第一章 蛋液概述15

第一節 蛋液行業分類15

一、蛋液發展歷程15

二、蛋液發展所處的階段15

三、蛋液行業地位分析17

第二節 蛋液行業國內與國外情況分析17

一、國內蛋液發展情況分析17

二、國外蛋液發展情況分析18

第三節 蛋液行業發展歷程及產業鏈18

一、行業發展歷程回顧18

二、行業產業鏈分析18

第四節 蛋液行業的地位分析19

 

第二章 中國蛋液行業發展概況分析20

第一節 中國蛋液行業發展總體概況20

第二節 中國蛋液產業發展成就20

第三節 中國蛋液行業發展前景簡析21

 

第三章 蛋液行業外部環境分析22

第一節 蛋液行業經濟環境影響分析22

一、國民經濟影響情況22

二、國內投資蛋液情況75

第二節 蛋液行業政策影響分析75

一、國內宏觀政策影響分析75

二、行業政策影響分析77

第三節 蛋液產業上下游影響分析78

一、蛋液行業上游影響分析78

二、蛋液行業下游影響分析78

第四節 蛋液行業的技術影響分析79

一、蛋液行業技術現狀分析79

二、蛋液行業技術發展趨勢81

 

第四章 2012年中國蛋液行業發展概況82

第一節 2012年中國蛋液行業發展態勢分析82

第二節 2012年中國蛋液行業發展特點分析82

第三節 2012年中國蛋液行業市場供需分析82

第四節 2012年中國蛋液行業價格分析83

 

第五章 2012年中國蛋液行業整體運行狀況85

第一節 2012年蛋液行業產銷分析85

第二節 2012年蛋液行業盈利能力分析85

第三節 2012年蛋液行業償債能力分析86

第四節 2012年蛋液行業營運能力分析87

 

第六章 2012年中國蛋液產業政策環境分析89

第一節 國際蛋液行業相關政策法規89

第二節 蛋液：國際蛋液行業相關政策解讀89

第三節 中國蛋液行業相關政策法規89

第四節 蛋液：中國蛋液行業相關政策解讀95

 

第七章 2012年全球蛋液行業市場整體運行狀況97

第一節 全球蛋液市場發展現狀97

第二節 全球蛋液行業市場供需分析97

第三節 金融危機對全球蛋液行業市場整體運行的影響97

 

第八章 2012年中國蛋液進出口分析99

第一節 蛋液歷史出口總體分析99

一、蛋液出口總量歷史匯總99

二、蛋液出口價格歷史匯總99

第二節 蛋液歷史出口月度分析100

一、蛋液出口總量月度走勢100

二、蛋液出口價格月度走勢101

第三節 蛋液出口量預測101

一、蛋液出口總量預測101

二、蛋液出口金額預測102

第四節 蛋液出口價格預測102

 

第九章 2007-2012年中國蛋液產業行業重點區域運行分析104

第一節 華東地區蛋液產業行業運行情況104

第二節 華南地區蛋液產業行業運行情況104

第三節 華中地區蛋液產業行業運行情況105

第四節 華北地區蛋液產業行業運行情況105

第五節 西北地區蛋液產業行業運行情況106

第六節 西南地區蛋液產業行業運行情況106

第七節 東北地區蛋液產業行業運行情況107

第八節 主要省市集中度及競爭力分析107

 

第十章 2008-2012年中國蛋液行業市場競爭格局分析109

第一節 蛋液行業主要競爭因素分析109

一、行業內企業競爭109

二、潛在進入者109

三、替代產品威脅111

四、供應商議價能力111

五、需求客戶議價能力111

第二節 蛋液企業國際競爭力比較112

一、生產要素112

二、市場需求113

三、關聯行業113

四、企業結構與戰略114

五、政府扶持力度114

第三節 蛋液行業競爭格局分析114

一、蛋液行業集中度分析114

二、蛋液行業競爭程度分析115

第四節 蛋液行業競爭策略分析115

一、2009-2012年蛋液行業競爭策略分析115

二、2013-2018年蛋液行業競爭格局展望116

 

