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2022中國高端大米行業全景調研 市場進入品牌競爭新時代?

市場有綠色有機與優良品種的大米很受歡迎。日本、泰國、越南等國家進口大米品牌多,不過國內高端大米發展起步晚,市場上銷售的以東北有機大米為主。業內人士表示,國內高端大米正處在加速發展階段。隨著我國消費升級的加快,高端大米市場快速擴大,為品牌大米的發展提供

近年來,隨著人民生活水平的提升,對食品質量的要求也越來越高。安全、優質、營養的中高端大米需求不斷增長,中高端大米市場前景向好。中國是全球最大的稻谷生產國和消費國,大米養活了60%以上的中國人口,是目前糧食市場上商品化程度最高的糧食制品。近年來,隨著一批全國性品牌大米企業的崛起,高端大米的品牌呈現出快速增加的趨勢,已經成為中國大米市場上的重要組成部分。那么高端大米的市場前景怎么樣?

大米是中國居民的主要口糧之一。近年來水稻連年豐收,每年產量2億多噸,水稻出現階段性供大于求的問題,“稻強米弱”格局持續多年,大米加工企業普遍經營艱難。如今城鄉居民消費結構加快升級,對中高端大米的消費需求增加。2013年中國高端大米的市場規模約為122.5億元,到2017年增長到246億元,年復合增長率達到18%,遠高于大米行業整體發展速度。預計2023年高端大米產業規模將達到至少600億元。隨著經濟的不斷增長和人們食品安全意識的不斷提高,消費升級不斷加快,選擇高品質、綠色優質和營養健康大米的消費者越來越多,高端大米需求不斷增加。

根據中研普華產業研究院發布的《2020-2025年中國高端大米行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告》顯示:

中國是全球最大的稻谷生產國和消費國,大米養活了60%以上的中國人口,是目前糧食市場上商品化程度最高的糧食制品。近年來,隨著一批全國性品牌大米企業的崛起,高端大米的品牌呈現出快速增加的趨勢,已經成為中國大米市場上的重要組成部分。預計2023年高端大米產業規模將達到至少600億元。隨著經濟的不斷增長和人們食品安全意識的不斷提高,消費升級不斷加快,選擇高品質、綠色優質和營養健康大米的消費者越來越多,高端大米需求不斷增加。

由于高端大米的售價相對較高,生產效益要好于無序競爭的低端大米,因此,加工企業生產高端大米的熱情也在提升,這為優秀大米品牌提供了有利土壤。近年來,“北大荒”、“金龍魚”、“福臨門”、“華潤五豐”、“葵花陽光”等大米品牌開始嶄露頭角。

中國高端大米行業全景調研 市場進入品牌競爭新時代

市場有綠色有機與優良品種的大米很受歡迎。日本、泰國、越南等國家進口大米品牌多,不過國內高端大米發展起步晚,市場上銷售的以東北有機大米為主。業內人士表示,國內高端大米正處在加速發展階段。隨著我國消費升級的加快,高端大米市場快速擴大,為品牌大米的發展提供了有利條件,大米市場競爭會進入品牌競爭的新時代。

由于國內經濟在2021年復蘇,消費者能力會提高很多,同時高端大米產業的需求也會增加。同時高端稻米產業會慢慢擴展到三四線城市,并且三四線城市也是主要市場之一,中國高端大米行業市場規模是二百八十六億元,較2017年增長了百分之十六點二十六,近年來,稻米產業雖然發展相對薄弱,不過因為高檔稻米深受消費者青喜愛,高檔大米市場發展良好。據相關機構預測,在2023年我國高端大米產業規模會達到六百億元左右,市場空間還會持續擴大,同時消費需求還會日益增加。

中國大米加工領域主要以小生產、小作坊、小商販為主,相對其他行業來說規模小、組織程度較差,大型品牌企業和領軍企業較少,市場集中度較低。但是隨著經濟全球化程度的深入,中國巨大的市場消費力將吸引越來越多的國際大米品牌的進入,對于中國大米行業的發展有一定的促進作用,迫使國內大米行業改革,但是也會造成中國大米行業競爭趨于激烈。

隨著經濟的不斷增長和人們食品安全意識的不斷提高,消費升級不斷加快,選擇高品質、綠色優質和營養健康大米的消費者越來越多,高端大米需求不斷增加。由于高端大米的售價相對較高,生產效益要好于無序競爭的低端大米,因此,加工企業生產高端大米的熱情也在提升,這為優秀大米品牌提供了有利。

本報告研究了中國高端大米的市場發展現狀、中國高端大米產業的各項經營指標,以及中國高端大米企業的發展策略。報告還對國家高端大米的投資動向、發展趨勢與產業政策進行了審慎的研判,是高端大米生產、經營企業、科研機構、投資公司等單位準確了解目前高端大米行業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。

了解更多行業數據詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2020-2025年中國高端大米行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告》。


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