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第一部分 行業運行現狀

第一章 農產品流通行業發展綜述? 1

第一節 農產品流通行業定義及分類? 1

一、行業定義?????? 1

二、行業分類?????? 1

1、果蔬農產品流通???? 1

2、鮮活農產品流通???? 2

3、大宗農產品流通???? 3

三、行業特性及在國民經濟中的地位?????? 3

第二節 中國農產品流通關鍵環節分析???? 4

1、農產品流通環節毀損率分析? 4

2、農產品冷鏈物流發展迅速???? 4

二、中國農產品流通交易環節簡述??? 5

1、農產品電子化結算——實體批發市場? 5

2、農產品電子化交易——虛擬批發市場? 5

第三節 農產品流通行業產業鏈分析? 6

一、產業鏈結構分析??? 6

二、主要環節的增值空間??? 7

三、與上下游行業之間的關聯性?????? 8

四、關聯行業發展狀況及影響分析??? 8

1、農業發展狀況及影響???? 8

2、物流行業發展狀況及影響???? 10

3、超市行業發展狀況及影響???? 12

第二章 農產品流通行業市場環境及影響分析（PEST）? 13

第一節 農產品流通行業政治法律環境（P）?? 13

一、行業政策環境分析?????? 13

1、農產品流通體系建設???? 13

2、農產品冷鏈物流發展規劃???? 14

3、對于加強鮮活農產品流通體系建設的意見? 18

二、政策環境對行業的影響?????? 20

第二節 行業經濟環境分析（E）?????? 21

一、宏觀經濟形勢分析?????? 21

二、宏觀經濟環境對行業的影響?????? 30

第三節 行業社會環境分析（S）?????? 31

一、居民食品安全問題?????? 31

二、農產品價格波動??? 33

三、社會環境對行業的影響?????? 34

第四節 行業技術環境分析（T）?????? 36

一、養殖/加工技術分析????? 36

二、電子商務平臺技術分析?????? 38

三、倉儲/物流技術分析????? 38

三、電子信息技術分析?????? 44

四、技術環境對行業的影響?????? 48

第三章 中國農產品流通行業的國際比較分析??? 49

第一節 國外農產品流通模式分析???? 49

一、美國農產品流通模式分析??? 49

1、農產品流通參與主體???? 49

2、美國農業生產組織分析? 49

3、農產品流通模式分析???? 49

4、農產品物流技術分析???? 52

5、農產品流通質量追溯???? 52

二、日本農產品流通模式分析??? 53

1、農產品流通參與主體???? 53

2、農產品流通模式分析???? 53

3、農產品物流技術分析???? 54

4、農產品流通質量追溯???? 54

三、歐盟農產品流通模式分析??? 55

1、農產品流通參與主體???? 55

2、農產品流通模式分析???? 55

3、農產品物流技術分析???? 56

4、農產品流通質量追溯???? 56

第二節 國內外農產品流通模式比較分析? 57

一、國外農產品流通模式分析??? 57

1、發達國家農產品流通模式類型???? 57

2、發達國家農產品流通模式特點???? 57

二、我國農產品流通模式分析??? 59

1、我國農產品流通模式類型???? 59

2、我國農產品流通模式特點???? 60

3、我國農產品流通模式問題???? 61

三、對我國農產品流通體系的啟示??? 64

1、政策面的啟示? 64

2、實業界的啟示? 64

第三節 國內外農產品流通行業批發模式比較分析? 66

一、國外農產品批發市場模式分析??? 66

1、以美國、加拿大為代表的北美模式???? 66

2、以荷蘭比利時為代表的歐盟模式? 67

3、以日本、韓國和中國臺灣地區為代表的東亞模式???? 67

二、我國農產品批發市場模式分析??? 69

1、以山東壽光蔬菜批發市場為例的產地模式? 69

2、以布吉農產品批發市場為例的銷地模式???? 73

三、國外發展經驗對中國的啟示和借鑒??? 79

1、加強對農產品批發市場的調控和規劃? 79

2、培養市場內規模化經營的現代大批發商???? 79

3、發揮行業協會和中介組織的聯結作用? 79

4、推進農產品交易方式的改進和創新???? 80

5、完善批發市場法律法規? 80

四、我國農產品批發市場模式創新分析??? 81

1、市場組織主體? 81

2、運作方式? 82

3、批發市場的產權???? 82

4、批發市場基礎設施建設和科技的應用? 83

5、批發市場的交易主體???? 84

6、交易原則和交易方式???? 84

7、管理服務與生活服務體系???? 85

第四節 國內外鮮活農產品流通模式比較分析? 86

一、中日美鮮活農產品流通模式比較?????? 86

1、日本鮮活農產品流通模式???? 86

2、美國鮮活農產品流通模式???? 86

3、我國鮮活農產品流通模式???? 87

二、日美鮮活農產品流通模式比較??? 87

1、生產環節比較? 87

2、批發環節比較? 89

3、零售環節比較? 90

三、對我國的借鑒與啟示??? 90

1、發展農民合作組織? 90

2、培育和壯大農產品物流主體? 90

3、提高農產品的標準化程度???? 90

4、加快物流和信息流建設? 91

5、加快制訂和完善相關法規???? 91

第五節 國內外農產品流通行業物流模式比較分析? 91

