓力，暴露出產品創新、不夠健康等痛點。根據中研普華研究院撰寫的《2024-20296......
2024年5月24日
烘焙原料行業是指為烘焙食品生產企業提供所需的各種原材料和輔料的行業。這些原料和輔料包括但不限于面粉、糖、油脂、雞蛋、酵母、奶粉、巧克力、果醬、堅果等，以及化學膨松劑、塔塔粉、蛋糕油等特殊原料。這些原料......
2024年5月17日
2024年烘焙食品行業市場發展現狀及未來發展前景趨勢分析烘焙食品，又稱焙烤食品，是指以谷物、薯類、豆類等為基本原料，經過調制、成型、焙烤等工序制成的口感酥松或松脆的食品。這些食品通常含有較高的糖分、油脂和......
2024年5月16日
2020年，中國咖啡市場規模以接近4.2%的同比增速達到了1376億元左右，相比2019年同期的新增量約為56億元。到了2021年，咖啡市場規模更是超過了1500億元，增加至1507億元左右，較上年底新增量約131億元，同比增長9.52......
2024年4月30日
隨著消費者對美食需求的不斷增長，烘焙食品市場規模也在逐年擴大。根據市場研究報告，中國烘焙市場在過去五年中以年均增長率8%左右增長，預計未來幾年內，中國烘焙市場的規模將繼續擴大。烘焙食品它是以面粉、酵母2......
2024年4月25日
隨著人們生活水平的不斷提高，烘焙食品行業在中國得到了快速發展。烘焙食品以其獨特的口感和豐富的營養價值，逐漸成為了人們日常生活中不可或缺的一部分。中國烘焙食品行業深度分析及發展前景預測近幾年烘焙行業經歷......
2024年3月27日
元祖股份2023年蛋糕產品毛利率達69.15%2023年，元祖股份實現營業收入約26.59億元，同比2.78%;歸屬于上市公司股東的凈利潤約2.76億元，同比增長3.74%;歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤約2.46億元，......
2024年3月10日
隨著人們生活節奏的加快以及西方飲食文化的滲透，烘焙食品在早餐市場中的地位逐漸提升，顯示出正餐化趨勢。同時，消費者對烘焙食品的要求也在不斷變化，從簡單的低熱量、低脂肪食品轉變為追求新鮮、健康、營養的食物......
2024年3月5日
一、烘焙食品定義及分類烘焙食品是以面粉、酵母、食鹽、砂糖為主料，油脂、乳品等為輔料，經過一系列工藝手段烘焙而成的食品。烘焙食品根據加工方式不同，主要分為三類：冷凍烘焙食品、現烤現做產品和預包裝產品。烘......
2024年3月2日
一、烘焙食品市場現狀近年來，烘焙食品在中國市場上呈現出持續增長的態勢。隨著消費者對生活品質的追求，烘焙食品已經從傳統的面包、蛋糕拓展到更多元化、個性化的產品，如法式可頌、丹麥酥皮、手工餅干等。同時，新......
