春節假期過后，懷化市民的菜籃子相對輕松。昨日(2月21日)，記者從市商務和糧食局獲悉，上周(2月14日至2月20日)，懷化市生活必需品市場監測的品種跌多漲少。豬肉、蔬菜批發價明顯走低。

　　從屠宰企業報送的日報情況看，2月10日至2月17日8天的白條肉批發價為24、23.6、23.4、23.2、22.9、22.8、22.6、22.6元/公斤，價格松動后呈一路走跌態勢，帶動豬肉批發價格持續走跌。監測顯示，上周，兩家屠宰企業白條肉出廠均價為22.8元/公斤，較上周跌5.2%，每公斤跌幅達1.25元。但零售價格比較堅挺，均價30.13元/公斤，跌1.82%。預計后期肉價總體上將表現為階段式走低，下周豬肉批發價或在目前價位保持穩定。

　　同時由于春季來臨，天氣晴暖，菜苔大量上市，帶動菜價連續走低，但目前行情企穩，且微有上漲。據監測，上周佳惠農產品批發大市場監測蔬菜批發均價為3.69元/公斤，較上上周每公斤漲0.05元，漲1.37%。監測的16家農貿市場30個蔬菜品種零售均價為6.65元/公斤，每公斤跌0.25元，較上周跌3.62%。預計后期菜價將保持目前的較低價位一段時間，至菜苔接近過季時菜價將回升上漲。

　　養殖行業繼續回暖

　　2016年以來，部分行業出現回暖，行業內公司因此受益而實現業績增長，其中養殖業表現突出。以天兆豬業為例，公司預計2016年度實現歸屬掛牌公司股東的凈利潤約為1.2億元至1.4億元，而上年同期為-1106萬元，由此計算同比至少增長1185%。公司表示，報告期內，生豬飼養行業繼續回暖，生豬價格上升，飼料價格下降，大幅度提高公司利潤空間。隨市場行情變化，公司持續優化產品銷售結構，提高利潤型產品(種豬、商品豬)在產品銷售中的比重，進一步促進利潤增長。另外，公司進一步優化內部運營管理，加強成本控制，提升內部管理和生產效率，運營的規模效應逐漸提高。

　　事實上，養殖業的回暖在2016年上半年就已有所表現。根據資訊的統計數據，新三板共有50家畜牧業公司，2016年中期，該板塊企業共實現凈利潤72298.94萬元，比2015年同期的39618.65萬元增長了82.5%;從虧損企業數量看，2015年中期有10家公司虧損，虧損總額為7194.81萬元;而2016年中期只有4家，虧損總額為2032.64萬元。

　　業內人士分析，畜禽養殖業景氣度持續向好已持續了一年半多。從生豬養殖看，在環保政策趨嚴的背景下，預計后期能繁母豬存欄和生豬供給恢復將比較緩慢，繼續看好2017年豬價的表現，預計全年豬價將高位震蕩。從肉雞養殖業看，毛雞價格下跌，肉雞養殖業虧損會增多;但雞苗價格上漲，雞苗繁育業經營會好。從更長期的趨勢看，雞肉消費量仍將保持快速增長趨勢，種雞養殖行業發展潛力巨大。