連鎖零售行業未來發展方向及投資戰略

• 吳澳燕 2023年3月22日 來源：互聯網 554 30
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連鎖零售行業報告是從事連鎖零售行業投資之前，對連鎖零售行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，評估項目可行性、效果效益程度，提出建設性意見建議對策等，為連鎖零售行業投資決策者和主管機關審批的研究性報告。以闡述對連鎖零售行業的理論認識為主要內容，重在

我國居民消費水平和消費結構的升級，一方面得益于經濟增長水平的提高和居民可支配收入的增加;另一方面，近年來居民消費支出更加注重商品質量與品牌、體驗。消費者更加傾向于選擇大品牌商品，且追求個性化的商品服務。因此，品質化、個性化、差異化消費將是未來零售行業發展趨勢。

連鎖零售行業市場困境

根據國家統計局數據，我國連鎖零售的門店數量整體呈現增長的態勢，但增速波動明顯，2019年門店數量增速下降至1.2%，門店總數為252656個。以連鎖零售行業中的百貨為例，在2019年經營百貨店的百強中，有近一半企業對門店進行了改造，改造的門店約占企業總店數的30%;經營大型超市的百強中，有近四成的企業對大賣場進行購物中心化改造，改造門店占總店數的30%。

連鎖零售業以連鎖化、信息化和規模化的特征，已成為當今社會經濟最重要的行業之一，也為國民提供主要的就業渠道。然而多地區疫情反復，傳統零售行業經營承壓。

相關數據顯示，零售行業94%的實體店受疫情影響暫停營業或縮短了營業時間，線下客流量受到嚴重打擊。為緩解關門停店、訂單驟減的困境，同時也為迎合新時代下的消費需求，零售企業正在努力跳脫傳統的商業模式。事實上，發力數字化升級，布局數字商業，已成為零售企業應對不確定環境的標配能力之一，也是驅動增長的核心動力之一。

過去十年，中國零售業發生了翻天覆地的變化，其行業格局正在以前所未有的速度被顛覆、被重塑，新的技術、業態和商業模式層出疊現。我們看到，當前零售企業的數字化轉型，整體處于探索“線上化”(數字化2.0)并向“數智化”(數字化3.0)邁進的階段。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年連鎖零售產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》顯示：

伴隨著我國居民生活水平的不斷提高，中國零售行業市場規模持續增長，社會消費品零售總額從2015年的37.8萬億元增至2020年的45.4萬億元，年均復合增長率為5.9%。預計2022年全年社會消費品零售總額將達41.2萬億元。

我國連鎖零售地區門店數主要分布在廣東、浙江、北京和山東。京津冀地區中以北京為首，長三角地區中以浙江為主，珠三角地區中以廣東為王。

連鎖零售行業未來發展方向及投資戰略

在全國各省市自治區及港澳臺地區中，超市百貨形態與便利店相互夾雜，業態重疊度高。尤其在以京東、蘇寧、天貓分別發展三四線城市的零售業態后，京東便利店、蘇寧零售云、天貓小店和阿里零售通逐漸滲透至下沉市場。

擁有1000種以下SKU的百貨形態傳統夫妻店逐漸被同化至便利店的討論范疇內，主流城市由于日系便利店先入為主的早期教育，便利店密度網越來越大，與超市百貨形態并存，呈層狀分布。

區域化呈現規模化效應，一線城市及省會城市門店品牌數量多，差異化相對較小，門店運營策略和輻射人群畫像決定單店銷售額。其中，上海、北京、廣東、臺灣地區滲透率極高，核心商圈或大流量社區地帶便利店品牌在5~10個，門店數量保持在10~25個，單店銷售額范圍在5,000~20,000元。

連鎖零售業的首要挑戰在于提升行業對于人才的吸引力，為此企業的人力資源部門必須實現自我轉型。“人力資源部門將從傳統的分模塊工作模式轉向職能整合和數字化體系建設模式。數字化能力可高效整合人力資源體系，從而構建以‘員工為中心’的人力資源管理體系。”

連鎖零售行業目前的人才需求總量每年為534萬人，人才缺口達477萬人，企業正面對人才供不應求的挑戰。保持有競爭力的薪酬給付水平一直是連鎖企業用于人才激勵的常用方式，大部分連鎖經營企業也開始關注員工的培訓發展，以吸引和保留人才。企業可因應主流勞動力的變化而探索多樣化的雇傭方式。靈活就業可讓企業根據需求的峰谷期制訂不同的用人計劃，從而控制人力成本效能。

連鎖零售行業的數字化就是以消費者為核心，重構人、貨、場，通過數據和技術不斷驅動用戶全息化洞察，推動運營效率提升和商業模式轉變。誰能率先實現線上線下一體化經營、公私域聯動、私域渠道拓展，并對供貨商或供應鏈、企業內部進行數字化系統搭建，誰就能獲得流量主動權。

在“十四五”規劃中，鼓勵發展多種形式的小店經濟，加快發展生鮮電子商務，支持連鎖便利店、社區菜店等商業模式創新和品牌化連鎖發展。伴隨著居民消費能力的提升以及對線上服務體驗需求的提高，中國零售市場仍將保持高速增長，并在“十四五”規劃中表現出強大的增長潛力。

連鎖零售行業報告是從事連鎖零售行業投資之前，對連鎖零售行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，評估項目可行性、效果效益程度，提出建設性意見建議對策等，為連鎖零售行業投資決策者和主管機關審批的研究性報告。以闡述對連鎖零售行業的理論認識為主要內容，重在研究連鎖零售行業本質及規律性認識的研究。

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