電磁爐又名電磁灶,是現代廚房革命的產物,它是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具,無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生,因此熱效率得到了極大的提高,也更加的安全、衛生。電磁爐操作簡便,再加上電磁爐多功能的優點,不斷擴大市場份額。
電磁爐又名電磁灶,是現代廚房革命的產物,它是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具,無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生,因此熱效率得到了極大的提高,也更加的安全、衛生。電磁爐操作簡便,再加上電磁爐多功能的優點,不斷擴大市場份額。
電磁爐主要有兩大部分構成:一是能夠產生高頻交變磁場電子線路系統(含電磁爐線圈盤);二是用于固定電子線路系統,并承載鍋具的結構性外殼(含能承受高溫和冷熱急變的爐面板)。其主要零部件主要包括爐面板、風機、LED線路板、電熱元件以及塑膠上下蓋等。
電磁爐按使用場所分為民用電磁爐和商用電磁爐;商用電磁爐是應用在公共場所的電磁爐,如火鍋店、飯店、賓館酒樓、廠礦企事業、機關院校、部隊、火車、輪船等公共廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房。
按用途分為家用電磁爐、專業火鍋電磁爐、自助餐廳保溫爐、后廚煲湯爐、后廚炒爐;按功率分為電磁爐小功率電磁爐(800W以下)、常用功率電磁爐(1000W-2500W)、大功率電磁爐(3KW-35KW);按使用或安裝方式分為嵌入(沉降)式電磁爐、臺式電磁爐、落地式電磁爐。
據中研產業研究院公布《2021-2026年中國電磁爐行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》顯示
由于城市電網的發展,配電變壓器容量增大,對低壓開關電器提出了高性能、小型化要求。為了提高低壓開關電器的開斷能力,國外公司提出了一些新的滅弧系統和限流技術。
當前低壓電器在結構設計上廣泛應用模塊化、組合化、模數化和零部件通用化。模塊化是電器制造過程大為簡便,通過不同模塊積木式的組合,使電器可獲得不同的附加功能。組合化使不同功能的電器組合在一起,有利于電器結構緊湊,減少線路中所需的元件品種,并使保護特性得到良好的配合。
從電磁爐產業鏈來看,上游主要是由組成電磁爐零部件的細分行業,電磁爐的下游主要是銷售渠道,如大型商超、品牌專賣店、家電連鎖點以及電商平臺等,最終到達消費者終端。
從電磁爐市場銷售情況來看,2020年中國電磁爐銷售額為30.79億元,其中線上銷售額占比高達86%,線上渠道已成為電磁爐銷售最主要的渠道,并且占比持續增長,從2017年的71%增長至2020年的86%。而在線下市場,由于市場早已飽和,市場銷售額持續下降,再加上新冠疫情影響,線下渠道銷售額從2017年的8.9億元持續下降到2020年的4.28億元,銷售額占比縮減至14%。
中國電磁爐行業未來的一個可行的思路,即是圍繞美好生活需要,以智能為手段,以舒適、健康為目標,以綠色環保、節能降噪為永恒的主題,從傳統技術迭代、現代技術融合、應用場景突破這三條發展路徑進行推進,實現智能家居與大健康的融合發展。
電磁爐行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手,分析電磁爐未來的政策走向和監管體制的發展趨勢,挖掘電磁爐行業的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發展方向。
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2021-2026年中國電磁爐行業深度調研與發展趨勢預測研究報告
中研普華通過對電磁爐行業長期跟蹤監測,分析電磁爐行業需求、供給、經營特性、獲取能力、產業鏈和價值鏈等多方面的內容,整合行業、市場、企業、用戶等多層面數據和信息資源,為客戶提供深度的...
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