凍害減產致價格飆升 蘋果期貨合約扎堆暴漲

• 2018年5月17日 FanTianQing來源：鳳凰網 510 27
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全球首個鮮果期貨品種——蘋果期貨近期一路飆漲，5月16日，蘋果期貨多個合約盤中漲停，續刷上市以來新高，不過收盤沖高回落，主力合約收漲1.22%。

凍害減產致價格飆升

2017年12月22日，蘋果期貨在鄭商所上市，是全球首個鮮果期貨品種，當時的掛牌基準價均為7800元/噸，之后走出了一波下跌、緩慢回升的行情。

對于蘋果期貨價格的走高，司敬博對記者分析稱，最近的行情是減產、交割制度、資金行為的三方作用造成的。

“交割制度更嚴苛了，入庫出庫的蘋果都有硬度要求，光果交割把山西紙加膜的蘋果都剔除，剩下的蘋果交割庫還不敢保證出庫硬度，這樣可交割量一下少了?！? 司敬博說，此外這當中顯然也離不開主力資金的炒作效應，比如通過調研夸大蘋果的減產幅度炒作價格等。

馬根美也認為，這兩周蘋果進入坐果期，市場多家機構前往產區調研蘋果減產情況，綜合各家機構調研報告發布的減產預測數據來看，全國總體減產30%以上，優果率較往年下降50%以上，減產幅度遠超此前市場在花期時預測的20%，另外清明期間的凍害也使得其他北方水果大面積減產。

中信建投期貨在2018年5月陜西蘋果調研報告中稱，此前市場上傳言的蘋果大量減產基本確定，但具體的受災嚴重程度在不同地區有著較大的差異。陜西南部產區受災相對較輕，預計減產在30%左右；銅川等中部地區受災相對嚴重，預計減產在40%以上；洛川及周邊地區受災最為嚴重，預計減產在70%以上。

“價格仍有上行空間”

既然減產已成事實，那蘋果期貨價格未來走勢會如何演繹呢？不少業內人士都認為蘋果期貨仍有上行空間。

司敬博稱，對交易所的抑制投機預期也使得一部分投機資金離場，目前看資金有流出跡象，但也許只是假象，還需后期驗證，警惕資金撤離導致的期價大幅跳水，在資金不撤盤的情況下蘋果仍有上漲空間。

“2018/19年度，蘋果供需將從2017/18年度的供大于求轉向供應偏緊。產區大面積、大幅度減產的消息點燃投資者做多情緒，期貨價格快速上漲，減產利多消息在盤面上得以體現?！? 馬根美說。

從目前期貨價格來看，馬根美認為，市場尚未充分消化減產利多，5月15日交易所進行蘋果期貨的第一次交割，當前交割品的成本在9000元/噸左右，截至周三收盤，AP1905合約價格為10069元/噸，預計未來仍有一定上行空間。

華泰期貨認為，對于目前的蘋果期貨，減產預期引發的總體上漲趨勢依然存在，但市場情緒存在一些過度情況，要注意市場極度樂觀可能引發的期貨行情劇烈波動風險。對于前期持有多單的投資者可以在沖高后減倉，并在出現大幅波動后再逢低買入。

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