枸杞是深受歡迎的保健食品，其養肝明目的功效，婦孺皆知，日常生活中最常見的就是枸杞泡水泡茶喝，其實，這些方法還沒有發揮出枸杞的神奇作用，下文中這幾種枸杞的最佳吃法效果太驚人了!你肯定不知道!
枸杞肉絲
取枸杞子100克，精豬肉500克，青筍100克，將豬肉、青筍切絲，炒鍋燒熱加油，放入肉絲、筍絲，烹黃酒，加白糖、醬油、鹽、味精各適量，最后放枸杞子翻炒幾下即可。
功效：適用于血虛眩暈、心悸及神疲等癥。
枸杞燉雞
燉雞時也可使用枸杞，具體將枸杞約15克裝入雞的腹中，蔥段、生姜、食鹽、料酒等調料適量，上屜加蓋，武火蒸2小時左右取出，去姜、蔥，加味精。
功效：飲湯食肉，可以滋補肝腎，可改善失眠多夢、遺精等癥。
補腎壯陽茶
抱犢崮靈芝5克、枸杞8-10粒、紅茶2克。將三種原料開水悶泡2--5分鐘左右，即可食用，每天只放一次原料，反復沖泡直到水無色無味。
功效：連服7天為一個周期，連服7天后，停服7天，即每個月只服用兩個周期即可，一般堅持使用一個月，腎虛疲軟不舉的現象可得到顯著改善，欲望增強，時間延長，性生活質量大大提升，房事可獲得充分滿足感。
特別提醒：為達到更好效果，建議使用抱犢崮靈芝，100克的價格在千元左右。枸杞一定要飽滿的。紅茶可以用袋裝紅茶或者茶葉都可以，只要屬于紅茶范疇就可以。
枸杞煲粥
枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮為粥，再以蔥白、鹽等進行調味。
功效：每天可吃兩次，作為早晚餐食用，能起到補腎益精、養血明目、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用。久服亦可壯陽。
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