近年來特醫食品也有了標準。一方面,標準對特醫食品中的污染物、真菌毒素、微生物等食品安全技術指標提出了嚴格的限量要求,并規定了允許用于特醫食品的食品添加劑和食品營養強化劑的使用要求,保障了產品的安全性。另一方面,特醫食品標準規定了各類食品中的營養成分含
特醫食品是介于藥品與食品之間的特殊食品,不具備治療效果,但能夠以較少的食用量提供人體必需的營養,可以促進病人康復,縮短病人治療時間,改善食用者營養狀況,為疾病治療與保障身體健康提供幫助,提高食用者生活質量。
根據《特殊醫學用途配方食品通則》(GB29922-2013),按照使用人群年齡劃分,特醫食品可分為特殊醫學用途嬰兒配方食品和特殊醫學用途配方食品,其中后者可進一步分為全營養類型、特定全營養類型、非全營養類型。
特定全營養配方食品是指可作為單一營養來源,能夠滿足目標人群在特定疾病或醫學狀況下營養需求的特殊醫學用途配方食品。GB29922《特殊醫學用途配方食品通則》附錄中列出了目前臨床需求量大、有一定使用基礎的13種常見特定全營養配方食品,適應病種包括糖尿病、呼吸系統疾病、腎病、腫瘤、肝病、肌肉衰減綜合癥、創傷、感染、手術及其他應激狀態、炎性腸病、食物蛋白過敏、難治性癲癇、胃腸道吸收障礙、胰腺炎、脂肪酸代謝異常、肥胖、減脂手術。
行業發展時間較短,相關標準欠缺,生產廠家魚龍混雜等因素也制約行業發展。目前糖尿病食品行業發展尚不成熟,但潛在需求旺盛,市場前景廣闊,未來糖尿病食品市場或迎爆發期。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國特醫食品行業市場全景調研與發展前景預測報告》顯示:
特醫食品產業鏈上游市場參與者包括特醫食品生產所需配方原料供應商。產業鏈中游環節主體為特醫食品生產企業,業務范圍涉及特醫食品系統產品研發、生產和銷售,企業類型涵蓋乳制品企業、藥品企業、保健品企業等。產業鏈下游涉及特醫食品消費場所及消費人群,其中消費場所包括二三級醫院、社區醫院、社會藥店、養老機構以及線上渠道(特定全營養類型除外)等。
在我國,特醫食品從概念的提出到法律地位的確認,以特殊食品進行監管的轉變在近幾年里逐步推進。《食品安全法》2015年修訂后首次明確特醫食品的法律地位,并將其與嬰幼兒配方食品、保健食品共同歸類為特殊食品,實施最嚴格監管。截至2022年6月,國內共計83款特醫產品獲批。
中國大健康產業整體營收一直保持增長態勢,且預計2021年行業市場營收將突破8萬億元。隨著社會結構的變化,人們對自身健康的關注度越來越高,此外,疫情影響下居民對提高身體免疫力的大健康食品消費也在增加。特醫食品屬于大健康產業下的細分領域,和大健康產業一樣具有很大的增長空間。
近年來特醫食品也有了標準。一方面,標準對特醫食品中的污染物、真菌毒素、微生物等食品安全技術指標提出了嚴格的限量要求,并規定了允許用于特醫食品的食品添加劑和食品營養強化劑的使用要求,保障了產品的安全性。
另一方面,特醫食品標準規定了各類食品中的營養成分含量指標,包括能量、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質以及可選擇性成分共40余種營養指標的具體含量,以滿足特定人群的營養需求,充分保證了產品的營養充足性。
隨著我國糖尿病總患病人數的不斷增長,普通消費者對于健康需求的追求,使得市場對糖尿病食品的需求增大。如今,糖尿病食品正逐漸形成一種新的消費潮流。不過,行業發展時間較短,相關標準欠缺,生產廠家魚龍混雜等因素也制約行業發展。目前糖尿病食品行業發展尚不成熟,但潛在需求旺盛,市場前景廣闊,未來糖尿病食品市場或迎爆發期。
此外,在特醫食品標準中還對產品標簽標識要求進行了強制性規定,要求對產品的配方特點或營養學特征進行描述,并應標示產品的類別和適用人群等信息。
本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外相關報刊雜志的基礎信息以及特醫食品行業研究單位等公布和提供的大量資料。報告對我國特醫食品行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析,重點分析了國內外特醫食品行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力,以及行業的投資分析和趨勢預測等等。
報告還綜合了特醫食品行業的整體發展動態,對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報告對于特醫食品產品生產企業、經銷商、行業管理部門以及擬進入該行業的投資者具有重要的參考價值,對于研究我國特醫食品行業發展規律、提高企業的運營效率、促進企業的發展壯大有學術和實踐的雙重意義。
了解更多行業數據詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年中國特醫食品行業市場全景調研與發展前景預測報告》。
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2022-2027年中國特醫食品行業市場全景調研與發展前景預測報告
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