第一章 2019年全球醬香型白酒行業發展態勢分析? 1

第一節 2019年全球醬香型白酒市場發展狀況分析?????? 1

一、全球醬香型白酒行業特點分析??? 1

二、全球醬香型白酒市場需求分析??? 1

第二節 2019年全球醬香型白酒市場分析?????? 2

一、2019年全球醬香型白酒需求分析???? 2

二、2019年全球醬香型白酒產銷分析???? 2

三、2019年中外醬香型白酒市場對比???? 2

第二章 我國醬香型白酒行業發展現狀 4

第一節 我國醬香型白酒行業發展現狀???? 4

一、醬香型白酒行業品牌發展現狀??? 4

二、醬香型白酒行業消費市場現狀??? 5

三、醬香型白酒市場消費層次分析??? 6

四、我國醬香型白酒市場走向分析??? 8

第二節 2017-2019年醬香型白酒行業發展情況分析???? 8

一、2019年醬香型白酒行業發展特點分析???? 8

二、2019年醬香型白酒行業發展情況???? 9

第三節 2019年醬香型白酒行業運行分析?????? 9

一、2019年醬香型白酒行業產銷運行分析???? 9

二、2019年醬香型白酒行業利潤情況分析???? 9

三、2019年醬香型白酒行業發展周期分析???? 10

四、2020-2025年醬香型白酒行業發展機遇分析?? 10

五、2020-2025年醬香型白酒行業利潤增速預測?? 10

第四節 對中國醬香型白酒市場的分析及思考? 11

一、醬香型白酒市場特點??? 11

二、醬香型白酒市場分析??? 11

三、醬香型白酒市場變化的方向?????? 12

四、中國醬香型白酒產業發展的新思路??? 13

五、對中國醬香型白酒產業發展的思考??? 13

第三章 2019年中國醬香型白酒市場運行態勢剖析? 15

第一節 2019年中國醬香型白酒市場動態分析?????? 15

一、醬香型白酒行業新動態?????? 15

二、醬香型白酒主要品牌動態??? 17

三、醬香型白酒行業消費者需求新動態??? 18

第二節 2019年中國醬香型白酒市場運營格局分析?????? 20

一、市場供給情況分析?????? 20

二、市場需求情況分析?????? 22

三、影響市場供需的因素分析??? 23

第三節 2019年中國醬香型白酒市場價格分析?????? 25

一、熱銷品牌產品價格走勢分析?????? 25

二、影響價格的主要因素分析??? 25

第四章 醬香型白酒行業經濟運行分析 30

第一節 2018-2019年醬香型白酒行業主要經濟指標分析???? 30

一、2018年醬香型白酒行業主要經濟指標分析???? 30

二、2019年醬香型白酒行業主要經濟指標分析???? 30

第二節 2019年我國醬香型白酒行業績效分析?????? 31

一、2019年行業供應能力? 31

二、2019年行業規模情況? 31

三、2019年行業盈利能力? 32

四、2019年行業經營發展能力? 33

五、2019年行業償債能力分析? 33

第五章 中國醬香型白酒行業消費市場分析 35

第一節 醬香型白酒市場消費需求分析???? 35

一、醬香型白酒市場的消費需求變化?????? 35

二、醬香型白酒行業的需求情況分析?????? 35

三、2019年醬香型白酒品牌市場消費需求分析???? 36

第二節 醬香型白酒消費市場狀況分析???? 36

一、醬香型白酒行業消費特點??? 36

二、醬香型白酒行業消費分析??? 37

三、醬香型白酒行業消費結構分析??? 37

四、醬香型白酒行業消費的市場變化?????? 38

五、醬香型白酒市場的消費方向?????? 39

第三節 醬香型白酒行業產品的品牌市場調查? 40

一、消費者對行業品牌認知度宏觀調查??? 40

二、消費者對行業產品的品牌偏好調查??? 40

三、消費者對行業品牌的首要認知渠道??? 41

四、消費者經常購買的品牌調查?????? 41

五、醬香型白酒行業品牌忠誠度調查?????? 42

六、醬香型白酒行業品牌市場占有率調查?????? 42

七、消費者的消費理念調研?????? 43

第六章 我國醬香型白酒行業市場調查分析 44

第一節 2019年我國醬香型白酒行業市場宏觀分析?????? 44

一、主要觀點?????? 44

