2017年雞精行業進出口分析
一、2017年雞精行業進口總量及價格
雞精在海關并沒有單獨的進出口目錄，在統計上被包含在未列名調味汁及其制品;混合調味品大類中。2017年1-10月，我國調味品進口總量為31,697,597千克，總金額為90,853,851美元，
二、2017年雞精行業出口總量及價格
數據顯示，2012-2016年間，我國調味品出口較為穩定，出口總額保持在5.5-6億美元之間。2017年1-10月，我國調味品出口總量為312,760,664千克，出口金額總計594,454,052美元。
從2017年1-8月我國調味品產品的出口結構來看，排名第一的是“檸檬酸”，出口額為5.22億美元，占比為32.88%;其次是“未列名調味汁及其制品;混合調味品”，出口額為4.74億美元，占比為29.85%。
圖表：2017年1-8月我國調味品出口結構
資料來源：中研普華
從我國調味品產品出口去向來看，2017年1-8月，我國向美國出口的調味品總額為1.26億美元，所占比例為7.91%，排名第一;排名第二的是韓國，出口金額為1.04億美元，占比為6.57%;此外，我國向香港地區、日本以及印度出口的調味品金額均超過7000萬美元。
圖表：2017年1-8月我國調味品出口地區分布
資料來源：中研普華
三、2018-2023年雞精進出口態勢展望
隨著“老干媽”等調味品的影響在美國持續升溫，全球掀起一股中國調味料的追捧熱潮，調味品售價也隨之水漲船高，相信雞精在國外的銷量也會隨之攀升。預測，2018-2023年我國雞精海外市場將迎來空前的市場爆發力，進出口總額將出現歷史新高。
華人華僑拉動海外需求
2000年以來，我國出國留學人員數量逐年遞增，人數由2000年的3.9萬人增長到2016年的54.45萬人，年復合增長率達18%。
此外，華人華僑數量也快速增長。據統計，2002年華人華僑數量約為3400萬人，2011年達到5000萬人左右，到2014年，華人華僑數量已經超過6000萬人。
隨著我國經濟實力的加強、國際地位日益凸顯，與其他國家的經濟貿易、文化教育往來加密，華人華僑數量將繼續增長。由于地域之間飲食的差異，華人華僑數量的增加也將帶動雞精海外市場的需求。
在華人華僑需求拉動以及國外新一輪追捧熱潮的促進下，預測2018-2023年我國雞精進出口額將出現爆發式增長，中國調味品行業的海外市場空間潛力巨大。
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