一、國外農產品物流模式分析??? 91

1、東亞模式? 92

2、西歐模式? 92

3、北美模式? 92

二、我國農產品物流模式分析??? 93

1、跨區域型物流模式? 93

2、區域型物流模式???? 93

3、中轉型物流模式???? 94

4、地方性物流模式???? 94

5、第三方物流模式???? 94

三、國外農產品物流模式經驗分析??? 97

1、農產品物流公共設施發達???? 97

2、農產品物流信息化程度高???? 98

3、農產品物流組織化、專業化、規模化程度高???? 98

4、農產品物流標準化程度高???? 99

5、農產品物流具有完備的法律法規及市場條例指導???? 99

四、國外農產品物流模式啟示分析??? 100

1、加快農產品物流基礎設施的投入? 100

2、培育和壯大農產品物流主體? 100

3、加快農產品物流的信息化建設???? 100

4、加快農產品物流標準化進程? 101

5、優化農產品物流管理的組織結構? 101

6、加快制訂和完善相關法規???? 101

7、建立中國式的農產品物流組織機構???? 102

第四章 我國農產品流通行業運行現狀分析 103

第一節 中國農業及其產業化發展分析???? 103

一、中國農業生產與經營情況分析??? 103

二、中國農業產業化發展情況分析??? 104

1、農業產業化發展歷程???? 104

2、農業產業化主要特征???? 107

3、農業產業化發展規模???? 108

4、農業產業化經營方式分析???? 109

三、中國農業產業化組織模式分析??? 110

1、合同組織模式? 110

2、農業合作社模式???? 112

3、企業組織模式? 113

第二節 我國農產品流通行業發展基礎分析???? 114

一、我國農產品生產基地分析??? 114

1、糧食生產基地? 114

2、生豬養殖基地? 115

3、水產品生產基地???? 116

4、奶牛養殖基地? 116

5、優質蔬菜基地? 117

6、綠色果品基地? 117

二、我國農產品物流園區分析??? 118

1、農產品物流園規模? 118

2、重點農產品物流園? 118

3、農產品物流園發展趨勢? 119

三、我國農產品批發市場分析??? 120

1、農批市場規模分析? 120

2、批發市場組織形式? 121

3、批發市場盈利模式? 122

4、農批市場發展趨勢? 124

第三節 我國農產品流通行業發展狀況分析???? 125

一、我國農產品流通行業發展階段??? 125

二、我國農產品流通行業發展總體概況??? 128

三、我國農產品流通行業發展特點分析??? 133

第四節 2014-2016年農產品流通行業發展現狀???? 136

一、我國農產品流通行業市場規模??? 136

二、我國農產品流通行業發展分析??? 136

三、中國農產品流通企業發展分析??? 137

四、中國農產品流通市場總體概況??? 138

五、中國農產品流通產品市場發展分析??? 141

第五章 我國農產品流通行業整體運行指標分析?????? 143

第一節 我國農產品流通行業批發市場規模分析???? 143

一、農產品流通行業農產品綜合市場發展規模分析?????? 143

二、農產品流通行業農產品專業市場發展規模分析?????? 143

第二節 我國農產品流通行業區域批發市場規模???? 144

一、我國三大地帶農產品交易市場情況??? 144

二、我國36城市農產品交易市場情況???? 144

三、我國東中西部及東北地區農產品交易市場情況?????? 146

四、我國省、自治區、直轄市農產品交易市場情況?????? 146

第二部分 行業深度分析

第六章 我國農產品流通產業各環節發展狀況分析??? 148

第一節 農產品生產與消費發展狀況分析? 148

一、農產品行業生產分析??? 148

1、農業產量總規模分析???? 148

2、主要農產品種植規模分析???? 148

3、主要農產品種植地理分布???? 149

二、農產品生產與消費分析?????? 149

1、農產品生產狀況及特點分析? 149

2、農產品消費狀況及特點分析? 152

第二節 農產品運銷業發展狀況分析? 153

一、農產品物流行業發展分析??? 153

1、我國物流行業基本運行情況? 153

2、我國農產品物流業發展情況分析? 159

3、我國糧食物流業發展情況分析???? 161

二、農產品冷鏈物流行業發展分析??? 162

1、農產品冷鏈物流業總體發展概況? 162

2、果蔬、肉類冷鏈物流業發展情況分析? 164

3、水產品冷鏈物流業發展情況分析? 165

4、重點區域冷鏈物流發展情況分析? 165

三、農產品采購行業發展分析??? 165

1、農產品采購主體分析???? 165

2、農產品采購方式分析???? 165

3、農產品采購基地分析???? 167

4、農產品電子采購分析???? 167

四、倉儲行業發展分析?????? 167

1、倉儲業總體發展情況分析???? 167

2、農產品倉儲業發展情況分析? 168

五、物流配送行業發展分析?????? 168

1、共同配送市場分析? 168

2、冷鏈宅配業務分析? 170

六、農產品流通服務行業發展分析??? 171

1、農產品流通信息化服務水平分析? 171

2、農業保險服務能力分析? 176

3、涉農信貸投放力度分析? 176

第三節 農產品批發業發展狀況分析? 178

