海帶養殖行業市場調研 海帶養殖行業前景展望

• 2022年7月6日 ZhouJiaLiang來源：互聯網 1457 96
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海帶養殖和加工帶動了我國沿海地區的經濟發展，漁民生活得到了改善。海帶養殖面積逐年擴大，伴隨著海帶加工行業的發展與完善，為沿海地區創造了數以萬計的就業崗位。

海帶養殖行業市場調研

海帶養殖和加工帶動了我國沿海地區的經濟發展，漁民生活得到了改善。海帶養殖面積逐年擴大，伴隨著海帶加工行業的發展與完善，為沿海地區創造了數以萬計的就業崗位。海帶加工產品不僅僅銷往內地，海帶精深加工產品，如將海帶精加工提取的海帶汁、海帶魚肉卷等軟包裝以及罐頭系列產品出口到日本、東南亞等國家。隨著沿海養殖業和加工業的發展，帶動當地漁民增收，逐漸走向富裕。

就海帶產量而言，隨著國內品種培育工作持續發展，我國海帶產量穩步增長。根據漁業統計年鑒數據顯示，我國海帶海水養殖產量從2015年141.13萬噸增長為2020年165.16萬噸。主要原因是下游需求持續增長，應用范圍逐步擴張，市場認可度持續發展。

我國海帶海水養殖主要分布在6個省，其中福建和山東是我國最大海帶養殖省份。根據數據，2020年我國海帶養殖產量總數為165.16萬噸，其中福建和山東分別為50.92萬噸，分別占比50.13和30.83%。

就藻類海水養殖面積分布情況而言，紫菜和海帶是我國主要海水養殖產品，總和占比超8成。主要原因是國內消費習慣所致，目前紫菜和海帶是人們家常飯菜中的常見食物。除了日常飯食中，海帶在各類別零食產品中也有較大的市場需求。根據數據，2020年中國紫菜和海帶養殖面積分別占藻類養殖面積51.05和32.53%。

就海帶海水養殖面積而言，我國海帶產地北起遼寧(大連)、南至廣東(南澳)，其中山東、福建和遼寧是我國的海帶主產地，占全國總產量的90%以上。根據數據，2020年我國海帶海水養殖達46132公頃，同比2019年增長3.68%。

據中研產業研究院報告《2022-2027年海帶市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》分析

海帶廣泛分布在中國遼東半島沿岸海域、山東半島沿岸海域;其中福建省作為我國漁業重點優勢區域，福建省鮑、海參等新興養殖業的發展對鮮海帶餌料的需求，進一步帶動了海帶養殖業發展，2020年我國福建和山東海洋海帶養殖面積分別為20987公頃和15287公頃，分別占比45.49%和33.14%。

我國是海帶養殖大國，但產業發展還面臨著經營主體“小、弱、散”、工藝技術落后生產粗放、自主品牌培育不力、質量安全風險隱患等問題。不過，海帶產業也迎來了國民收入提高帶來消費能力提升、消費結構升級帶來更多經濟增長點、“健康中國戰略”實施推動營養健康食品發展、國家大力發展海洋經濟生態文明建設等良好發展機遇。

海帶養殖行業前景展望

1.與“綠色、有機、健康”緊密相聯

健康是現代人類生活追求的重要目標，海帶產業要融入健康融入生活。因此未來產業發展的方向是與“綠色、有機、健康”緊密相聯。

2.產業鏈延展

海帶養殖業加強上下游滲透和各環節銜接;提升產業結構的合理性，提升精深加工能力;增加科研投入，讓科技成為行業推動力;增加產品細分，建立一些特殊膳食功能的食品;提升質量安全，向健康產業轉型。

3.企業轉型

企業轉型有五種方向：一是原料控制型;二是核心技術型;三是服務體驗型;四是產融結合型;五是高新科技型。此外，數據化、互聯網化、智能化、物聯網等技術的應用，促進產業緊隨時代潮流，創新發展，提升競爭能力。

想要了解更多海帶養殖行業的發展前景，請查閱《2022-2027年海帶市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。

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