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2021面粉產能預測 面粉市場競爭格局及發展前景分析

  • 2021年9月24日 WuYaNan來源:互聯網 1324 87
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受新型冠狀病毒肺炎影響,2020年面粉產量下降。隨著疫情緩和,受可支配收入持續上升及消費者對面粉的需求穩定增加所推動,預計2021年面粉產量將達到6860萬噸。

面粉最新價格是多少?未來面粉市場規模到底有多大?面粉是小麥加工后的產物面粉產量隨中國小麥產量浮動。面粉作為基本口糧消費,2020年需求未有明顯增長,甚至有小幅下降跡象。2020年國內中小面粉廠平均開工率在41%,較去年略有下降2個百分點,大廠開工率變化不大,麩皮整體產量預計較去年有小幅下降。

全國主省份最新小麥收購價格區間:

河北地區面粉企業小麥收購價格為2460-2610元/噸。

山東地區面粉企業小麥收購價格為2502-2680元/噸。

河南地區面粉企業小麥收購價格為2558-2620元/噸。

江蘇地區面粉企業小麥收購價格為2470-2620元/噸。

安徽地區面粉企業小麥收購價格為2460-2590元/噸。

我國面粉行業市場份額排名前十品牌分別為:古船、香滿園、金龍魚、河套、百樂麥、香雪、中裕、金沙河、五得利和塞北雪。從品牌監測情況來看,古船、香滿園和金龍魚為最熱銷的三大品牌。根據中研普華研究院《2021-2025年中國面粉行業競爭分析及發展前景預測報告》顯示:

2021面粉產能預測 面粉市場競爭格局及發展前景分析

面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食,用面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異 。按面粉中蛋白質含量的多少,可以把面粉分為高筋粉High Gluten Flour、中筋粉Middle Gluten Flour、低筋粉Low Gluten Flour。從影響面粉食用品質的因素來看蛋白質含量和品質是決定其食用品質、加工品質和市場價值的最重要的因素。

面粉加工行業小麥年加工能力為2.33億噸,其中規模以上企業小麥年加工能力2.14億噸,中小微企業小麥年加工能力1935萬噸。2019年中小微面粉企業總數量為2600家,規模以上企業1600家,較上年分別減少7.25%和7.14%。從宏觀市場環境分析,糧食加工企業目前處于產能過剩的狀態,所有企業總開機率48.90%,全行業利潤率不到2%,企業要想在這樣激烈的競爭中勝出。

根據中國糧油信息網數據統計,從2018年小麥產量區域分布看,產量超過2000萬噸的省份只有一個,就是河南;產量在1000-2000萬噸的省份有三個:山東、安徽和河北;產量在100-1000萬噸的省份有7個:新疆、福建、四川、江蘇、陜西、湖北、廣東;產量在0-100萬噸以下的省份,共有13個,剩下的省份為沒有種植小麥的省份。

2016中國面粉產量為6640萬噸。受新型冠狀病毒肺炎影響,2020年面粉產量下降。隨著疫情緩和,受可支配收入持續上升及消費者對面粉的需求穩定增加所推動,預計2021年面粉產量將達到6860萬噸。

面粉行業報告重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局,并對未來幾年面粉行業的發展趨向進行了專業的預判。未來面粉行業將如何發展?請點擊下載中研普華研究院報告《2021-2025年中國面粉行業競爭分析及發展前景預測報告》。

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