加快現代化技術推廣 提高糧油產量 2023年中國糧油行業發展分析

• 陳澤芳 2023年9月4日 來源：互聯網 423 21
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我國糧油行業銷售收入占全國GDP的2%，糧油行業的銷售收入及占經濟總量的比重雖一直較低，但在農業大國中的地位依然不可動搖，糧油行業是國民經濟的基礎行業，它直接與農業生產相關聯，關系到國家的糧油問題，糧油安全已經上升到國家戰略高度。

作為農業大國，我國糧油行業正處在一個新的發展時期，糧油加工行業持續增長，出現了速度加快、效益提高的局面。而近年來糧油工業的勞動生產率和精細化程度均有較大程度的提高，保障了我國人民生活所需。

從糧油行業發展方向看，隨著改革開放的不斷深入，我國經濟形勢的轉折，糧油行業在發展過程中表現出良好勢頭，已超過發達國家，我國將繼續強化糧油產業協同創新，加強農村糧油產業化的布局，提高糧油產業綜合競爭力。此外，政府對糧油行業的政策支持也是不可忽視的因素，各級政府加大行業政策引導和建議。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國糧油行業發展分析與投資前景預測報告》分析顯示：

糧油行業是全球重要的食品行業之一，它的發展與我國的社會主義市場經濟建設密不可分，它對我國國民消費水平的提升和增強食物安全具有重要意義。糧油產品是關系國計民生的重要商品，是關系經濟發展、社會穩定繁榮的基礎，確保糧油安全始終是全局性重大戰略問題。隨著資源約束日益加劇，人口不斷增長，工業化、城鎮化快速推進，我國確保糧油產品供應的壓力將長期存在。

糧油企業技術含量不高，市場化、資本化程度不夠，很多跨糧油領域的其他業界巨頭，都來到了糧油領域。其中，龍頭企業的占比匯總到一起可以占到全國食用油加工行業。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，我國居民對于食用油的需求不斷增長，國內食用油產業發展迅速，與國際間的各種植物油的貿易往來也越發頻繁。

我國糧油行業銷售收入占全國GDP的2%，糧油行業的銷售收入及占經濟總量的比重雖一直較低，但在農業大國中的地位依然不可動搖，糧油行業是國民經濟的基礎行業，它直接與農業生產相關聯，關系到國家的糧油問題，糧油安全已經上升到國家戰略高度。

2023年中國糧油行業發展分析

今年農業農村部印發《2023年“蟲口奪糧”保豐收行動方案》，指出大力推進綠色防控，以糧食作物主產區、經濟作物優勢區，以及長江經濟帶、黃河流域等生態保護區為重點，省部聯動，建立100個綠色防控基地，推廣生態控制、理化誘控、生物防治、高效低風險農藥等綠色防控措施，分區域、分作物建立綠色防控技術模式。

在糧食生產中，各地充分運用綠色防控技術，扎實推進“一噴三防”措施落實落地。今年河北制定小麥“一噴三防”技術規程，科學指導防治，讓基層干部、農民群眾、社會化服務人員充分了解掌握“一噴三防”噴施藥肥品種和功效、噴施關鍵時期等技術要領，確保用藥效果;湖北創建小麥赤霉病全生育期綜合防控示范區10個，創建小麥病蟲綠色防控示范區172個，讓農戶切實感受防控效果。

隨著推廣步伐的加快，綠色防控也取得了顯著成效。據全國農業技術推廣服務中心數據顯示，去年全國農作物病蟲害綠色防控應用面積達到12.19億畝，綠色防控覆蓋率達51.98%。當前我國現代農業產業體系建設還面臨著一系列問題和短板，比如金融供給不足、土地成本高、科技服務能力弱等，亟須進一步加大投入和政策支持力度，著力補短板、強能力，推動現代農業產業體系進一步發展完善。

加快現代化技術推廣 提高糧油產量

走進貴州省凱里市白午街道同興村的大豆玉米帶狀復合種植基地，乘著農業現代化的東風，白午街道管好“飯碗田”，努力實現“糧食豐收、玉米增產”的目標?！拔覀兘衲昀^續推廣‘優良品種+配方施肥+規范化種植+綠色防控’的高產栽培種植技術，就是為了千方百計提高大豆玉米單產及品質。”白午街道農業服務中心主任文介表示。

今年除了推廣大豆玉米帶狀復合種植技術，各地開始實施主要糧油作物大面積單產提升行動，提高糧油產量，一系列現代化的技術應用到田。山東大力推廣高性能玉米、大豆播種機械，以提升機械化水平帶動全面提高播種質量，夯實單產提升基礎;貴州集成推廣玉米“一增五改”高產栽培技術，通過增加種植密度，改善品種特性、耕作方式，把握好施肥環節，構建高產群體結構，提升土壤有機質含量等方式，提高玉米總體單產。

在提升糧油單產行動中，一些現代化的種植技術也應運而生。中國農業科學院作物栽培與生理創新團隊研究員李少昆介紹，密植水肥一體化精準管理技術對于提升玉米單產效果顯著。該技術以合理增密和高質量群體構建為核心，利用土地精細耕整、種子精準包衣、導航單粒精播、滴灌水肥一體化、精準化控與病蟲草害防控、機械精準收獲等6大精準調控措施促進玉米增產。

完整性、先進性、安全性是現代化產業體系的基本要求，糧食安全是最基本、最關鍵的安全，是“國之大者”。去年國家啟動實施了大豆和油料產能提升工程，大豆油料擴種取得了明顯成效，農業農村部種植業管理司有關負責人表示，各地積極推進大面積單產提升工作，集成高產技術模式，加大推廣力度，全力提高大豆生產水平和種植收益，全方位夯實糧食安全根基。

糧油行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析糧油未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘糧油行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。欲了解更多關于糧油行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國糧油行業發展分析與投資前景預測報告》。

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