一、農產品批發市場發展現狀??? 178

1、農產品批發市場運行特點???? 178

2、農產品批發市場區域發展情況???? 179

二、農產品批發市場發展規模??? 180

1、農產品綜合市場發展規模???? 180

2、農產品專業市場發展規模???? 181

3、農產品專業市場的細分市場分析? 181

第四節 農產品零售終端發展狀況分析???? 181

一、農貿市場轉型升級分析?????? 181

二、超市生鮮經營規模分析?????? 183

三、現代農村零售網絡分析?????? 183

四、主流電商進軍生鮮品類經營分析?????? 184

第五節 農產品流通產業國際貿易發展狀況分析???? 185

一、農產品流通產業國際貿易總額分析??? 185

二、主要農產品進出口分析?????? 186

三、農產品流通產業國際貿易特點分析??? 188

四、農產品流通產業國際貿易發展建議??? 188

第七章 我國農產品流通行業細分市場之產品篇?????? 190

第一節 果蔬農產品流通市場分析???? 190

一、果蔬農產品產銷規模分析??? 190

二、果蔬農產品加工市場分析??? 190

1、果蔬農產品加工市場需求???? 190

2、果蔬農產品加工關鍵領域???? 190

3、果蔬農產品加工區域格局???? 192

三、果蔬農產品冷鏈物流分析??? 192

1、果蔬農產品冷鏈物流特點???? 192

2、果蔬農產品冷鏈物流現狀???? 193

第二節 鮮活農產品流通市場分析???? 194

一、肉類農產品流通市場分析??? 194

1、肉類農產品產銷規模分析???? 194

2、肉類農產品冷鏈物流分析???? 194

二、鮮活水產品流通市場分析??? 194

1、鮮活水產品產銷規模分析???? 194

2、鮮活水產品冷鏈物流分析???? 195

三、乳制品流通市場發展分析??? 198

1、乳制品產銷規模分析???? 198

2、乳制品市場流通特點???? 198

3、乳制品冷鏈物流分析???? 199

第三節 大宗農產品流通市場分析???? 202

一、主要大宗農產品產銷規模分析??? 202

1、玉米產銷規模分析? 202

2、水稻產銷規模分析? 203

3、小麥產銷規模分析? 203

4、大豆產銷規模分析? 204

5、白糖產銷規模分析? 204

二、主要大宗農產品產區分析??? 206

三、主要大宗農產品流向流量分析??? 207

1、大宗農產品流向分析???? 207

2、大宗農產品流量分析???? 208

四、主要大宗農產品流通模式分析??? 209

1、大宗農產品電子現貨交易分析???? 209

2、大宗農產品期貨交易分析???? 210

3、大宗農產品網絡交易平臺分析???? 210

第八章 我國農產品流通行業細分市場模式分析?????? 212

第一節 農產品流通行業批發市場模式分析???? 212

一、“生產者+產地批發市場+零售市場”模式 212

二、“生產者+產地批發市場+銷地批發市場+零售市場”模式????? 212

三、“生產者+銷地批發市場+零售市場”模式 212

四、“生產者+集散地批發市場+銷地批發市場+零售市場”模式?? 212

五、“生產者+配送中心+零售市場”模式 213

第二節 農產品流通行業農貿市場流通模式分析???? 213

一、“生產者+產地農貿市場”模式?? 213

二、“生產者+企業+銷地農貿市場”模式 213

三、“合作社+銷地農貿市場”模式?? 213

第三節 農產品流通行業連鎖超市流通模式分析???? 213

一、“連鎖超市+基地+農戶”模式???? 213

二、“基地+加工企業（供應商）+連鎖超市”模式 214

三、“農業龍頭企業（基地）+連鎖超市”模式?????? 215

四、“農戶+農民協會+物流配送中心+社區超市”模式?? 216

第四節 農產品其他流通模式分析???? 217

一、以物流企業為核心的流通模式分析??? 217

二、以農業合作社為核心的流通模式分析?????? 218

三、以龍頭企業為核心的流通模式分析??? 219

第五節 農產品流通模式創新分析???? 220

一、農產品直采模式分析??? 220

二、農餐對接模式分析?????? 224

1、“農戶+專業化農業企業+餐飲企業”模式?? 224

2、“農戶+農民專業合作社+餐飲企業”模式?? 225

3、“農戶+農場+餐飲企業”模式????? 225

第六節 農產品流通模式內在影響因素分析???? 226

一、農產品的數量和質量??? 226

二、農產品物流狀況影響??? 227

三、農產品加工業的發展??? 227

四、農產品市場體系建設??? 228

五、農產品流通中介組織??? 228

六、農產品生產管理要素??? 228

七、農產品流通渠道要素??? 229

第九章 我國農產品流通行業營銷趨勢及策略分析??? 230

第一節 農產品流通渠道結構與選擇分析? 230

一、批發階段零售商采購渠道選擇??? 230

1、博弈分析? 230

2、無質量差別時流通渠道選擇模型? 233

3、存在質量差別時流通渠道選擇模型???? 234

4、結論? 234

二、零售階段消費者購買渠道選擇??? 234

1、農產品渠道中的質量信息不對稱? 234

2、質量信息不對稱下的農產品渠道選擇博弈? 235

3、結論? 236

三、政策變量對渠道選擇選擇的影響?????? 236

1、稅收變化下農產品流通渠道選擇? 237

