家禽業在我國的養殖生產中占據重要地位,并已成為我國農村經濟主要支柱產業。目前國內家禽養殖行業相關上市企業有溫氏股份、圣農發展、仙壇股份、立華股份、湘佳股份、益生股份、民和股份、曉鳴股份等。
家禽除提供人類肉、蛋外,它們的羽毛和糞便也有重要的經濟價值。家禽是指人工豢養的鳥類動物,主要為了獲取其肉、卵和羽毛,也有作為其他用處。一般為雉科和鴨科動物,如雞、鴨、鵝、鵪鶉等,也有其他科的鳥類如火雞、鴿和各種鳴禽的。2020年5月29日公布《國家畜禽遺傳資源目錄》,《目錄》首次明確了家養畜禽種類33種,包括其地方品種、培育品種、引入品種及配套系。其中,傳統畜禽17種,分別為豬、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大額牛、綿羊、山羊、馬、驢、駱駝、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉;特種畜禽16種,分別為梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、火雞、珍珠雞、雉雞、鷓鴣、番鴨、綠頭鴨、鴕鳥、鴯鹋、水貂(非食用)、銀狐(非食用)、北極狐(非食用)、貉(非食用)?!赌夸洝穼儆谛笄蒺B殖的正面清單,列入《目錄》的,按照《中華人民共和國畜牧法》管理。
據中研普華產業研究院的報告《2021-2025年中國家禽飼養行業競爭分析及發展前景預測報告》分析
全球家禽市場正受益于看漲的市場基本面。多數地區的供需平衡,雞肉的價格水平較高,飼料的成本較低。全球所有主要地區的家禽行業都在獲利。
禽流感仍不容忽視。禽流感仍是全球家禽行業面臨的一個主要問題,除澳大利亞和南美洲之外,多數地區都有新的疫情暴發。但疫情暴發的次數已經出現下降,這給了受感染地區的家禽行業一定的恢復時間。盡管當前多數地區家禽行業的形勢均獲得了改善,但禽流感的壓力仍舊很大。任何新病例的出現都會對地區性和全球性的貿易流產生巨大影響。在當前國際市場中,巴西和泰國已經從美國和中國搶占了更大的市場份額。
我國黃羽肉雞品種資源豐富,是世界上雞品種資源最多的國家,民眾傳統的飲食習慣,促使我國黃羽肉雞品種被不斷培育和改良,因此新品種也不斷涌現。除了白羽肉雞和黃羽肉雞,在我國作為肉雞食用的還有淘汰蛋雞和肉雜雞。淘汰蛋雞因其肉質鮮美受到消費者的歡迎。肉雜雞,又稱為817小型肉雞,主要是選用白羽肉雞的父系以及蛋雞的母系雜交而成的,在35~40天出欄,活重1~1.5kg/只的肉用雞。
家禽業在我國的養殖生產中占據重要地位,并已成為我國農村經濟主要支柱產業。目前國內家禽養殖行業相關上市企業有溫氏股份、圣農發展、仙壇股份、立華股份、湘佳股份、益生股份、民和股份、曉鳴股份等。
2020年,全國禽肉產量2361萬噸,同比增長5.5%。未來隨著居民肉品消費結構的升級,禽肉消費量還將進一步增加。
家禽飼養市場未來投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2021-2025年中國家禽飼養行業競爭分析及發展前景預測報告》。
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2021-2025年中國家禽飼養行業競爭分析及發展前景預測報告
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