油菜籽作為我國重要農作物，在我國有舉足輕重的地位，目前，油菜已發展成為繼水稻、小麥、玉米之后的第4大作物，是我國的優勢油料作物。
油菜籽作為我國重要農作物，在我國有舉足輕重的地位，目前，油菜已發展成為繼水稻、小麥、玉米之后的第4大作物，是我國的優勢油料作物。
據中研產業研究院公布《2022-2026年中國油菜籽行業競爭格局及發展趨勢預測報告》顯示
油菜籽作為油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。全球對于油菜籽的需求量極為龐大。近期，加拿大因為氣候因素導致產量大降，新季作物產量預期方面，加拿大統計局數據顯示，2021年油菜籽種植面積同比增加8.2%至2247.9萬英畝，但加拿大草原地區出現了數十年難遇的持續高溫干旱天氣，種植面積的增加難抵單產的下降，新季菜籽存減產預期。
最近十年國內油菜籽價格呈現大幅波動走勢。影響油菜籽價格的因素眾多，一是供需情況，二是國際市場油脂油料價格，三是菜籽油、菜粕價格以及其他油脂油料價格，四是國家政策以及種植成本。
目前，全球菜籽供應偏緊，加拿大菜籽期價創歷史新高，國內菜籽進口量偏低;隨著氣溫的上升，水產養殖將逐漸展開，菜粕需求有望增加，利好菜粕價格。預計后期菜粕價格走勢將強于豆粕。
根據國家統計局數據顯示，2016-2020年中國油菜籽播種面積呈現波動變化，但是整體面積沒有太大變化，到2020年中國油菜籽播種面積上升至6764.71千公頃，同比上升2.76%。
從各省市油菜籽播種面積來看，2020年湖南省油菜籽播種面積最大，達到1326.45千公頃;其次為四川省，2020年油菜籽播種面積為1292.17千公頃。油茶籽播種面積前五省份為湖南、四川、湖北、江西和貴州。均位于長江沿岸，證明長江沿岸地區適合種植油菜籽。
2016-2020年中國油菜籽產量呈現逐年上升趨勢，其中，2018年油菜籽產量漲幅較低，主要是受到2018年油菜籽播種面積下降的影響。到2020年中國油菜籽產量上升至1404.91萬噸，同比上升4.19%。
2020年中國湖南省油菜籽播種面積第一，產量第三;四川省播種面積第三，產量第一;湖北省油菜籽播種面積和產量均排第二，產量同播種面積一樣，更加接近四川省。主要是由于四川省自然條件較好，適合油菜籽生長，因此油菜籽產量高。
受益于技術的進步，我國油菜籽單位面積產量呈現逐年上升的趨勢，到2020年中國油菜籽產量上升至2076.82公斤/公頃。可以預計，隨著未來科技水平的提高，以及育種技術的進步，油菜籽單位面積產量將繼續上升。
分省市來看，2020年上海市油菜籽單位面積產量最高，達到3059.37公斤/公頃;其次為江蘇省，油菜籽單位面積產量2961.51公斤/公頃;第三為河南省，油菜籽單位面積產量為2595.98公斤/公頃。
現階段我國的進口油菜籽主要來自加拿大，由于中國與加拿大之間外交事件的影響以及加拿大自身發生自然災害導致油菜籽減產，近年來我國油菜籽進口量波動較大，2020年我國油菜籽進口量為311.44萬噸。
由于我國油菜籽生產成本遠高于國際市場上的油菜籽價格，因此中國油菜籽出口量一直處于較低的水平。根據中國海關數據顯示，2020年中國油菜籽出口量為122.47噸;2021年1-10月中國油菜籽出口量為126.1噸。
國內的機械化水平低，土地流轉規模和數量不足，因此中國油菜籽價格一直高于國際市場，在國際市場競爭力嚴重不足。因此，我國現在出口的油菜籽主要以種用油菜籽為主。根據中國海關數據顯示，2020年中國其他種用油菜籽出口量為55.77噸;2021年1-10月中國其他種用油菜籽出口量為80.01噸。
報告對我國油菜籽行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析，重點分析了國內外油菜籽行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測。
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