第十一章 中國蛋液行業重點企業競爭力分析117

第一節 廣州回味源蛋類食品有限公司117

一、公司基本情況117

二、公司主要財務指標分析117

三、公司投資情況122

四、公司未來戰略分析122

第二節 吉林金翼蛋品有限公司123

一、公司基本情況123

二、公司主要財務指標分析123

三、公司投資情況129

四、公司未來戰略分析129

第三節 大連綠雪蛋品發展有限公司129

一、公司基本情況130

二、公司主要財務指標分析130

三、公司投資情況136

四、公司未來戰略分析136

第四節 大連韓偉食品有限公司136

一、公司基本情況137

二、公司主要財務指標分析137

三、公司投資情況142

四、公司未來戰略分析142

第五節 蘇州歐福蛋業有限公司143

一、公司基本情況143

二、公司主要財務指標分析143

三、公司投資情況149

四、公司未來戰略分析150

 

第十二章 中國蛋液行業投資分析及建議151

第一節 投資機遇分析151

一、中國經濟的率先復蘇對行業的支撐151

二、蛋液行業企業在危機中的競爭優勢152

三、金融危機促使行業內優勝劣汰速度加快152

第二節 投資風險分析152

一、經營風險152

二、市場風險152

三、政策性風險153

四、技術風險153

五、財務風險153

六、競爭風險153

第三節 行業應對策略154

一、把握國家宏觀政策契機154

二、戰略合作聯盟的實施154

三、企業自身應對策略154

第四節 重點客戶戰略的實施154

一、實施重點客戶戰略的必要性154

二、合理確立重點客戶155

三、強化重點客戶的管理155

四、對重點客戶的營銷策略156

五、實施重點客戶戰略中需重點解決的問題157

 

第十三章 2013-2018年中國蛋液行業發展前景及趨勢分析158

第一節 發展前景及趨勢分析158

第二節 市場預測分析158

第三節 進出口預測分析158

第四節 技術發展趨勢分析159

第五節 市場盈利預測分析159

 

