2018-2024年飲料加工設備市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告
隨著飲料加工設備行業競爭的不斷加劇，大型企業間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內外優秀的飲料加工設備企業愈來愈重視對行業市場的分析研究，特別是對當前市場環境和客戶需求趨勢變化的深入研...
中國咖啡市場發展潛力巨大。
9月19日，星巴克正式試運營外賣，在京滬啟動星巴克外賣“專星送”試運營。根據計劃，在本次試運營完成后，至今年底，外賣服務將擴展到全國30座城市的2000家門店。
此前一直拒絕涉足外賣業務的星巴克為何會有如此改變？
中國咖啡市場格局迎新變化
以前提起咖啡，相信不少人首先想到了星巴克。而現在，這一想法將有新變化。
當下，星巴克在中國市場面臨著來自瑞幸咖啡、連咖啡等一批具有互聯網基因、主打外賣的咖啡品牌挑戰。
據數據顯示，截止至9月17日，瑞幸咖啡在全國門店數量超過了1100家，售出的咖啡杯量已經超過了3000萬杯。
除了中國本土品牌的挑戰外，星巴克還將面臨全球第二大咖啡連鎖品牌的Costa的挑戰。
據資料顯示，Costa在海外布局了超1400家咖啡店，其中中國有459家。按最新計劃，預計到2022年中國門店將增加至1200家。
據星巴克2018年Q3財報顯示，今年第三財季，星巴克中國/亞太區營運收入上升46%到12億美元，營運利潤率下降7.6個百分點到19%。中國區門店同店銷售同比下降2%，這是星巴克在中國市場9年來的首次下降。
中國咖啡市場發展潛力巨大
隨著人們生活水平的提高及對咖啡文化認知的加深，越來越多人愛上了喝咖啡。
據數據顯示，2014-2017年中國咖啡市場消費量呈現上升走勢。
數據來源：中商產業研究院 中研網整理
2014年中國咖啡消費量為2077.14萬噸；
2015年中國咖啡消費量為2300.95萬噸；
2016年中國咖啡消費量為2698.1萬噸；
2017年中國咖啡消費量為3480.95萬噸。
據中商產業研究院統計，2012年中國咖啡廳數量為31794家，而2018年預計將突破14萬家。
據倫敦國際咖啡組織統計顯示，中國咖啡消費正以每年15%的驚人速度增長，預計到2020年中國咖啡市場規模有望達到3000億元。
瑞幸咖啡聯合創始人郭謹一認為，中國咖啡市場已進入爆發的前夜。
由此看來，中國咖啡市場發展潛力十分巨大。
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