韓國(guó)超日本成美國(guó)牛肉最大進(jìn)口國(guó) 預(yù)計(jì)美國(guó)牛肉年產(chǎn)量約1330萬噸

• 2022年1月10日 LiuMingYue來源：新浪財(cái)經(jīng) 美國(guó)農(nóng)業(yè)部和美國(guó)肉類出口協(xié)會(huì) 532 29
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韓國(guó)牛肉市場(chǎng)行情如何?據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部和美國(guó)肉類出口協(xié)會(huì)(USMEF)9日公布的數(shù)據(jù)，2021年前11個(gè)月美國(guó)牛肉對(duì)韓出口達(dá)25.3175萬噸，同比增長(zhǎng)16%。預(yù)計(jì)2021年韓國(guó)將超越日本，成為美國(guó)牛肉最大進(jìn)口國(guó)。

韓國(guó)超日本成美國(guó)牛肉最大進(jìn)口國(guó)

韓國(guó)牛肉市場(chǎng)行情如何?據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部和美國(guó)肉類出口協(xié)會(huì)(USMEF)9日公布的數(shù)據(jù)，2021年前11個(gè)月美國(guó)牛肉對(duì)韓出口達(dá)25.3175萬噸，同比增長(zhǎng)16%。預(yù)計(jì)2021年韓國(guó)將超越日本，成為美國(guó)牛肉最大進(jìn)口國(guó)。去年前11個(gè)月，韓國(guó)從美國(guó)進(jìn)口牛肉25.3175萬噸，比日本的23.8811萬噸多1.5萬噸左右。同期，韓國(guó)自美牛肉進(jìn)口額為21.35737億美元，同比增加39%，較日本的17.13662億美元多出4億美元。無論去年12月的進(jìn)口量如何，韓國(guó)都將超過日本，成為美國(guó)牛肉的最大進(jìn)口國(guó)。

預(yù)計(jì)美國(guó)牛肉年產(chǎn)量約1330萬噸

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)近日發(fā)布的最新報(bào)告，到2030年預(yù)計(jì)巴西將成為全球最大牛肉出口國(guó)，出口貿(mào)易量將占全球市場(chǎng)的29%。報(bào)告預(yù)測(cè)，未來9年內(nèi)巴西的牛肉出口量將增長(zhǎng)41.8%。排在第二位的是美國(guó)，2030年所占市場(chǎng)份額預(yù)計(jì)為11.4%。

數(shù)據(jù)表明，2021至2030年間，巴西在肉類出口市場(chǎng)中主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(美國(guó)和歐盟)的牛肉出口量預(yù)計(jì)保持穩(wěn)定。

為滿足外部需求，巴西的牛肉生產(chǎn)力也將有所提升。報(bào)告稱，目前巴西每年的牛肉產(chǎn)量約為1000萬噸，而到2030年預(yù)計(jì)躍升至近1240萬噸。屆時(shí)，盡管巴西可能成為全球最大牛肉出口國(guó)，但美國(guó)仍繼續(xù)是牛肉最大生產(chǎn)國(guó)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量約1330萬噸。

中國(guó)牛肉進(jìn)口量怎么樣

據(jù)報(bào)道，國(guó)內(nèi)的肉牛產(chǎn)能不足，所以也就會(huì)從國(guó)外進(jìn)口牛肉給市場(chǎng)做補(bǔ)充。2020年的進(jìn)口量更是超過了200萬噸，進(jìn)口的中噸數(shù)達(dá)到211.83萬噸，不斷創(chuàng)下進(jìn)口牛肉的新記錄。數(shù)據(jù)顯示，2021年1-2月我國(guó)牛肉進(jìn)口量達(dá)39.8萬噸，同比增長(zhǎng)34.1%

去年中國(guó)禁止從澳多家屠宰場(chǎng)進(jìn)口牛肉，牛肉出口供應(yīng)市場(chǎng)由此發(fā)生了改變，美國(guó)、南美國(guó)家等填補(bǔ)了澳出口商留下的空缺。截至8月31日的兩個(gè)月內(nèi)，美國(guó)對(duì)華出口牛肉總額達(dá)到了2.40億美元，比2020年全年對(duì)華出口牛肉總額多出4500萬美元。與此同時(shí)，澳對(duì)華出口牛肉則由去年每月平均1.08億美元，下降到2021年每月平均7050萬美元。

2020年1-12月，中國(guó)進(jìn)口牛肉211.83萬噸、進(jìn)口額101.79億美元，牛肉同比增幅分別為27.7%、23.8%。自南美洲的牛肉進(jìn)口量明顯增加，自澳大利亞、新西蘭、烏拉圭的進(jìn)口量均有減少。羊肉進(jìn)口略有減少。2020年1-12月，羊肉累計(jì)國(guó)進(jìn)口羊肉36.5萬噸、進(jìn)口額17.4億美元，同比分別減少7.0%、6.3%，主要進(jìn)口來源國(guó)仍為新西蘭、澳大利亞，但澳大利亞進(jìn)口份額有所下降。

作為中高檔肉類消費(fèi)產(chǎn)品，牛肉以低脂、低膽固醇等營(yíng)養(yǎng)功能正快速占據(jù)肉類消費(fèi)的主力地位。我國(guó)是繼美國(guó)和巴西之后，已成為肉牛養(yǎng)殖和牛肉生產(chǎn)世界第三大養(yǎng)殖生產(chǎn)國(guó)。我國(guó)牛肉消費(fèi)主要由國(guó)內(nèi)產(chǎn)量滿足，但近年來由于養(yǎng)殖成本、價(jià)格差異等原因，進(jìn)口牛肉量增長(zhǎng)較快，但整體占比仍偏低。

2021年疫情的影響應(yīng)低于去年同期，考慮到豬肉產(chǎn)能逐步恢復(fù)，牛羊肉的替代消費(fèi)效應(yīng)減弱，預(yù)計(jì)全年的牛羊肉消費(fèi)增速將有所放緩。

更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國(guó)牛肉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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