人們不會在星巴克買依云，很可能的一個原因是依云的想象成本低。如果你在超市買一瓶農夫山泉，只有兩塊錢，而在星巴克一瓶礦泉水要賣 20。這讓購買者的心理上很難過的去。
星巴克什么最好賣?在北京和上海我猜是拿鐵。我的一個熟人曾經統計過兩家星巴克咖啡銷售。我猜對了。而很多投行的高層更喜歡美式加奶。他們是怎么想的?那都是很有張力的話題。但是不妨先猜一下。
什么是那里賣的最不好的產品?我猜是依云的礦泉水。個么，我又猜對了。
為什么很少有人在星巴克買依云礦泉水?最差的解釋是——人們的偏好。自從行為經濟學熱門以來，對很多行為都會有這樣的解釋。其實這種解釋和沒解釋一樣。這就像你看到一個人在餐館里喝了一大杯尿。你也可以解釋，他的偏好就是喝尿。
人們不會在星巴克買依云，很可能的一個原因是依云的想象成本低。如果你在超市買一瓶農夫山泉，只有兩塊錢，而在星巴克一瓶礦泉水要賣 20。這讓購買者的心理上很難過的去。
雖然不會影響到使用價值，但是人們往往還是要關注到售賣者的成本。如果星巴克里的一個顧客只想享用一點口感清淡的飲料，那么他寧愿選擇氣泡水或者果汁也不會買一瓶依云。就是因為依云的想像成本太低了。
其實我相信星巴克在這方面也做了一些工作，比如他們用依云而不用農夫山泉做供應商也就是為了提高顧客對這種飲料的想象成本，但似乎還不是很成功。
也許顧客不愿意買依云是相對非理性的。但是星巴克絕對沒必要和顧客作對，既然大家喜歡拿鐵而不那么待見依云，所以星巴克叫拿鐵的產品就最多，而依云的標簽被放在售貨柜臺的角落里。
誰會去買它?
我認識的一個靠譜創業者講了他買依云的故事。這個家伙的辦公室在裝修，所以就在公司樓下的星巴克見面試者，他從超市買了瓶依云，然后在星巴克等著一個個訪客。面試者來的時候，他就舉起那瓶依云示意。這樣既可以免除喝很多杯咖啡所帶來的胃不舒服，又可以免除誰為誰買咖啡而可能產生的尷尬。
但是當第二個面試者談完，他起身去送了一下。有個手快的服務員把那個依云瓶子當垃圾給扔了。
“后面還要見仨人，我腦子一暈就從星巴克買了一瓶。萬萬沒想到，居然是這個樣子的。
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星巴克賣得最火的是什么 你會在星巴克買礦泉水嗎？ 