二、市場結構分析?????? 45

三、整體市場關注度??? 46

第二節 2019年中國醬香型白酒行業市場微觀分析?????? 47

一、產品關注度調查??? 47

二、不同價位關注度??? 50

第七章 醬香型白酒行業上下游產業分析???? 52

第一節 上游產業分析? 52

一、發展現狀?????? 52

二、發展趨勢預測?????? 58

三、行業競爭狀況及其對醬香型白酒行業的意義??? 59

第二節 下游產業分析? 60

一、發展現狀?????? 60

二、發展趨勢預測?????? 68

三、行業新動態及其對醬香型白酒行業的影響?????? 69

四、行業競爭狀況及其對醬香型白酒行業的意義??? 69

第八章 醬香型白酒行業競爭格局分析 71

第一節 行業競爭結構分析? 71

一、現有企業間競爭??? 71

二、潛在進入者分析??? 72

三、替代品威脅分析??? 72

四、供應商議價能力分析??? 72

五、客戶議價能力分析?????? 72

第二節 行業集中度分析???? 73

一、市場集中度分析??? 73

二、企業集中度分析??? 73

三、區域集中度分析??? 74

第三節 中國醬香型白酒行業競爭格局綜述???? 75

一、2019年醬香型白酒行業競爭程度???? 75

二、2019年醬香型白酒企業與品牌數量? 76

三、2019年醬香型白酒行業競爭格局分析???? 77

第四節 2017-2019年醬香型白酒行業競爭格局分析???? 77

一、2017-2019年國內外醬香型白酒行業競爭分析?????? 77

二、2017-2019年我國醬香型白酒市場競爭分析?? 78

第九章 醬香型白酒行業盈利能力分析 79

第一節 2019年中國醬香型白酒行業利潤總額分析?????? 79

一、利潤總額分析?????? 79

二、不同規模企業利潤總額比較分析?????? 79

三、不同所有制企業利潤總額比較分析??? 80

第二節 2019年中國醬香型白酒行業銷售利潤率分析??? 81

一、銷售利潤率分析??? 81

二、不同規模企業銷售利潤率比較分析??? 81

三、不同所有制企業銷售利潤率比較分析?????? 82

第三節 2019年中國醬香型白酒行業總資產利潤率分析?????? 82

一、總資產利潤率分析?????? 82

二、不同規模企業總資產利潤率比較分析?????? 83

三、不同所有制企業總資產利潤率比較分析??? 83

第四節 2019年中國醬香型白酒行業產值利稅率分析??? 84

一、產值利稅率分析??? 84

二、不同規模企業產值利稅率比較分析??? 84

三、不同所有制企業產值利稅率比較分析?????? 85

第十章 醬香型白酒企業競爭策略分析 86

第一節 醬香型白酒市場競爭策略分析???? 86

一、2019年醬香型白酒市場增長潛力分析???? 86

二、2019年醬香型白酒主要潛力品種分析???? 86

三、現有醬香型白酒市場競爭策略分析??? 86

四、潛力醬香型白酒競爭策略選擇??? 88

第二節 醬香型白酒企業競爭策略分析???? 89

一、2020-2025年我國醬香型白酒市場競爭趨勢?? 89

二、2020-2025年醬香型白酒行業競爭格局展望?? 91

三、2020-2025年醬香型白酒行業競爭策略分析?? 92

第三節 醬香型白酒行業發展機會分析???? 92

第四節 醬香型白酒行業發展風險分析???? 93

第十一章 重點醬香型白酒企業競爭分析???? 94

第一節 沱牌舍得酒業股份有限公司? 94

一、企業概況?????? 94

二、競爭優勢分析?????? 94

三、2017-2019年經營狀況?????? 96

四、2020-2025年發展戰略?????? 96

第二節 湖南武陵酒有限公司???? 97

一、企業概況?????? 97

二、企業特色?????? 97

三、工藝特點?????? 99

四、公司地位?????? 101

第三節 郎酒? 102

一、企業概況?????? 102

二、企業主導產品?????? 103

三、公司經營狀況?????? 103

四、2020-2025年發展戰略?????? 104

第四節 四川仙潭酒業集團有限責任公司? 104

一、企業概況?????? 104