2、政府補貼下農產品流通渠道選擇? 238

3、促進優質農產品流通的政策建議? 239

第二節 農產品流通渠道模式與策略分析? 240

一、我國農產品流通渠道模式分析??? 240

1、收購小販+批發商+終端零售 240

2、龍頭企業+批發商+終端零售 240

3、合作社+批發商+終端零售???? 241

4、農戶+超市模式?????? 241

二、農產品流通渠道模式問題分析??? 242

1、流通渠道鏈條冗長? 242

2、買賣雙方力量不對等???? 243

3、農戶經營分散? 243

4、農戶和合作組織之間簽約執行力差???? 243

三、農產品流通渠道模式策略分析??? 243

1、縮短流通環節? 244

2、加強信息暢通? 244

3、促使買賣雙方公平? 244

4、刺激農民進行產品的生產和創新? 245

5、加快農民進行農業生產的技術改造???? 245

6、關注國內外相關的農業生產情況? 245

第三節 農產品流通渠道模式變革分析???? 246

一、影響我國農產品流通渠道模式變革因素分析??? 246

二、農產品流通渠道變革路徑分析??? 248

三、農產品流通渠道變革對策建議??? 250

第四節 農產品流通渠道模式創新分析???? 251

一、國內外農產品流通渠道模式的現狀??? 251

1、世界農產品流通渠道模式類型與特點? 251

2、我國農產品流通渠道模式類型與特點? 251

二、農產品流通渠道模式創新分析??? 252

1、渠道關系創新? 253

2、渠道參與主體創新? 256

3、流通業態創新? 257

4、流通技術/手段創新 258

5、政府政策支撐體系創新? 260

第十章 農產品流通行業區域市場分析 262

第一節 江蘇省農產品流通行業發展分析? 262

一、農業發展情況分析?????? 262

二、農產品流通政策及規劃?????? 264

三、農產品供應渠道分析??? 268

四、農產品流通行業運行情況??? 270

五、農產品流通行業前景展望??? 274

第二節 浙江省農產品流通行業發展分析? 278

一、農業發展情況分析?????? 278

二、農產品流通政策及規劃?????? 284

三、農產品供應渠道分析??? 284

四、農產品流通行業運行情況??? 285

五、農產品流通行業前景展望??? 287

第三節 黑龍江省農產品流通行業發展分析???? 293

一、農業發展情況分析?????? 293

二、農產品流通政策及規劃?????? 294

三、農產品供應渠道分析??? 296

四、農產品流通行業運行情況??? 298

五、農產品流通行業前景展望??? 299

第四節 河北省農產品流通行業發展分析? 300

一、農業發展情況分析?????? 300

二、農產品流通政策及規劃?????? 301

三、農產品供應渠道分析??? 302

四、農產品流通行業運行情況??? 302

五、農產品流通行業前景展望??? 305

第五節 河南省農產品流通行業發展分析? 308

一、農業發展情況分析?????? 308

二、農產品流通政策及規劃?????? 308

三、農產品供應渠道分析??? 309

四、農產品流通行業運行情況??? 309

五、農產品流通行業前景展望??? 312

第六節 湖北省農產品流通行業發展分析? 314

一、農業發展情況分析?????? 314

二、農產品流通政策及規劃?????? 315

三、農產品供應渠道分析??? 315

四、農產品流通行業運行情況??? 315

五、農產品流通行業前景展望??? 319

第七節 湖南省農產品流通行業發展分析? 320

一、農業發展情況分析?????? 320

二、農產品流通政策及規劃?????? 320

三、農產品供應渠道分析??? 322

四、農產品流通行業運行情況??? 322

五、農產品流通行業前景展望??? 324

第八節 廣東省農產品流通行業發展分析? 326

一、農業發展情況分析?????? 326

二、農產品流通政策及規劃?????? 326

三、農產品供應渠道分析??? 328

四、農產品流通行業運行情況??? 329

五、農產品流通行業前景展望??? 330

第九節 四川省農產品流通行業發展分析? 332

一、農業發展情況分析?????? 332

二、農產品流通政策及規劃?????? 332

三、農產品供應渠道分析??? 333

四、農產品流通行業運行情況??? 334

五、農產品流通行業前景展望??? 336

第十節 山東省農產品流通行業發展分析? 337

一、農業發展情況分析?????? 337

二、農產品流通政策及規劃?????? 339

三、農產品供應渠道分析??? 339

四、農產品流通行業運行情況??? 340

五、農產品流通行業前景展望??? 342

第三部分 競爭格局分析

第十一章 2017-2022年農產品流通行業競爭分析??? 343

第一節 行業總體市場競爭狀況分析? 343

一、農產品流通行業競爭結構分析??? 343

二、農產品流通行業集中度分析?????? 345

三、農產品流通行業SWOT分析????? 346

第二節 中國農產品流通行業競爭格局綜述???? 346

一、農產品流通行業競爭概況??? 346

二、中國農產品流通行業競爭力分析?????? 347

三、中國農產品流通產品競爭力優勢分析?????? 347

第三節 2014-2016年農產品流通行業競爭格局分析???? 348

