鱷魚養殖產業市場現狀 鱷魚養殖行業市場發展前景分析

• 2021年12月22日 ZhouXun來源：互聯網 389 18
• 繁體

鱷魚是生態價值、科學價值和經濟價值極高的野生動物。因此，世界上一些國家積極發展鱷魚養殖業。

鱷魚是生態價值、科學價值和經濟價值極高的野生動物。因此，世界上一些國家積極發展鱷魚養殖業。

鱷魚養殖產業市場現狀

近年來，人們對營養價值高的特種水產品的需求不斷上升，特種水產養殖業步入了良好的市場環境。其中，鱷魚憑借其富含多種營養成分，各部位都有其藥用功效，商品鱷魚的消費市場快速擴張，鱷魚成為了水產養殖戶的重點養殖對象。

在鱷魚的養殖過程中，溫度是對其生長影響最關鍵的因素。適合鱷魚生長的溫度環境是25℃至30℃，一旦環境溫度低于20℃，鱷魚就會停止進食。除了溫度以外，鱷魚對水質沒有特別的要求。為了提高鱷魚養殖的成活率，福建漳州某鱷魚養殖戶對市面上的養殖恒溫設備進行了考察，提出了高效恒溫、養殖池獨立控溫、環保安全、節約成本等要求。綜合多方因素，該養殖場最終采用同益空氣能恒溫養殖專業熱泵為鱷魚養殖池恒溫。

鱷魚所消耗的飼料以肉類(包括下腳料、雞骨等)和魚類為主，平均每年每條的飼料總量為72.6千克，折合成人民幣不超過500元。鱷魚的繁殖能力強，年齡在10歲以上的母鱷每年每條平均產卵40～70枚，根據實踐經驗可以繁殖40條左右幼鱷，母鱷的產卵年限可達數十年，甚至上百年。鱷的幼仔只需3～5年的飼養就可轉化為產品加工利用，因為這樣的年齡宰殺，其飼料成本最低，經濟效益最大。

鱷魚養殖行業市場發展前景分析

隨著人們對鱷魚研究的深入開展，對鱷類產品開發力度的增強，鱷類的經濟價值逐漸被認識。鱷魚養殖具有投資少、見效快、經濟效益顯著等優點，另外鱷魚全身是寶，肉、肝、血、頭骨等都具有很高的藥用價值，觀賞價值也很高，皮也具有很高的皮用價值，市場前景看好。

世界上一些國家也在積極著手發展鱷魚養殖業，我國在人工養殖鱷魚行業也有突飛猛進的發展態勢，由于其生性兇猛，生命力極強，但它對生活環境有一定的要求，而且品種不同的鱷魚對生態環境的要求也有所區別，故人工養殖鱷魚畢竟存在一定的風險。

統計顯示，我國每年大約銷售50萬只成年鱷魚作為食用食材，當前平均以2萬元/只計算，2017年我國鱷魚食用領域規模就達到100億元，以20%年復合增長率不斷增長。目前，我國鱷魚消費已經遍布全國各個省份，但是集中消費地區為于華南及華東區域。華南地區主要廣東省，華東地區集中在福建、浙江及上海。

鱷魚的食用、藥用歷史可追溯至古代，明代李時珍在《本草綱目》中就將鱷魚歸入藥性。我國從九十年代開始就有小規模的鱷魚人工繁育，經過十幾年的發展逐漸形成規模化產業。目前鱷魚用于食用、藥用和皮革制作等需求或超三百萬尾，然而我國市場養殖量僅50萬尾，缺口量大，市場消費潛力巨大。

了解更多行業詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2021-2026年中國鱷魚養殖行業市場深度分析與投資建議報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2021-2026年中國鱷魚養殖行業市場深度分析與投資建議報告

  鱷魚是生態價值、科學價值和經濟價值極高的野生動物。因此，世界上一些國家積極發展鱷魚養殖業。本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