植物提取物是指以植物為原料,經過分離、提取等技術,定向獲取或濃集植物中的某一種或多種成分所形成的產品。
植物提取物是指以植物為原料,經過分離、提取等技術,定向獲取或濃集植物中的某一種或多種成分所形成的產品。按照提取植物的成份不同,形成甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等;按照性狀不同,可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等,像葡萄籽提取物、蓮子心提取物、番茄提取物、櫻桃提取物、蘆薈提取物、銀杏葉提取物等植物提取物目前已被廣泛應用于植物藥、食品添加劑、功能食品、日用化學品、植物源農藥和獸藥等生產領域。
據中研產業研究院報告《2021-2025年中國植物提取物行業市場發展環境與投資趨勢分析報告》分析
目前,進入工業化提取的種類超過300種,按照有效成分的含量可以分為有效單體提取物、標準提取物和比率提取物三類;按成分分為酸、多酚、多糖、黃酮、生物堿等;按產品形態可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等;按用途又可分為天然色素制品、中藥提取物制品、提取物制品類和濃縮制品類。
我國植物提取物行業發展時間較短,目前市場競爭較激烈,集中度較低。從業企業超過2000家(超過70%為貿易公司),大部分企業僅能提供幾種或者十幾個初級產品,2020年行業前十的企業占全行業市場份額為16.5%。但部分龍頭企業在某些品種確立了較高的市場地位,如晨光生物公司在行業市場份額方面占據了行業絕對優勢。
從生產的角度來看,植物提取物行業實際上是一個技術依賴型行業。先進提取工藝和設備不僅可以大幅提高提取物產品質量,還能提高原料利用率,減少原料浪費,降低生產成本。但是在實際上我國目前植物的種植、加工和提取還處于分散式和小作坊式的生產,而在企業經營方面,中國的植物提取物多是處于同質化競爭,哪種產品受到市場的青睞就一哄而上,而造成無序的競爭。再加上國內企業長期缺乏統一的標準和政府的監管,提取物企業一直以價格取勝,而不注重產品質量和研發投入導致企業利潤減少。我國植物提取物企業一直不太重視知識產權的申請和保護,目前我國大多數企業都沒有申請專利。
由于生活方式、工作方式、消費方式的改變,更多的消費者追求“大健康”的生活理念。所謂“大健康”是指圍繞人們的衣食住行、生老病死,對生命實施全程、全面、全要素呵護的一種理念,既追求個體生理、身體健康,也追求心理、精神以及社會、環境、家庭等各個方面的健康。在“大健康”時代背景下,天然植物源健康產品是核心,也是關鍵的物質基礎。
隨著社會對食品藥品安全的關注與日俱增,對來自天然植物中的活性成分的開發利用也越來越重視,大批食用安全、有一定營養療效功能的植物提取物已經作為原料以各種方式制作成營養功能食品、保健食品進入了人們的生活,并將起到越來越重要的作用。
2020年,全球植物提取物市場規模達到了131.65億美元,預計2027年將達到242.6億美元,年復合增長率(CAGR)為9.14%。地區層面來看,中國市場在過去幾年變化較快,2020年,中國植物提取物市場規模達到了3639百萬美元,預計2027年將達到7553百萬美元,年復合增長率(CAGR)為10.54%。中國植物提取物市場規模乃保持10%以上增長,所以這個行業市場還未達到飽和,還有很大的潛在市場。
想要了解更多植物提取物行業的發展前景,請查閱《2021-2025年中國植物提取物行業市場發展環境與投資趨勢分析報告》。
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