二、工藝特點?????? 105

三、2017-2019年經營狀況?????? 110

四、2020-2025年發展戰略?????? 110

第五節 廣西丹泉酒業有限公司? 111

一、企業概況?????? 111

二、產品釀造?????? 112

三、2020-2025年發展戰略?????? 112

第六節 貴州茅臺酒股份有限公司???? 113

一、企業概況?????? 113

二、競爭優勢分析?????? 113

三、2017-2019年經營狀況?????? 114

四、2020-2025年發展戰略?????? 114

第七節 宜賓五糧液股份有限公司???? 115

一、企業概況?????? 115

二、競爭優勢分析?????? 115

三、2017-2019年經營狀況?????? 117

四、2020-2025年發展戰略?????? 118

第八節 江蘇今世緣酒業股份有限公司???? 118

一、企業概況?????? 118

二、競爭優勢分析?????? 121

三、2017-2019年經營狀況?????? 122

四、2020-2025年發展戰略?????? 124

第九節 安徽口子酒業股份有限公司? 125

一、企業概況?????? 125

二、競爭優勢分析?????? 126

三、2017-2019年經營狀況?????? 127

四、2020-2025年發展戰略?????? 128

第十節 鬼酒股份有限公司? 128

一、企業概況?????? 128

二、競爭優勢分析?????? 129

三、2017-2019年經營狀況?????? 131

四、2020-2025年發展戰略?????? 132

第十二章 醬香型白酒行業發展趨勢分析???? 133

第一節 我國醬香型白酒行業前景與機遇分析? 133

一、我國醬香型白酒行業發展前景??? 133

二、我國醬香型白酒發展機遇分析??? 133

三、2020年醬香型白酒行業的發展機遇分析? 133

第二節 2020-2025年中國醬香型白酒市場趨勢分析???? 134

一、2018年醬香型白酒市場趨勢總結???? 134

二、2019年醬香型白酒行業發展趨勢分析???? 134

三、2020-2025年醬香型白酒市場發展空間?? 135

四、2020-2025年醬香型白酒產業政策趨向?? 135

五、2020-2025年醬香型白酒行業技術革新趨勢?? 135

六、2020-2025年醬香型白酒價格走勢分析?? 136

七、2020-2025年國際環境對醬香型白酒行業的影響?? 137

第十三章 醬香型白酒行業發展趨勢與投資戰略研究?????? 138

第一節 醬香型白酒市場發展潛力分析???? 138

一、市場空間廣闊?????? 138

二、競爭格局變化?????? 138

三、高科技應用帶來新生機?????? 138

第二節 醬香型白酒行業發展趨勢分析???? 139

一、品牌格局趨勢?????? 139

二、渠道分布趨勢?????? 141

三、消費趨勢分析?????? 142

第三節 醬香型白酒行業發展戰略研究???? 142

一、戰略綜合規劃?????? 142

二、技術開發戰略?????? 144

三、業務組合戰略?????? 146

四、區域戰略規劃?????? 147

五、產業戰略規劃?????? 148

六、營銷品牌戰略?????? 149

七、競爭戰略規劃?????? 150

第四節 對我國醬香型白酒品牌的戰略思考???? 151

一、企業品牌的重要性?????? 151

二、醬香型白酒實施品牌戰略的意義?????? 153

三、醬香型白酒企業品牌的現狀分析?????? 153

四、我國醬香型白酒企業的品牌戰略?????? 155

五、醬香型白酒品牌戰略管理的策略?????? 156

第十四章 2020-2025年醬香型白酒行業發展預測??? 161

第一節 未來醬香型白酒需求與消費預測? 161

一、2020-2025年醬香型白酒產品消費預測?? 161

二、2020-2025年醬香型白酒行業總產值預測?????? 161

三、2020-2025年醬香型白酒行業銷售收入預測?? 162

四、2020-2025年醬香型白酒行業總資產預測?????? 162

