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中國葡萄酒市場依然下降 我國規上葡萄酒生產企業有119家

2022年,我國規上葡萄酒生產企業有119家,獲得生產許可證的葡萄酒企業有1680家,釀酒葡萄種植面積約為127.5萬畝 。

近日,生態環境部辦公廳、國家發展改革委辦公廳聯合發布《關于同意實施第二批清潔生產審核創新試點項目的通知》,全國38個項目通過審核。其中“銀川市葡萄酒產業清潔生產審核創新試點項目”成功入選,成為寧夏首個入圍國家清潔生產審核創新試點項目。

第二批清潔生產審核創新試點工作開展期限為2023年8月至2024年8月,旨在通過科學診斷分析、合理確定審核方式方法和技術路線,壓縮評估驗收時間、提升審核效率、節省審核費用,擴大清潔生產審核覆蓋范圍、受益行業和企業數量,強化清潔生產在重點行業、重點區域減污降碳和產業升級改造中的重要作用。

葡萄酒作為寧夏“六新六優六特”產業,以行業入選清潔生產審核創新試點項目,將整體提高銀川市及自治區葡萄酒行業的清潔生產水平。據了解,近年來銀川市以圍繞源頭減量、分類處理、提升處置能力、數字化監管為抓手,重點對葡萄農藥、肥料監控,對葡萄酒廢渣、廢水、廢氣資源綜合開發,建設葡萄酒與葡萄生態產業鏈,提高附加值和綜合效益,率先創建黃河流域的“廢棄物無害化、減量化、資源化”的“靜脈”葡萄產業,促進流域灘區治理和生態恢復。

今年的中國葡萄酒市場依然下降。根據海關總署發布的數據顯示,今年1-5月份,葡萄酒進口量為10.15萬千升,同比下降31.2%;進口額為31.59億元,同比下降16.6%。而從去年全年數據來看,2022年葡萄酒進口量3.4億升,同比下降21%;進口額14.3億美元,同比下降15% 。

2023中國葡萄酒進口量同比下降

從國產酒來看,今年1-4月份,我國葡萄酒累計產量為4.1萬千升,下降26.8%;近六年來1-4月中國葡萄酒產量在2018 年達到最高,此后延續下降趨勢。

2022年,我國規上葡萄酒生產企業完成釀酒總產量21.37萬千升,同比下降22.12%。2022年中國葡萄酒進口量為33.53萬 千升。2021年我國葡萄酒消費量為62.1萬千升,同比下降44.2%。消費量僅只有高峰時期的三分之一多一點。

中國葡萄酒上市公司,張裕A從2019年達到高點以來,近三年都營收整體下滑,已由2019年的50.74億元下降至2022年的 39.19億元,利潤也由11.41億元降至4.29億元。莫高葡萄酒已是ST還帶星,面臨退市的風險。2019年,莫高營收1.77億 元,利潤2743萬元,隨后,營收下跌,利潤連連下跌,2021年虧損9869萬元,2022年虧損1.11億元。

2022年,我國規上葡萄酒生產企業有119家,獲得生產許可證的葡萄酒企業有1680家,釀酒葡萄種植面積約為127.5萬畝 。

智利葡萄酒協會(Vinos de Chile)數據稱,智利葡萄酒2023年1-4月出口量連續下降,與去年同期相比,出口量下降 20.5%,出口額下降21.4%。其中,日韓等亞洲市場跌幅量額均超35%,對中國出口量跌幅為39%,出口總額下降34%。

根據中研普華研究院《2023-2028年中國葡萄酒行業發展分析與投資前景預測報告》顯示:

今年1-6月,全國酒類市場主體新增了47.12萬家。“市場主體”的主要定義是指市場上從事交易活動的組織和個人,而具體到酒類行業,則體現為產業鏈上的“廠、商、店”,即酒類制造企業、批發商、運營商、代理商等,以及煙酒店、專賣店、便利店、百貨店等酒類銷售網點。

因此,酒類市場主體的數量變化,往往被行業視為反映市場環境的晴雨表。市場主體數量保持增長,在一定程度上展現了行業和市場的信心。

1-6月酒類消費價格同比增長1%

國家統計局發布數據顯示,2023年6月,全國居民消費價格同比持平。1-6月全國居民消費價格比上年同期上漲0.7%,消費品價格下降0.5%。其中,6月全國居民消費價格環比下降0.2%。

根據該項數據顯示,1-6月酒類消費價格同比增長1%。其中6月酒類消費價格環比下降0.3%,同比提升0.3%。

據企查查數據顯示,今年1-6月,國標行業為批發和零售業,且企業名稱、經營范圍、品牌產品包含關鍵詞“酒類”的市場主體新增了471287家,平均每天新增2500多家。

數量雖然多,但細察471287戶新增酒類市場主體,從不同的維度可以發現不同的細節。

首先,就主體構成來看,企業占比不到20%,而個體工商戶的占比卻達到了8成以上,這就說明,新增的市場主體數量雖多,但較有實力的大企業卻并不多。

其次,就地域分布來看,江蘇、廣東、福建等經濟發達的地區和四川、河南、山東、湖南等人口大省新增的個體戶數量較多,同時,這些省的涉酒企業也保持了高增長,這反映出以上區域的用酒需求依然旺盛。

2023線上酒類消費趨勢報告

根據京東超市銷售數據及用戶調查問卷結果等顯示,白酒消費占六成,洋酒增速最快。超五成消費者選擇醬香型。消費者對葡萄酒產地關注較弱。國產、精釀啤酒更受青睞。高度的洋酒比低度的果酒更受關注。

根據用戶問卷調查結果顯示,超半數消費者會選擇半甜型葡萄酒,近五成消費者看重啤酒價格,無品牌偏好。

值得一提的是,2023京東酒業戰略發布會發布四大戰略,通過突破重點場景、提升銷售效率、打造差異化供應鏈、實現開放平臺生態共贏,助力消費提質擴容,助力酒類行業高質量發展。

近五成消費者看重啤酒價格 洋酒受關注度是果酒兩倍 選擇50度以上白酒占比近六成

在線上酒類消費結構中,白酒的消費金額占據酒類的“半壁江山”,占比連續四年超60%,人均消費金額持續提升。

不過,從增速看,過去5年,洋酒成交額復合年均增速最高,超50%。葡萄酒、白酒緊隨其后,分別超40%和25%。

在白酒方面,關于香型,根據京洞察調研數據顯示,53%的消費者選擇醬香型,23%選擇清香型,19%選擇濃香型。在白酒度數選擇上,50度以上的占比達56%,40-49度占比33%,這說明度數越高,產品越受歡迎。

《2023-2028年中國葡萄酒行業發展分析與投資前景預測報告》由中研普華研究院撰寫,本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析,重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力,以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態,對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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