全球谷物價格出現下跌 2021中國谷物飼料進口未來趨勢分析

• 2021年7月9日 HuangJiang來源：新浪 629 36
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2021/22年度世界谷物消費量預報數環比下調1500萬噸，至28.1億噸，與2020/21年度相較增長1.5%。下調的主要原因是中國飼用玉米消費量低于預期，而其它飼料和工業用途消費量預期則大幅增加。中國農業和農村事務部在其網站上發布的一份聲明說，新規則旨在改善現有原材料

全球谷物價格出現下跌 2021中國谷物飼料進口未來趨勢分析

由于玉米產量以及政府庫存下滑，過去一年中中國的玉米價格飆升了三分之一以上，因此中國一直使用更便宜的飼糧來取代玉米，尤其是小麥。中國飼用玉米消費量持續下降。

7月8日，糧農組織谷物價格指數6月平均為129.4點，環比下降3.5點(2.6%)，同比增長32.7點(33.8%)。聯合國糧農組織發布報告稱，在經歷連續12個月的增長后，六月食品價格指數首次出現回落。食品價格指數6月平均為124.6點，環比下降3.2點(2.5%)，但同比仍增長31.5點(33.9%)。

聯合國糧農組織對2021年全球谷物產量的預報相比6月預報水平略有下調，至28.17億噸，與2020年相比仍有1.7%的增長(4780萬噸)，創歷史新高。

谷物消費量：2021/22年度世界谷物消費量預報數環比下調1500萬噸，至28.1億噸，與2020/21年度相較增長1.5%。下調的主要原因是中國飼用玉米消費量低于預期，而其它飼料和工業用途消費量預期則大幅增加。盡管如此，世界粗糧消費量預計仍將比2020/21年度增長0.9%，在2021/22年度達到15.1億噸。而2021/22年度世界小麥消費量預報數較上月有明顯上調，至7.8億噸，同比增長2.7%。

中國農業和農村事務部在其網站上發布的一份聲明說，新規則旨在改善現有原材料的使用，制訂一種更適合中國國情的配方。小麥飼料用量增加，也會降低豆粕需求。小麥蛋白含量高于玉米。

中國農業部將根據各地情況提供飼料配方建議。其中包括在東北地區養豬行業通過使用大米和米糠，或在華南地區養豬行業使用高粱、木薯粉、米糠粉和大麥取代生豬飼料中至少15%的玉米。在一些地區，政府建議完全取消豆粕消費，并用其他油粕代替。

糧農組織目前預測2021年全球糧食進口總額將達到1.72萬億美元，比2020年的高點1.53萬億美元增長12%。然而，價格上漲引發擔憂，即支出成本更高可能仍會掩蓋脆弱國家的膳食趨勢在數量和性質上不斷惡化的情況。

全球小麥和大米供應強勁，盡管2021年全球產量預計將創歷史新高，但粗糧庫存量預計將下降，反映出牲畜飼料和工業淀粉的消費規模。

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