第二節 2020-2025年中國醬香型白酒行業供需預測???? 163

一、2020-2025年中國醬香型白酒供給預測?? 163

二、2020-2025年中國醬香型白酒產量預測?? 163

三、2020-2025年中國醬香型白酒需求預測?? 164

四、2020-2025年中國醬香型白酒供需平衡預測?? 164

五、2020-2025年中國醬香型白酒產品價格預測?? 164

第三節 影響醬香型白酒行業發展的主要因素? 165

一、2020-2025年影響醬香型白酒行業運行的有利因素分析?????? 165

二、2020-2025年影響醬香型白酒行業運行的穩定因素分析?????? 165

三、2020-2025年影響醬香型白酒行業運行的不利因素分析?????? 166

四、2020-2025年我國醬香型白酒行業發展面臨的挑戰分析?????? 166

五、2020-2025年我國醬香型白酒行業發展面臨的機遇分析?????? 166

第四節 醬香型白酒行業投資風險分析???? 166

一、政策和體制風險??? 166

二、技術發展風險?????? 167

三、市場競爭風險?????? 167

四、經營管理風險?????? 170

第十五章 中研普華投資建議? 176

第一節 行業研究結論? 176

第二節 行業發展建議? 176

第十六章 白酒場景化營銷發展分析???? 178

第一節 移動互聯網時代白酒場景化營銷發展概況? 178

一、移動互聯網時代對白酒營銷的影響??? 178

二、移動互聯網時代白酒場景營銷現狀??? 178

三、移動互聯網時代白酒場景營銷案例??? 179

1、瀘州老窖——桃花醉酒? 179

2、茅臺——悠蜜藍莓利口酒???? 180

第二節 白酒場景化營銷的構建方法? 181

一、產品命名場景化??? 181

二、產品包裝場景化??? 181

三、終端布置場景化??? 182

四、推廣設計場景化??? 182

第三節 白酒營銷四大消費場景? 183

一、酒店宴請消費場景?????? 183

二、家庭餐飲消費場景?????? 183

三、婚宴喜慶消費場景?????? 183

四、個性化定制消費場景??? 184

第四節 白酒場景化營銷的實施要點? 184

一、發現痛點?????? 184

二、創造場景?????? 184

三、強化體驗?????? 185

四、創意場景?????? 185

第十七章 白酒行業營銷模式變化及產品策略分析??? 186

第一節 白酒營銷模式發展變化? 186

一、市場進一步細分??? 186

二、品牌內涵提升?????? 187

三、產品不斷創新?????? 187

四、渠道嫁接?????? 188

第二節 白酒企業的微信營銷模式???? 188

一、口碑營銷?????? 188

二、互動營銷?????? 188

三、定制營銷?????? 189

第三節 白酒產品營銷策略? 189

一、產品策略?????? 189

1、調整產品結構，突出大眾特色???? 189

2、適時推陳出新，做好新老交替???? 189

3、合理劃分產品檔次，保持品牌定位協調???? 190

4、重視新品開發，科學穩健推廣???? 190

二、價格策略?????? 191

1、巧妙運用心理定價策略? 191

2、縮小中高檔產品之間的價格空檔? 191

3、制定合理的價格體系???? 191

三、渠道策略?????? 191

1、分銷渠道應與產品價格有機統一? 191

2、加強銷售價格指導和管控，減少各地經銷策略差異? 192

3、嚴格執行既定的渠道政策，加強廠商協作? 192

4、線上線下并重，健全完善分銷網絡???? 193

四、促銷策略?????? 193

1、廣告策略的制定???? 193

2、銷售促進策略的制定???? 194

3、人員推銷策略的制定???? 195

4、公共關系策略的制定???? 196

第四節 白酒企業全渠道營銷模式構建???? 196

一、白酒企業全渠道營銷模式的構建?????? 196

1、以消費者為中心的多渠道產品、信息、服務、渠道融合? 196

2、構建以信息交互為中心的大數據平臺? 197

二、白酒企業全渠道營銷模式下的策略選擇??? 197

1、產品策略? 197

2、價格策略? 197

3、渠道策略? 198

