雞蛋加工行業研究分析由中研普華雞蛋加工行業分析專家領銜撰寫，主要分析了雞蛋加工行業的市場規模、發展現狀與投資前景，同時對雞蛋加工行業的未來發展做出科學的趨勢預測和專業的雞蛋加工行業數據分析，幫助客戶評估雞蛋加工行業投資價值。
隨著國內經濟的發展，雞蛋加工市場發展面臨巨大機遇和挑戰。在市場競爭方面，雞蛋加工企業數量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，雞蛋加工行業有進一步洗牌的強烈要求，但是在一些雞蛋加工細分市場仍有較大的發展空間，信息化技術將成為核心競爭力。本報告通過深入的調查、分析，投資者能夠充分把握行業目前所處的......
2024年5月27日
隨著消費者對健康食品需求的不斷增加，以及對高品質生活的追求，預計雞蛋加工行業的市場規模將繼續保持增長態勢。特別是隨著消費升級和個性化需求的增長，高蛋白、低脂肪、低膽固醇等健康型蛋制品將受到更多消費者的......
2023年10月19日
今年第二季度，全國雞蛋價格跌至年內新低后，近來出現顯著反彈。其原因何在?后市走勢如何?一起來看本期快問快答Q二季度蛋價為何持續下跌?A：中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員朱寧表示，二季度蛋價持續下8......
2023年7月29日
我國作為雞蛋生產大國，在蛋品深加工上卻落后于部分發達國家。據了解，我國雞蛋深加工產業主要面臨兩大問題：產品多樣性差、蛋品深加工技術應用率偏低。產業內企業要從這兩方面下手來優化產業鏈。目前，我國雞蛋的加......
2023年7月17日
中國雞蛋產業經過40多年發展，產業形態已經較為成熟，綜合生產能力穩步提升。目前，雞蛋產業正朝著規模化、品牌化、深加工方向加速邁進。雞蛋除了可以作為食品原料，還含有很多高附加值生物活性物質，如溶菌酶、蛋清......
2023年7月13日
雞蛋在深加工方面的可操作性非常強。例如利用雞蛋的乳化性，就可用來制作色拉醬、蛋黃醬等調味品，雞蛋的熱變性及凝固性也使得其在各類肉制品中可沖到粘結劑、面制品中充當增稠劑等等。此外，還可將雞蛋分離后分別制......
2023年2月8日
蛋品加工業發展的一大支撐來自烘焙食品的消費需求，如糕點、蛋糕、面包、月餅、點心、餅干等。據國家統計局數據，按照雞蛋產量占禽蛋產量約85%折算，2021年中國雞蛋產量比2020年小幅減少，一季度雞蛋產量約為689萬2......
2024年6月10日
有友食品2023年業績雙降“泡椒鳳爪第一股”有友食品發布2023年業績報告。數據顯示，2023年實現營業收入9.66億元，同比下降5.68%;實現歸屬于上市公司股東的凈利潤1.16億元，同比下降24.38%。有友食品在2023年營收1......
2024年6月10日
碳酸飲料是在液體飲料中充入二氧化碳做成的，其主要成分為糖、色素、香料等，除熱量外，沒有任何營養。在炎熱夏季，人們常用它來消暑解熱。碳酸飲料含有大量的糖分、防腐劑、色素、香精。碳酸飲料中還含有極少量的維......
2024年6月10日
涼茶作為中國傳統飲品之一，近年來市場規模持續增長。根據參考文章2和3的數據，2022年全球涼茶零售市場規模接近117.8億美元，同比增長8.66%。在中國市場，涼茶產量和銷量也呈現出穩步增長的態勢。2022年我國涼茶產6......
2024年6月9日
鹵味市場需求旺盛，行業未來發展前景廣闊。鹵味品牌需要不斷創新、提升品質、注重健康營養和線上線下融合等方面的發展。市場規模持續擴大：鹵味市場近年來保持穩健的增長態勢，據紅餐大數據，2023年鹵味市場規模約30......