一、2014-2016年國內外農產品流通競爭分析?????? 348

二、2014-2016年我國農產品流通市場競爭分析?? 349

三、2014-2016年國內主要農產品流通企業動向?? 350

第四節 農產品流通市場競爭策略分析???? 351

一、農產品流通行業宏觀競爭策略??? 351

二、農產品流通市場競爭策略分析??? 352

三、農產品流通企業競爭策略分析??? 354

第十二章 2017-2022年農產品流通行業領先企業經營形勢分析?? 356

第一節 深圳市農產品股份有限公司? 356

一、企業發展概況?????? 356

二、企業經營收入?????? 356

三、企業資本機構?????? 359

四、企業主要農批市場?????? 359

五、企業競爭力分析??? 363

六、企業發展戰略分析?????? 364

第二節 北京市新發地農產品股份有限公司???? 364

一、企業發展概況?????? 364

二、企業經營收入?????? 364

三、企業蔬菜來源?????? 365

四、企業水果來源?????? 366

五、企業主要農批市場?????? 366

六、企業競爭力分析??? 367

第三節 壽光蔬菜產業控股集團有限公司? 367

一、企業簡介?????? 367

二、企業業務結構分析?????? 367

三、企業競爭力分析??? 369

四、企業經營分析?????? 369

五、企業發展戰略分析?????? 369

第四節 無錫天鵬集團有限公司? 370

一、企業簡介?????? 370

二、企業業務結構分析?????? 370

三、企業競爭力分析??? 371

四、企業經營分析?????? 371

五、企業發展戰略分析?????? 371

第五節 合肥周谷堆農產品批發市場股份有限公司? 372

一、企業簡介?????? 372

二、企業業務結構分析?????? 372

三、企業競爭力分析??? 372

四、企業經營分析?????? 373

五、企業發展戰略分析?????? 373

第六節 中國供銷農產品批發市場控股有限公司???? 373

一、企業簡介?????? 373

二、企業業務結構分析?????? 373

三、企業競爭力分析??? 375

四、企業經營分析?????? 375

五、企業發展戰略分析?????? 379

第七節 廣州江南果菜批發市場經營管理有限公司? 380

一、企業簡介?????? 380

二、企業業務結構分析?????? 381

三、企業競爭力分析??? 381

四、企業經營分析?????? 381

五、企業發展戰略分析?????? 382

第九節 重慶觀音橋市場有限公司???? 382

一、企業簡介?????? 382

二、企業業務結構分析?????? 382

三、企業競爭力分析??? 383

四、企業經營分析?????? 383

第十節 江蘇凌家塘市場發展有限公司???? 384

一、企業簡介?????? 384

二、企業業務結構分析?????? 385

三、企業競爭力分析??? 385

四、企業經營分析?????? 385

五、企業發展戰略分析?????? 385

第十節 蘇果超市有限公司? 386

一、企業發展概況?????? 386

二、企業組織結構分析?????? 387

三、企業經營情況分析?????? 387

四、企業競爭力分析??? 387

五、企業發展戰略分析?????? 388

第十一節 紅星實業集團有限公司???? 388

一、企業簡介?????? 388

二、企業業務結構分析?????? 389

三、企業競爭力分析??? 389

四、企業經營分析?????? 390

第十二節 中國農產品交易有限公司? 390

一、企業發展概況?????? 390

二、企業主營業務分析?????? 390

三、企業經營情況分析?????? 392

四、企業農批市場分析?????? 392

五、企業最新發展動向?????? 393

六、企業農批市場動向?????? 393

七、企業競爭力分析??? 393

八、企業發展戰略分析?????? 394

第十三節 鄭州農產品物流配送中心有限公司? 394

一、企業簡介?????? 394

二、企業業務結構分析?????? 395

三、企業競爭力分析??? 395

四、企業經營分析?????? 395

五、企業發展戰略分析?????? 395

第十四節 上海農產品中心批發市場經營管理有限公司? 396

一、企業簡介?????? 396

二、企業業務結構分析?????? 397

三、企業競爭力分析??? 397

四、企業經營分析?????? 398

五、企業發展戰略分析?????? 398

第十五節 四川聚和生態農業發展有限公司???? 398

一、企業發展概況?????? 398

二、企業主營業務分析?????? 399

三、企業組織結構分析?????? 399

第十六節 天津市金鐘農副產品有限公司? 400

一、企業簡介?????? 400

二、企業業務結構分析?????? 400

三、企業競爭力分析??? 400

四、企業經營分析?????? 401

五、企業發展戰略分析?????? 401

第十七節 武漢白沙洲農副產品大市場有限公司???? 401

一、企業簡介?????? 401

二、企業業務結構分析?????? 402

三、企業競爭力分析??? 402

四、企業經營分析?????? 402

