白酒產(chǎn)品不得標(biāo)注標(biāo)簽 我國白酒產(chǎn)銷量市場份額前景分析

• 2021年12月15日 HuangJiang來源：新浪 493 26
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意見提出，生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實標(biāo)注所使用各種基酒的真實年份和比例;白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。

白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注特供專供等字樣

12月15日，市場監(jiān)管總局就《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則(征求意見稿)》征求意見，白酒企業(yè)僅有包裝場地、工序、設(shè)備或企業(yè)具有完整的制曲、發(fā)酵、蒸餾等生產(chǎn)場所、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)工藝等條件，但以勾調(diào)、灌裝等包裝工序作為生產(chǎn)開始的，均屬于分裝行為，不予生產(chǎn)許可。

意見提出，生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實標(biāo)注所使用各種基酒的真實年份和比例;白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。

此外，意見提出，企業(yè)應(yīng)建立檢驗管理制度。對原輔材料、半成品、成品出廠等進(jìn)行檢驗控制并實施控制要求，檢驗記錄應(yīng)真實、準(zhǔn)確，檢驗報告保存不得少于2年。

我國白酒行業(yè)產(chǎn)銷量市場份額前景分析

作為我國食品領(lǐng)域的重要產(chǎn)業(yè),白酒行業(yè)是反映國內(nèi)疫情防控取得成效、經(jīng)濟(jì)社會平穩(wěn)運行、供給側(cè)改革取得成效的標(biāo)志性行業(yè)。在承受住新冠疫情帶來的沖擊后,白酒行業(yè)已迎來全面復(fù)蘇,資本市場也對白酒股熱情不減。

據(jù)國家統(tǒng)計局,規(guī)模以上白酒企業(yè) 20 年產(chǎn)量 741 萬噸(yoy-2.5%),21 前三季度產(chǎn)量 501 萬噸(yoy+6.5%),兩年復(fù)合增長率為-2.3%;在“少喝酒,喝好酒”的消費習(xí)慣引導(dǎo)下,預(yù)計國內(nèi)白酒產(chǎn)銷量仍將延續(xù)小幅下滑的趨勢,同時次高端白酒繼續(xù)主導(dǎo)白酒行業(yè)主要份額。

根據(jù)中研普華出版的《2022版白酒項目可行性專項研究及投資價值咨詢報告》顯示：

數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)頭部白酒企業(yè)的市場份額正逐步上升，規(guī)模以上企業(yè)從2017年至今減少了636家。與此同時，茅臺、五糧液、劍南春等行業(yè)頭部品牌利潤上升，市場份額持續(xù)擴(kuò)大，品牌集中度和產(chǎn)業(yè)利潤集中度均有大幅提高，展現(xiàn)出中國三大名酒“茅五劍”強大的品牌號召力和市場把控力。

社零中餐飲收入增速在 21 年來平均增速在-0.2%左右，主要仍受疫情影響的限制。展望 22 年，預(yù)計宏觀經(jīng)濟(jì)仍將保持穩(wěn)定增長的趨勢，社零和餐飲等在更有效的疫情管控體系和更高的疫苗接種率等條件的支持下，有望實現(xiàn)邊際改善。

2021年是中國經(jīng)濟(jì)顯示出強大韌性、從疫情中觸底反彈的一年。今年前三季度，國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)823131億元，按可比價格計算，同比增長9.8%。其中，全國居民人均消費支出17275元，比上年同期名義增長15.8%。

在構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局下，國內(nèi)需求得到持續(xù)釋放，消費格局發(fā)生重要轉(zhuǎn)變：汽車、家電等傳統(tǒng)商品消費更新?lián)Q代，朝著綠色、健康、安全的方向發(fā)展;網(wǎng)絡(luò)消費、智能消費、定制消費、體驗消費等消費新模式蓬勃發(fā)展，拓展了消費增長空間;酒類、食品等消費品行業(yè)在提質(zhì)升級的路上加快腳步，結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)一步顯現(xiàn)。

作為我國食品領(lǐng)域的重要產(chǎn)業(yè)，白酒行業(yè)是反映國內(nèi)疫情防控取得成效、經(jīng)濟(jì)社會平穩(wěn)運行、供給側(cè)改革取得成效的標(biāo)志性行業(yè)。在承受住新冠疫情帶來的沖擊后，白酒行業(yè)已迎來全面復(fù)蘇，資本市場也對白酒股熱情不減。

不僅如此，在消費升級趨勢下，一線名酒持續(xù)通過提價、升級換代等戰(zhàn)略塑造高端品牌形象，不斷拉高高端產(chǎn)品價格天花板。在很多消費場景還未完全恢復(fù)，白酒市場銷量不足的情況下，好酒、名酒的競爭優(yōu)勢更為明顯，仍經(jīng)常出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。

分析人士認(rèn)為，這一情況在即將到來的2022年將繼續(xù)持續(xù)，白酒行業(yè)還會處于以結(jié)構(gòu)性繁榮為特征的新一輪增長的長周期。在消費升級的驅(qū)動下，高端和中高端白酒量價均有提升空間。

更多白酒行業(yè)詳情，可點擊中研普華出版的《2022版白酒項目可行性專項研究及投資價值咨詢報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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  2022版白酒項目可行性專項研究及投資價值咨詢報告

  可行性研究是指在投資決策前，對與項目有關(guān)的資源、技術(shù)、市場、經(jīng)濟(jì)、社會等各方面進(jìn)行全面的分析、論證和評價，判斷項目在技術(shù)上是否可行、經(jīng)濟(jì)上是否符合，財務(wù)上是否盈利，并對多個可能的備...

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