圖表目錄

圖表1  蛋液行業所處生命周期示意圖    15

圖表2  蛋液的產業鏈結構圖    19

圖表3  2006-2012年國內生產總值及其增長速度  22

圖表4  2012年居民消費價格月度漲跌幅度   23

圖表5  2012年居民消費價格比上年漲跌幅度       23

圖表6  2012年新建商品住宅月環比價格下降、持平、上漲城市個數變化情況       24

圖表7  2006-2012年城鎮新增就業人數  25

圖表8  2006-2012年年末國家外匯儲備及其增長速度  26

圖表9  2006-2012年公共財政收入及其增長速度  27

圖表10  2006-2012年糧食產量及其增長速度       27

圖表11  2006-2012年全部工業增加值及其增長速度    29

圖表12  2012年主要工業產品產量及其增長速度 29

圖表13  2012年規模以上工業企業實現利潤及其增長速度 30

圖表14  2006-2012年建筑業增加值及其增長速度       31

圖表15  2006-2012年全社會固定資產投資及其增長速度    32

圖表16  2012年分行業固定資產投資（不含農戶）及其增長速度     32

圖表17  2012年固定資產投資新增主要生產能力 34

圖表18  2012年房地產開發和銷售主要指標完成情況及其增長速度 35

圖表19  2006-2012年全社會消費品零售總額及其增長速度       36

圖表20  2012年貨物進出口總額及其增長速度     37

圖表21  2012年主要商品出口數量、金額及其增長速度     38

圖表22  2012年主要商品進口數量、金額及其增長速度     39

圖表23  2012年對主要國家和地區貨物進出口額及其增長速度 40

圖表24  2006-2012年貨物進出口總額    40

圖表25  2012年非金融領域外商直接投資及其增長速度     41

圖表26  2012年各種運輸方式完成貨物運輸量及其增長速度     42

圖表27  2012年各種運輸方式完成旅客運輸量及其增長速度     43

圖表28  2006-2012年年末電話用戶數    44

圖表29  2012年年末全部金融機構本外幣存貸款余額及其增長速度 45

圖表30  2006-2012年普通高等教育、中等職業教育及普通高中招生人數       47

圖表31  2012年年末人口數及其構成     49

圖表32  2006-2012年農村居民人均純收入及其實際增長速度    50

圖表33  2006-2012年城鎮居民可支配收入及其實際增長速度    51

圖表34  其他指標環比數據表  59

圖表35  2013年9月份及一季度主要統計數據     60

圖表36  2012-2013年一季度國內生產總值同比增長速度    71

圖表37  2012-2013年9月規模以上工業增加值增速（月度同比）    71

圖表38  2012-2013年9月固定資產投資（不含農戶）同比增速       71

圖表39  2012-2013年9月房地產開發投資同比增速    72

圖表40  2012-2013年9月社會消費品零售總額增速（月度同比）    72

圖表41  2012-2013年9月居民消費價格同比上漲情況       73

圖表42  2012-2013年9月工業生產者出廠價格同比漲跌情況    73

圖表43  2012-2013年9月城鎮居民人均可支配收入實際增長速度    74

圖表44  2012-2013年9月農村居民人均收入實際增長速度       74

圖表45  2010-2013年9月我國蛋液行業市場供需分析       82

圖表46  2010-2013年9月蛋液行業價格分析       83

圖表47  2010-2013年9月我國蛋液行業產銷分析       85

圖表48  2008-2015年中國蛋液行業盈利能力預測分析       85

圖表49  2008-2015年中國蛋液行業償債能力預測分析       86

圖表50  2008-2015年中國蛋液行業營運能力預測分析       87

圖表51  再制蛋類產品質量檢驗項目表  92

圖表52  干蛋類產品質量檢驗項目表     93

圖表53  冰蛋類產品質量檢驗項目表     94

圖表54  2010-2013年9月全球蛋液行業市場供需分析       97

圖表55  2010-2013年9月我國蛋液出口總量分析       99

圖表56  2010-2013年9月我國蛋液出口價格分析       99

圖表57  2013年1-9月我國蛋液出口總量月度走勢     100

圖表58  2013年1-9月我國蛋液出口價格月度走勢     101

圖表59  2013-2018年我國蛋液出口總量預測       101

圖表60  2013-2018年我國蛋液出口金額預測       102

圖表61  2013-2018年我國蛋液出口價格預測       102

圖表62  2010-2013年9月我國華東地區蛋液產業行業運行情況       104

圖表63  2010-2013年9月我國華南地區蛋液產業行業運行情況       104

圖表64  2010-2013年9月我國華中地區蛋液產業行業運行情況       105

圖表65  2010-2013年9月我國華北地區蛋液產業行業運行情況       105

圖表66  2010-2013年9月我國西北地區蛋液產業行業運行情況       106

圖表67  2010-2013年9月我國西南地區蛋液產業行業運行情況       106

圖表68  2010-2013年9月我國東北地區蛋液產業行業運行情況       107

圖表69  我國蛋液行業集中度分析  115