4、信息策略? 198

第五節 白酒營銷渠道模式及優化作用機制分析???? 198

一、白酒營銷渠道模式構成要素?????? 198

1、白酒營銷渠道成員組織組成分析? 198

2、白酒營銷渠道結構? 199

3、準確認識白酒營銷渠道成員組織之間的關系???? 202

二、全面分析白酒營銷渠道模式優化的外部作用機制??? 202

1、立足政治法律角度對白酒營銷渠道模式優化的分析? 202

2、白酒營銷渠道模式優化受制于經濟因素???? 203

3、社會文化因對白酒營銷渠道模式優化產生影響? 203

4、信息技術飛速發展對白酒營銷渠道模式優化產生影響???? 203

三、系統介紹白酒營銷渠道模式優化內部作用機制?????? 204

1、白酒營銷渠道動力機制需要與時俱進? 204

2、對白酒營銷渠道權力機制變革的分析? 204

3、新時期白酒營銷渠道信息機制的變革? 204

四、對白酒行業營銷渠道模式發展趨勢的探討?????? 205

1、營銷渠道模式更加區域扁平化的模式? 205

2、關系型的白酒營銷渠道模式彰顯優勢? 205

3、白酒營銷渠道模式凸顯多元化特征???? 206

圖表目錄

圖表：醬酒市場在全國部分區域已具備一定規模??? 6

圖表：醬香年份酒與陳年酒價格?????? 7

圖表：業內酒企和業外資本紛紛加大醬酒布局?????? 9

圖表：2018年醬香型白酒行業主要經濟指標分析? 30

圖表：2019年醬香型白酒行業主要經濟指標分析? 30

圖表：2017-2019年毛利率?????? 32

圖表：2017-2019年我國醬香型白酒行業經營發展能力指標?????? 33

圖表：2018-2019年我國醬香型白酒行業償債能力指標?????? 33

圖表：2018年我國醬香型白酒市場消費結構? 38

圖表：白酒市場消費者品牌偏好情況?????? 40

圖表：消費者對醬香型白酒的首要認知渠道??? 41

圖表：白酒市場消費者品牌偏好情況?????? 42

圖表：醬香型白酒行業品牌市場占有率情況??? 42

圖表：醬酒行業分價格帶規模及主流品牌?????? 50

圖表：2016-2019年國外高粱產量?? 53

圖表：2014-2019年我國國內玉米、高粱和大麥進口情況?? 54

圖表：2015-2019年全球小麥供需平衡表?????? 55

圖表：2015-2019年我國小麥供需平衡表?????? 56

圖表：醬酒企業梯隊??? 71

圖表：醬香型白酒市場占比?????? 73

圖表：我國醬香型白酒區域分布?????? 74

圖表：醬香型白酒產能占比?????? 75

圖表：醬香型白酒利潤占比?????? 76

圖表：業內酒企和業外資本對醬酒的布局?????? 77

圖表：2018年我國醬香型白酒主要企業營收? 78

圖表：我國醬香型白酒利潤總額?????? 79

圖表：我國不同規模企業醬香型白酒利潤總額占比?????? 79

圖表：我國不同所有制企業醬香型白酒利潤總額占比??? 80

圖表：我國醬香型白酒銷售利潤率分析??? 81

圖表：我國不同規模企業醬香型白酒銷售利潤率比較分析??? 81

圖表：我國不同所有制企業醬香型白酒銷售利潤率比較分析?????? 82

圖表：我國醬香型白酒總資產利潤率分析?????? 82

圖表：我國不同規模企業醬香型白酒總資產利潤率比較分析?????? 83

圖表：我國不同所有制企業醬香型白酒總資產利潤率比較分析??? 83

圖表：我國醬香型白酒產值利稅率分析??? 84

圖表：我國不同規模企業醬香型白酒產值利稅率比較分析??? 84

圖表：我國不同所有制企業醬香型白酒產值利稅率比較分析?????? 85

圖表：2017-2019年舍得酒業經營狀況?? 96

圖表：2020-2025年醬香型白酒價格走勢?????? 137

圖表：2020-2025年我國醬香型白酒行業總產值預測?? 161

圖表：2020-2025年我國醬香型白酒行業銷售收入預測?????? 162

圖表：2020-2025年我國醬香型白酒行業總資產預測?? 162

圖表：2020-2025年我國醬香型白酒供給預測?????? 163

圖表：2020-2025年我國醬香型白酒產量預測?????? 163

圖表：2020-2025年我國醬香型白酒需求預測?????? 164