五、企業發展戰略分析?????? 403

第十八節 太原市河西農產品有限公司???? 403

一、企業簡介?????? 403

二、企業業務結構分析?????? 403

三、企業競爭力分析??? 403

四、企業經營分析?????? 404

五、企業發展戰略分析?????? 404

第十九節 汕頭市農副產品批發中心市場有限公司? 404

一、企業簡介?????? 404

二、企業業務結構分析?????? 405

三、企業競爭力分析??? 405

四、企業經營分析?????? 405

五、企業發展戰略分析?????? 405

第二十節 西安摩爾農產品有限責任公司? 406

一、企業簡介?????? 406

二、企業業務結構分析?????? 406

三、企業競爭力分析??? 407

四、企業經營分析?????? 407

五、企業發展戰略分析?????? 407

第二十一節 河南萬邦國際農產品物流股份有限公司???? 407

一、企業簡介?????? 407

二、企業業務結構分析?????? 408

三、企業競爭力分析??? 408

四、企業經營分析?????? 409

五、企業發展戰略分析?????? 409

第二十二節 重慶市農產品（集團）有限公司? 410

一、企業簡介?????? 410

二、企業業務結構分析?????? 410

三、企業發展戰略分析?????? 410

第二十三節 衢州農貿城有限公司???? 410

一、企業發展概況?????? 410

二、企業經營情況分析?????? 411

三、企業農批產品分析?????? 411

四、企業設備情況分析?????? 411

五、企業發展戰略分析?????? 411

第二十四節 周口市黃淮物流港農產品批發市場有限公司???? 412

一、企業發展概況?????? 412

二、企業經營情況分析?????? 412

三、企業物流產品分析?????? 413

四、企業物流配送分析?????? 413

五、企業發展戰略分析?????? 413

第二十五節 江西弘洲綠色農產品物流港投資開發集團有限公司? 414

一、企業發展概況?????? 414

二、企業經營情況分析?????? 414

三、企業物流產品分析?????? 414

第二十六節 紹興市蔬菜果品批發交易市場有限公司???? 415

一、企業發展概況?????? 415

二、企業物流配送分析?????? 415

三、企業設備實力分析?????? 415

四、企業競爭力分析??? 415

五、企業發展戰略分析?????? 416

第二十七節 山東匡山農產品綜合交易市場管理有限公司???? 416

一、企業發展概況?????? 416

二、企業業務結構分析?????? 417

三、企業農批市場分析?????? 417

四、企業綠色基地分析?????? 417

五、企業發展戰略分析?????? 418

第二十八節 張北縣壩上蔬菜產業有限公司???? 418

一、企業發展概況?????? 418

二、企業經營情況分析?????? 418

三、企業農批市場分析?????? 419

四、企業發展戰略分析?????? 419

第二十九節 甘肅酒泉春光農產品市場有限責任公司???? 420

一、企業發展概況?????? 420

二、企業農批市場分析?????? 420

三、企業發展規模分析?????? 420

四、企業競爭力分析??? 421

五、企業綠色基地分析?????? 421

第三十節 浙江金華農產品批發市場有限公司? 422

一、企業農批市場分析?????? 422

二、企業經營區域分析?????? 422

三、企業發展規模分析?????? 422

四、企業交易額分析??? 422

五、企業發展戰略分析?????? 423

第四部分 發展前景展望

第十三章 2017-2022年農產品流通行業前景及趨勢 424

第一節 2017-2022年農產品流通市場發展前景???? 424

一、2017-2022年農產品流通市場發展潛力?? 424

二、2017-2022年農產品流通市場發展前景展望?? 426

三、2017-2022年農產品流通細分行業發展前景分析?? 428

第二節 2017-2022年農產品流通市場發展趨勢預測???? 430

一、2017-2022年農產品流通行業基本趨勢?? 430

1、“互聯互通”發展趨勢?? 430

2、“線上線下聯動”發展趨勢?? 431

二、2017-2022年農產品流通行業發展趨勢?? 433

1、農產品流通產業化? 433

2、農產品流通標準化? 433

3、農產品流通品牌化? 433

4、農產品流通“綠色”化? 433

5、農產品流通規模化、網絡化? 434

三、2017-2022年細分市場發展趨勢預測?????? 434

第三節 2017-2022年中國農產品流通行業供需預測???? 439

一、2017-2022年中國農產品市場供需預測?? 439

二、2017-2022年中國農產品流通行業供給預測?? 439

三、2017-2022年中國農產品流通行業需求預測?? 440

四、2017-2022年中國農產品流通行業供需平衡預測?? 440

第十四章 2017-2022年農產品流通行業投資價值評估分析?? 442

第一節 農產品流通行業投資特性分析???? 442

一、農產品流通行業進入壁壘分析??? 442

二、農產品流通行業盈利因素分析??? 443

三、農產品流通行業盈利模式分析??? 444