圖表70  近4年廣州回味源蛋類食品有限公司總資產周轉次數變化情況  117

圖表71  近4年廣州回味源蛋類食品有限公司總資產周轉次數變化情況  117

圖表72  近4年廣州回味源蛋類食品有限公司固定資產周轉次數情況      118

圖表73  近4年廣州回味源蛋類食品有限公司固定資產周轉次數情況      118

圖表74  近4年廣州回味源蛋類食品有限公司流動資產周轉次數變化情況      119

圖表75  近4年廣州回味源蛋類食品有限公司流動資產周轉次數變化情況      119

圖表76  近4年廣州回味源蛋類食品有限公司資產負債率變化情況  119

圖表77  近4年廣州回味源蛋類食品有限公司資產負債率變化情況  120

圖表78  近4年廣州回味源蛋類食品有限公司產權比率變化情況      120

圖表79  近4年廣州回味源蛋類食品有限公司產權比率變化情況      121

圖表80  近4年廣州回味源蛋類食品有限公司銷售毛利率變化情況  121

圖表81  近4年廣州回味源蛋類食品有限公司銷售毛利率變化情況  121

圖表82  近4年吉林金翼蛋品有限公司總資產周轉次數變化情況      123

圖表83  近4年吉林金翼蛋品有限公司總資產周轉次數變化情況      123

圖表84  近4年吉林金翼蛋品有限公司固定資產周轉次數情況  124

圖表85  近4年吉林金翼蛋品有限公司固定資產周轉次數情況  124

圖表86  近4年吉林金翼蛋品有限公司流動資產周轉次數變化情況  125

圖表87  近4年吉林金翼蛋品有限公司流動資產周轉次數變化情況  125

圖表88  近4年吉林金翼蛋品有限公司資產負債率變化情況      126

圖表89  近4年吉林金翼蛋品有限公司資產負債率變化情況      126

圖表90  近4年吉林金翼蛋品有限公司產權比率變化情況  127

圖表91  近4年吉林金翼蛋品有限公司產權比率變化情況  127

圖表92  近4年吉林金翼蛋品有限公司銷售毛利率變化情況      128

圖表93  近4年吉林金翼蛋品有限公司銷售毛利率變化情況      128

圖表94  近4年大連綠雪蛋品發展有限公司總資產周轉次數變化情況      130

圖表95  近4年大連綠雪蛋品發展有限公司總資產周轉次數變化情況      130

圖表96  近4年大連綠雪蛋品發展有限公司固定資產周轉次數情況  131

圖表97  近4年大連綠雪蛋品發展有限公司固定資產周轉次數情況  131

圖表98  近4年大連綠雪蛋品發展有限公司流動資產周轉次數變化情況  132

圖表99  近4年大連綠雪蛋品發展有限公司流動資產周轉次數變化情況  132

圖表100  近4年大連綠雪蛋品發展有限公司資產負債率變化情況    133

圖表101  近4年大連綠雪蛋品發展有限公司資產負債率變化情況    133

圖表102  近4年大連綠雪蛋品發展有限公司產權比率變化情況       134

圖表103  近4年大連綠雪蛋品發展有限公司產權比率變化情況       134

圖表104  近4年大連綠雪蛋品發展有限公司銷售毛利率變化情況    135

圖表105  近4年大連綠雪蛋品發展有限公司銷售毛利率變化情況    135

圖表106  近4年大連韓偉食品有限公司（HANOVO）總資產周轉次數變化情況   137

圖表107  近4年大連韓偉食品有限公司（HANOVO）總資產周轉次數變化情況   137

圖表108  近4年大連韓偉食品有限公司（HANOVO）固定資產周轉次數情況      138

圖表109  近4年大連韓偉食品有限公司（HANOVO）固定資產周轉次數情況      138

圖表110  近4年大連韓偉食品有限公司（HANOVO）流動資產周轉次數變化情況       139

圖表111  近4年大連韓偉食品有限公司（HANOVO）流動資產周轉次數變化情況       139

圖表112  近4年大連韓偉食品有限公司（HANOVO）資產負債率變化情況   139

圖表113  近4年大連韓偉食品有限公司（HANOVO）資產負債率變化情況   140

圖表114  近4年大連韓偉食品有限公司（HANOVO）產權比率變化情況       140

圖表115  近4年大連韓偉食品有限公司（HANOVO）產權比率變化情況       141

圖表116  近4年大連韓偉食品有限公司（HANOVO）銷售毛利率變化情況   141

圖表117  近4年大連韓偉食品有限公司（HANOVO）銷售毛利率變化情況   142

圖表118  近4年蘇州歐福蛋業有限公司總資產周轉次數變化情況    144

圖表119  近4年蘇州歐福蛋業有限公司總資產周轉次數變化情況    144

圖表120  近4年蘇州歐福蛋業有限公司固定資產周轉次數情況       144

圖表121  近4年蘇州歐福蛋業有限公司固定資產周轉次數變化情況       145

圖表122  近4年蘇州歐福蛋業有限公司流動資產周轉次數變化情況       145

圖表123  近4年蘇州歐福蛋業有限公司流動資產周轉次數變化情況       146

圖表124  近4年蘇州歐福蛋業有限公司資產負債率變化情況    146

圖表125  近4年蘇州歐福蛋業有限公司資產負債率變化情況    147

圖表126  近4年蘇州歐福蛋業有限公司產權比率變化情況       147

圖表127  近4年蘇州歐福蛋業有限公司產權比率變化情況       148

圖表128  近4年蘇州歐福蛋業有限公司銷售毛利率變化情況    148

圖表129  近4年蘇州歐福蛋業有限公司銷售毛利率變化情況    149

圖表130  2013-2018年中國蛋液行業市場預測分析     158

圖表131  2013-2018年我國蛋液產品進出口預測  158

圖表132  2013-2018年我國蛋液行業盈利能力預測     159