2023紅茶市場投資前景分析 預計紅茶消費量將增長到53萬噸

• 陳澤芳 2023年2月16日 來源：互聯網 中研網 1421 94
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我國紅茶主要產于安徽、四川、云南、福建、湖南等地，目前認知度較高的紅茶品種包括祁門紅茶、云南滇紅、正山小種、金駿眉等。紅茶產地分布廣泛，品種眾多，紅茶生產企業數量較多，行業集中度較低。從我國紅茶進出口情況來看，我國進口相對出口較多，其中2022上半年中國

隨著人們對紅茶文化的關注，眾多紅茶制造廠商開始關注紅茶的市場發展。一些世界著名紅茶生產項目引入中國中部，并得到大規模的發展擴張。目前，中國已經是全球茶葉面積最大的國家，但真正意義上出口的茶葉遠比不上紅茶出口大國印度、斯里蘭卡。

全世界茶葉平均單產超過65公斤，中國平均單產只有50公斤，而且茶葉均價不過每公斤1美元左右。盡管世界茶葉產品結構近20年來發生了顯著變化，紅茶由原來占市場90%份額下降到75%，綠茶及特種茶則由原來占市場份額的10%上升到25%。

紅茶仍在國際市場上占據絕對位置。中國雖以綠茶生產為主，但“國茶貿易”特別需要紅綠并舉。而目前中國紅茶品牌發展落后嚴重影響了自己在國際茶葉市場上的地位。國際茶業市場主打的是“紅茶”，約占茶葉貿易量的75%以上。中國幾大紅茶知名品牌亟待東山再起搶占國際市場，挑起“國茶貿易”的大梁。

2023紅茶市場投資前景分析 預計紅茶消費量將增長到53萬噸

隨著我國經濟進一步發展，勞動力成本將不斷提高，勞動力資源成為我國茶業發展的制約因子，因此紅茶產業發展需要從勞動密集型向資本、技術密集型方向轉變。另外，茶葉凈出口國均是發展中國家，經濟發展水平落后于我國，我國茶業發展走價格競爭之路已越來越窄。因此，中國紅茶產業發展重點是通過創新和發展規模經濟，促進紅茶產品升級、提高勞動生產率和經濟社會效益。

我國紅茶主要產于安徽、四川、云南、福建、湖南等地，目前認知度較高的紅茶品種包括祁門紅茶、云南滇紅、正山小種、金駿眉等。紅茶產地分布廣泛，品種眾多，紅茶生產企業數量較多，行業集中度較低。從我國紅茶進出口情況來看，我國進口相對出口較多，其中2022上半年中國紅茶進口數量為12828.噸，進口金額為4363萬美元;中國紅茶出口數量為12275.7噸，出口金額為10223.34萬美元。

從我國茶葉消費習慣的變化來看，近年來隨著國內白領階層逐漸地與國外交往日益增多，受歐美茶葉消費習慣影響，對于紅茶的消費傾向性增加明顯。在我國茶飲料方面，農夫山泉的東方樹葉紅茶飲料以及統一阿薩姆等調制奶茶等由于口感濃郁、氣味鮮明，更能得到青少年人群的青睞，進一步促進了我國的紅茶市場增長。預計到2026年我國紅茶消費量將增長到53萬噸。

據中研產業研究院《2022-2027年紅茶市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》分析：

紅茶味甘性溫、善蓄陽氣，含有豐富的蛋白質和糖，能生熱暖腹，增強人體御寒能力。紅茶，英文為Black tea。紅茶在加工過程中發生以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質，具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。紅茶品種以祁門紅茶較為著名。紅茶按照其加工的方法與出品的茶形，一般可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。其中小種紅茶是最古老的紅茶，可分為正山小種和外山小種兩類。

隨著人們健康意識的增強，紅茶的保健功效受到越來越多消費者的關注，特別是在降脂減肥的功效上。近年來，紅茶能夠從調節脂質代謝、改善血脂異常和氧化應激及調節腸道菌群等多個途徑發揮降脂減肥作用。紅茶不僅能減少餐后對脂肪的吸收，還能降低健康人餐后的血糖水平，提高胰島素反應。有研究認為，紅茶有利于降低體重，脂肪及血膽固醇含量可能源于紅茶在腸胃中影響腸道感應器，抑制脂質和蛋白質的吸收。

茶飲是世界三大飲料之一，而紅茶更是當今世界茶飲的主流，在國際貿易中占有重要地位。我國作為一個飲茶大國，同時也是紅茶茶種的發源地，是世界幾大主產區之一。茶作為我們生活中不可缺少的一個元素，不論是招待客人還是自己飲用都是最佳選擇。近年來，隨著國內傳統紅茶的逐漸恢復，以及新興紅茶的快速發展，市場對紅茶的消費需求持續增長，進而推動紅茶年產量的不斷擴大。隨著生活水平的提高，人們的消費觀念和健康意識逐步提升，健康飲食和養生保健成為一大趨勢，紅茶的獨特風味和功效深受人們喜愛，近年來我國紅茶行業快速發展，產量持續提升。

隨著人們對紅茶文化的關注，眾多紅茶制造廠商開始關注紅茶的市場發展。一些世界著名紅茶生產項目引入中國中部，并得到大規模的發展擴張。目前，中國已經是全球茶葉面積最大的國家，但真正意義上出口的茶葉遠比不上紅茶出口大國印度、斯里蘭卡。我國雖以綠茶生產為主，但由于國際茶業市場主打的是“紅茶”，約占茶葉貿易量的75%以上，因此我國“國茶貿易”特別需要紅綠并舉。而目前中國紅茶品牌發展落后嚴重影響了自己在國際茶葉市場上的地位。而隨著國內幾大知名紅茶品牌的不斷崛起，將不斷搶占國際紅茶市場，挑起“國茶貿易”的大梁。

想要了解更多紅茶行業的發展前景，請查閱《2022-2027年紅茶市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。

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