第二節 2017-2022年農產品流通行業發展的影響因素 446

一、有利因素?????? 446

二、不利因素?????? 447

第三節 2017-2022年農產品流通行業投資價值評估分析???? 448

一、行業投資效益分析?????? 448

二、新進入者應注意的障礙因素?????? 449

三、行業投資空白點分析??? 450

第十五章 農產品流通行業投資機會與風險防范?????? 453

第一節 農產品流通行業投資分析???? 453

一、固定資產投資分析?????? 453

二、農產品流通行業投資現狀分析??? 453

第二節 農產品流通行業融資分析???? 454

一、農產品流通行業主要融資方式??? 454

1、資本整合與運營???? 454

2、企業投融資服務???? 454

3、財務顧問? 455

4、股權投資? 455

5、風險投資? 455

6、資本市場? 455

二、農產品流通行業主要投融資工具?????? 455

1、銀行信貸? 455

2、信托公司? 456

3、基金/證券公司 457

4、小額貸款公司? 457

5、信用保險公司? 457

6、金融租賃公司? 457

第三節 2017-2022年農產品流通行業投資機會???? 458

一、產業鏈投資機會??? 458

二、細分市場投資機會?????? 458

三、重點區域投資機會?????? 460

四、農產品流通行業投資機遇??? 461

第四節 2017-2022年農產品流通行業投資風險及防范 461

一、產業鏈投資機會??? 461

二、細分市場投資機會?????? 462

三、重點區域投資機會?????? 463

四、農產品流通行業投資機遇??? 464

第五節 中國農產品流通行業投資建議???? 465

一、農產品流通行業未來發展方向??? 465

二、農產品流通行業主要投資建議??? 466

三、中國農產品流通企業融資分析??? 467

第十六章 2017-2022年農產品流通行業面臨的困境及對策?? 468

第一節 2017年農產品流通行業面臨的困境??? 468

一、市場基礎設施薄弱?????? 468

二、質量標準體系欠缺?????? 468

三、市場結構偏倚?????? 469

四、農產品市場的組織化程度較低??? 469

第二節 農產品流通企業面臨的困境及對策???? 469

一、重點農產品流通企業面臨的困境及對策??? 469

二、中小農產品流通企業發展困境及策略分析?????? 472

三、國內農產品流通企業的出路分析?????? 476

第三節 中國農產品流通行業存在的問題及對策???? 477

一、中國農產品流通行業存在的問題?????? 477

1、農產品價格持續上漲???? 477

2、流通成本居高不下? 477

3、物流設施建設滯后? 477

4、食品安全監管困難? 478

5、遭遇商人囤積漲價謀利? 479

二、農產品流通行業發展的建議對策?????? 480

三、市場的重點客戶戰略實施??? 481

1、實施重點客戶戰略的必要性? 481

2、合理確立重點客戶? 481

3、重點客戶戰略管理? 482

4、重點客戶管理功能? 484

第四節 中國農產品流通市場發展面臨的挑戰與對策???? 485

一、中國農產品流通市場發展面臨的挑戰?????? 485

1、農產品供需信息不暢???? 485

2、農產品加工能力薄弱???? 485

3、農產品市場化程度低???? 485

4、農產品物流技術落后???? 485

5、流通主體功能定位不明確???? 486

二、中國農產品流通市場迎接挑戰的對策?????? 486

1、拓寬農產品流通主渠道? 486

2、發展農產品深加工? 486

3、推進農產品品牌化? 486

4、加強農產品市場的綜合管理? 487

5、完善農產品信息發布???? 487

6、建立高效“綠色通道”? 487

第十七章 農產品流通行業案例分析研究???? 488

第一節 農產品流通行業批發模式案例分析???? 488

一、農產品流通行業批發模式案例分析??? 488

二、農產品流通行業批發模式案例經驗借鑒??? 490

第二節 農產品流通行業連鎖超市流通模式案例分析???? 493

一、農產品流通行業連鎖超市流通模式案例分析??? 493

二、農產品流通行業連鎖超市流通模式案例經驗借鑒??? 495

第三節 農產品流通行業成本構成與利益分配案例分析? 496

一、農產品流通行業成本構成與利益分配案例分析?????? 496

二、農產品流通行業成本構成與利益分配案例經驗借鑒?????? 499

第四節 農產品流通行業營銷模式案例分析???? 500

一、陽澄湖大閘蟹——饑餓營銷+網絡營銷+會員卡制度?????? 500

二、百瑞源模式——嫁接旅游資源??? 500

三、斯慕昔模式——社區會員直供??? 500

四、三只松鼠——塑造品牌獨特個性?????? 501

第五部分 發展戰略研究

第十八章 農產品流通行業發展戰略研究???? 503

第一節 農產品流通行業發展戰略研究???? 503

一、戰略綜合規劃?????? 503

二、技術開發戰略?????? 505

三、業務組合戰略?????? 505

四、區域戰略規劃?????? 506

五、產業戰略規劃?????? 507

六、營銷品牌戰略?????? 509

七、競爭戰略規劃?????? 515

第二節 對我國農產品流通品牌的戰略思考???? 515

