耐鹽堿水稻新品種“東稻122”田間現場觀摩會暨百畝連片實收測產會10月13日在蘇打鹽堿典型稻區大安市叉干鎮舉行。經專家組測產，“東稻122”平均產量為632公斤/畝，比當地主推品種增產10.6%，高產地塊產量達到721公斤/畝。
耐鹽堿水稻新品種“東稻122”田間現場觀摩會暨百畝連片實收測產會10月13日在蘇打鹽堿典型稻區大安市叉干鎮舉行。經專家組測產，“東稻122”平均產量為632公斤/畝，比當地主推品種增產10.6%，高產地塊產量達到721公斤/畝。
據介紹，“東稻122”的特色是抗鹽堿、早熟、活稈成熟，按專業來說就是后期功能性水稻品種，稻穗已經完全成熟了，植株還是綠的，表現出根系非常強大，籽粒非常飽滿，癟粒率非常小。
據統計，我國每年糧食全產業鏈總損耗率約為12%，僅糧食收購、儲存、運輸、加工等流通環節損失浪費的糧食就高達700億斤，約占全年糧食總產量的5%，接近于2020年吉林省全年糧食產量。
消費環節的浪費，主要存在于商業餐飲、公共食堂和家庭飲食三個領域，僅城市餐飲每年食物浪費大致在340-360億斤(不包括居民家庭飲食中的食物浪費)。中國糧食中長期供求仍呈緊平衡狀態，目前糧食供給結構性矛盾突出，影響糧食安全的潛在風險隱患依然存在。
12日，我國耕地規模最大、現代化程度最高的大型央企北大荒集團發布消息：截至10月11日，北大荒集團秋收告捷，4010.61萬畝地已完成秋收，完成率達到89.41%，預計今年糧食總產量將達到460億斤以上，比上年增產30億斤。
今年，北大荒集團糧食作物總播種面積4457.8萬畝，比上年增加117.7萬畝。該集團通過增加種植面積、優化種植結構、強化防災減災措施，今年有望實現“十八連豐”。目前，該集團上下正在保秋糧奪豐收，確保顆粒歸倉，確保豐產豐收，屆時將實現為我國累計生產糧食一萬億斤的歷史性新成就。
伴隨著數字經濟的迅猛發展，糧食產業近些年呈現出云計算、物聯網、大數據、人工智能、區塊鏈等技術工程化推廣應用的良好趨勢，帶動了糧食全產業鏈的數字化轉型，為優質糧食工程和國家糧食安全提供了助力。在疫情防控常態化、國際形勢復雜多變、全球糧食供應緊張的大背景下，糧食行業和各類糧食企業創新商業模式，借助數字技術打造了網上糧店、預約售糧、糧食銀行、質量追溯、云端監管、云端協同等創新應用，實現了糧食行業資源整合、網絡貫通和應用貫通，幫助企業走出困境并實現業績穩健增長，保障了全國糧食供需平衡和產業鏈平穩運轉。
我國糧食產業將以現代信息技術為基礎日益走向全產業鏈數字化。不斷加快數字技術、生物技術、降耗技術和裝備技術的成果轉化，提高科技采納率和科技進步貢獻率。加快儲備設施技術改造升級。深化糧油科研院所改革，支持共建高校、重點學科和重點實驗室建設。大力推動數字技術向應用階段轉換，深入推進整合資源、打通數據、貫通應用。充分發揮數字科技作為新動能在糧食產業轉型發展中的作用。
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2021-2026年糧食加工行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告
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