牛肉價格最新行情2021分析 2021年牛肉價格預計將會怎樣

• 2021年9月15日 GuoMeng來源：互聯網 575 32
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在眾多肉類中，牛羊肉的價格在很多地區向來都是居于高位的，就目前的市場情況來看，自豬肉價格不斷下跌以來，牛肉價格也開始震蕩下行。

根據牛身上部位不同的肉，不同牛肉種類價格都會有所差異。牛肉價格又受市場供需、產地、進出口等多種因素的影響。據農業農村部消息：全國牛肉平均價格85.03元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比上漲2.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格77.86元/公斤，與前一周持平。全國羊肉平均價格81.90元/公斤，比前一周下降0.2%，同比上漲3.3%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格78.67元/公斤，比前一周下降0.3%。河北廊坊市三河市牛肉類33元/斤;山西太原市小店區牛肉類16元/斤;內蒙古赤峰市寧城縣牛肉類30元/斤;上海市閔行區牛肉類26元/斤;福建南平市邵武市牛肉類29元/斤;江西鷹潭市月湖區牛肉類25元/斤等。

河南鄭州市中牟縣牛排20元/斤;湖南郴州市北湖區牛排20元/斤;廣東佛山市南海區牛排30.63元/斤;廣西崇左市寧明縣牛排26元/斤等。

牛肉價格最新行情2021

在眾多肉類中，牛羊肉的價格在很多地區向來都是居于高位的，就目前的市場情況來看，自豬肉價格不斷下跌以來，牛肉價格也開始震蕩下行。據統計，全國牛肉批發均價現已降至75元/公斤，一斤牛肉比春節期間至少降了4-5塊錢。對此，不少人也是擔心牛價是否會繼續下跌。

巴西“瘋牛病”事件備受國內牛肉行業上下游的高度關注。中國是巴西牛肉重要出口市場。據央視報道，巴西冷凍行業企業協會對暫停對華牛肉出口表示擔憂。據該協會7月統計數據，2021年上半年，巴西牛肉對華出口量和銷售額均占總量六成左右。我國多次檢出澳洲牛肉不符合安全質量標準，加上中澳關系持續緊張，從近期的進口牛肉情況可以看得出，中國已經大幅減少對澳洲牛肉的進口了。

2021年牛肉價格預計將會怎樣

后續迎來中秋、國慶等節日，牛肉市場消費旺季隨之回歸，因此，預計牛肉價格在9-10月份會有一波行情的反彈。每斤上漲1-2塊錢也是有可能的。

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