一、農產品流通品牌的重要性??? 515

二、農產品流通實施品牌戰略的意義?????? 516

三、農產品流通企業品牌的現狀分析?????? 517

四、我國農產品流通企業的品牌戰略?????? 517

五、農產品流通品牌戰略管理的策略?????? 519

第三節 農產品流通經營策略分析???? 522

一、農產品流通市場細分策略??? 522

二、農產品流通市場創新策略??? 522

三、品牌定位與品類規劃??? 524

四、農產品流通新產品差異化戰略??? 525

第四節 農產品流通行業投資戰略研究???? 525

一、2017年農產品流通行業投資戰略???? 525

二、2017-2022年農產品流通行業投資戰略?? 528

三、2017-2022年細分行業投資戰略?????? 531

第十九章 研究結論及發展建議????? 533

第一節 農產品流通行業研究結論及建議? 533

第二節 農產品流通子行業研究結論及建議???? 535

第三節 中研普華農產品流通行業發展建議???? 536

一、行業發展策略建議?????? 536

二、行業投資方向建議?????? 537

三、行業投資方式建議?????? 537

圖表目錄

圖表：新鮮蔬菜品種分類??? 1

圖表：新鮮水果品種分類??? 2

圖表：我國農產品流通環節毀損率分析??? 4

圖表：農產品流通的各環節及存在的缺陷?????? 8

圖表：美國農產品流通模式?????? 51

圖表：日本農產品流通模式?????? 53

圖表：歐盟農產品流通模式?????? 56

圖表：布吉農產品批發市場組織架構?????? 75

圖表：日本批發主導的鮮活農產品流通模式??? 86

圖表：美國直銷主導的鮮活農產品流通模式??? 87

圖表：我國傳統的鮮活農產品流通模式??? 87

圖表：第三方物流經營模式?????? 97

圖表：2012-2016年中國糧食生產再獲豐收?? 103

圖表：我國三大生豬主產區區域分布特點?????? 115

圖表：2014-2017年9月農產品流通行業農產品綜合市場發展規模?? 143

圖表：2014-2017年9月農產品流通行業農產品專業市場發展規模?? 144

圖表：2016年中國三大地帶農產品交易市場情況? 144

圖表：2016年中國36城市農產品交易市場情況?? 144

圖表：2016年中國東中西部及東北地區農產品交易市場情況???? 146

圖表：2016年中國省、自治區、直轄市產品交易市場總體情況? 146

圖表：2013-2015年中國主要農業種植產量規模?? 148

圖表：2013-2015年中國主要農業種植規模?? 148

圖表：2016年全國及各省（區、市）糧食產量???? 149

圖表：農超對接與農宅對接模式?????? 160

圖表：2009-2016年中國糧食倉儲產業總體產能規模?? 161

圖表：2014-2017年9月農產品流通行業農產品綜合市場發展規模?? 180

圖表：2014-2017年9月農產品流通行業農產品專業市場發展規模?? 181

圖表：2014-2016年我國糧油專業市場運行分析?? 181

圖表：2016年我國蔬菜、水果和堅果加工行業各區域資產規模占比分析? 192

圖表：2014-2017年中國水產品加工行業主營業務收入統計?????? 195

圖表：2008-2016年廣西甘蔗收購價?????? 205

圖表：2013-2016年玉米供需平衡表?????? 208

圖表：“農戶+專業化農業企業+餐飲企業”模式???? 225

圖表：“農戶+農民專業合作社+餐飲企業”模式???? 225

圖表：“農戶+農場+餐飲企業”模式 225

圖表：農產品流通渠道簡化圖??? 230

圖表：博弈論的參與人結合?????? 231

圖表：博弈論生產者、銷售者戰略集合??? 232

圖表：博弈的戰略式表述??? 232

圖表：我國稅收的主要種類?????? 237

圖表：世界農產品流通渠道模式類型與特點??? 251

圖表：我國各農產品流通渠道模式特點比較??? 252

圖表：我國農產品流通渠道模式創新體系?????? 253

圖表：合作社/協會指導下的生產聯盟????? 254

圖表：加工企業主導下的企業加工聯盟??? 254

圖表：營銷企業主導下的流通聯盟??? 255

圖表：超市/賣場主導下的農產品直銷聯盟模式????? 256

圖表：2016年山東省主要農產品生產情況???? 338

圖表：以批發市場為核心的“農超對接模式”SWOT分析示意圖????? 346

圖表：我國糧食補貼政策演變歷程??? 349

圖表：2016-2017年深圳市農產品股份有限公司財務數據?? 356

圖表：2016年深圳市農產品股份有限公司資本???? 359

圖表：北京市新發地農產品股份有限公司蔬菜來源圖??? 365

圖表：北京市新發地農產品股份有限公司水果來源圖??? 366

圖表：2012-2016年合肥周谷堆農產品批發市場股份有限公司經營情況?? 373

圖表：蘇果超市組織結構圖?????? 387

圖表：2015-2016年中國農產品交易有限公司重要指標表?? 392

圖表：四川聚和生態農業發展有限公司組織結構圖?????? 399

圖表：難以標準化的農產品流通模式?????? 431

圖表：市場互聯互通示意圖?????? 431

圖表：可以標準化的農產品流通模式?????? 432

圖表：線上線下聯動示意圖?????? 432

圖表：區域發展戰略咨詢流程圖?????? 507