2022年啤酒行業現狀及發展前景分析

• 2022年5月25日 HaoChenChong來源：互聯網 1349 89
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我國啤酒行業目前發展如何?在已經過去的2021年中，啤酒行業規模以上企業實現產量3562萬千升，同比增速為5.6%，但銷量水平與疫情前2019年的3765萬千升仍有差距，這與2019年以來的新冠疫情及其反復有很強的關聯度，生產端和銷售端受到制約，進而帶來銷量增速變窄。

我國啤酒行業目前發展如何?在已經過去的2021年中，啤酒行業規模以上企業實現產量3562萬千升，同比增速為5.6%，但銷量水平與疫情前2019年的3765萬千升仍有差距，這與2019年以來的新冠疫情及其反復有很強的關聯度，生產端和銷售端受到制約，進而帶來銷量增速變窄。

2022年啤酒行業現狀及發展前景分析

相比于增速放緩的產銷量，啤酒行業在2021年總共實現收入1622億元，同比增加10.4%，與疫情前的2019年相比也增加了3.5%，行業收入端已經超越疫情前的水平，這主要得益于產業升級以及高端化進程驅動。

在過去的一年里，受各種因素影響，啤酒行業面對的難題之一是全年原材料價格上漲，以鋁罐、玻璃瓶的影響最為顯著。盡管各酒企通過提前鎖價、制定玻璃瓶回收等措施有效應對了原材料漲價的難題。

2022年第一季度，全國大部分地區受到疫情影響，銷量出現下滑，同比2021年，2022年一季度規模以上啤酒企業產量下滑1.5%，其中3月單月同比下滑10.3%。數據顯示，進入4月以來，疫情對啤酒消費的影響更加顯著，上海全區域受到了嚴重影響，現飲渠道幾乎全軍覆沒，廣深地區也出現了短暫的部分餐飲停業情況。由于今年的疫情延續跨度較長，與啤酒行業的旺季產生時間重合，因此受影響的銷量基數較大。

根據中研普華研究院報告《2022-2027年啤酒行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》統計分析顯示：

一、2018-2020年中國啤酒行業產銷規模

圖表：2018-2020年中國高端啤酒產量(萬千升)

資料來源：中研普華整理

圖表：2018-2020年中國高端啤酒銷量(萬千升)

資料來源：中研普華整理

行業數據顯示，2020年中國精釀啤酒銷量僅占整體啤酒市場的2.4%。而據美國釀造者協會統計，2019年，美國精釀啤酒占啤酒行業銷售額的25%。參照美國市場，中國精釀啤酒擁有極大的增長空間。預計到2025年，國內精釀啤酒市場規模將達到875億元，滲透率為11%。

二、2022年啤酒企業發展分析

2022年啤酒企業普遍面臨很大程度上的挑戰，堅持高端化進程與產品結構升級將是啤酒行業獲得盈利增長的不二路徑;與此同時，部分龍頭企業也開始涉足啤酒以外的業務，進行賽道擴充，以期帶來新的增長突破口。

未來行業市場投資前景如何?想要了解更多啤酒行業詳細分析，請點擊查看中研普華研究院報告《2022-2027年啤酒行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

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