在國內,伴隨著城鄉居民收入水平不斷提高,消費者對食品的多樣性、營養性、口感需求亦大幅提升,加之生鮮電商市場快速崛起,共同助推冷鏈物流行業進入了發展快車道。
冷鏈物流(Cold Chain Logistics)一般指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統工程。
冷鏈物流將朝著智慧化方向發展。近年來,冷鏈物流作為新興行業,正在蓬勃發展。在國內,伴隨著城鄉居民收入水平不斷提高,消費者對食品的多樣性、營養性、口感需求亦大幅提升,加之生鮮電商市場快速崛起,共同助推冷鏈物流行業進入了發展快車道。
《“十四五”現代流通體系建設規劃》中提出,健全冷鏈物流設施體系。到2025年,發展質量顯著提高。冷鏈物流規模化組織效率大幅提升,成本水平顯著降低,形成一批具有較強國際競爭力的綜合性龍頭企業;冷鏈物流技術裝備水平顯著提升,冷庫、冷藏車總量保持合理穩定增長,冷鏈物流溫度達標率全面提高,國家骨干冷鏈物流基地冷庫設施溫度達標率達國際一流水平;肉類、果蔬、水產品產地低溫處理率分別達85%、30%、85%,農產品產后損失和食品流通浪費顯著減少。
2022年2月18日,供銷總社發布《全國供銷合作社“十四五”公共型農產品冷鏈物流發展專項規劃》,明確“十四五”期間,全國供銷合作社系統將建成600個縣域產地農產品冷鏈物流中心、100個農產品冷鏈物流樞紐基地、200個城市銷地農產品冷鏈物流中心。
根據中研普華研究院《2022-2026年中國冷鏈物流行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告》顯示:
公開數據顯示,2015—2019年國內冷鏈物流市場規模持續擴大,2019年冷鏈物流行業的市場規模達到3391億元人民幣,同比增長達17.50%,2020年整體市場規模預計實現近年來最大幅度擴張,產值超4000億元,考慮到未來增長勢頭不減,按此增速測算,到2025年我國冷鏈物流市場規模將進一步躍升達到約8970億元。
放眼國際,各國政府也紛紛出臺政策措施助推冷鏈物流業的發展。全球冷鏈物流市場規模預期將從2018年1600億美元一路飆升至2026年高達5851億美元,期間年均復合增長率接近10%。
相較于歐美國家95%的大型冷鏈物流基礎設產品流通率,我國冷鏈物流起步較晚,服務覆蓋的廣度和深度有待進一步提升,冷鏈流通率也無法與發達國家相比,同時還存在“東多西少”、分布不均等問題。冷鏈物流連接起農產品供給和消費需求,而冷鏈物流基地的建設無疑為打造完整冷鏈倉儲網絡奠定了基礎。
全面推進鄉村振興被列為我國“十四五”時期的重點工作之一,而農產品冷鏈物流則被視為帶動鄉村振興的重要抓手。2022年中央一號文件提出,推動冷鏈物流服務網絡向農村延伸,推進農產品產地倉儲保鮮冷鏈物流設施建設,促進合作聯營、成網配套。作為保障民生的重要一環,冷鏈物流在穩住經濟底盤、推進高質量發展等方面發揮著重要作用,是引領帶動區域經濟實現穩增長、高質量發展的關鍵基礎和重要支撐。
冷鏈物流基礎設施建設利國利民,市場前景廣闊。目前中建三局正積極踐行國家戰略,參與全國范圍內的冷鏈物流骨干網建設,助力鄉村振興。自2020年以來,中建三局總承包公司在全國范圍內已啟動實施冷鏈物流項目50余個,總建筑面積85萬平方米,涉及廣東省(18個縣市)及湖北、江西、陜西、江蘇、福建、北京等地區。
《2022-2026年中國冷鏈物流行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告》由中研普華研究院撰寫,本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析,重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力,以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態,對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
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2022-2026年中國冷鏈物流行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告
從2021年年底以來,冷鏈物流領域的政策持續落地。2021年12月12日,國務院辦公廳印發《“十四五”冷鏈物流發展規劃》,要求布局建設100個左右國家骨干冷鏈物流基地;2022年1月11日,國家發改委印...
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