肉羊養殖效益如何？2020肉羊養殖行業前景趨勢分析

• 2020年7月13日 WuYaNan來源：互聯網 1066 68
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隨著現在老百姓對健康飲食更加關注，選購肉類時更愿意選擇蛋白質高，脂肪少的牛羊肉，首次消費觀念轉變的影響，牛羊肉養殖市場受到廣泛關注。牛羊產業發展至現在，已經進入轉型期的核心階段，近兩年以來，不論是市場變化還是養殖業的發展，都深刻影響著牛羊養殖業。

隨著現在老百姓對健康飲食更加關注，選購肉類時更愿意選擇蛋白質高，脂肪少的牛羊肉，首次消費觀念轉變的影響，牛羊肉養殖市場受到廣泛關注。牛羊產業發展至現在，已經進入轉型期的核心階段，近兩年以來，不論是市場變化還是養殖業的發展，都深刻影響著牛羊養殖業。近兩年以來，各方資本都開始把目光轉向了養殖業這片還未大量開發的藍海。從前兩年興起的手機養羊開始，肉牛信托，基金等等金融項目開始紛紛在牛羊產業亮相，這吸引了金融行業的目光，加上國家對養殖業的補貼一直呈上升狀態，這對金融行業有著莫大的吸引力。

肉羊養殖經濟效益影響因素

一、肉羊品種的影響

影響肉羊養殖效益的最根本因素就是肉羊品種的選擇。雖說肉羊中全部的品種都可以制作成羊肉制品，但是不同肉羊品種的羊肉重量和羊肉的質量存有一定的差異。例如毛用細毛羊，這種品種的羊主要用于羊毛制品的提供，羊肉的含量只有不到50%，極不適合用于肉羊的養殖。品種較好的肉羊不止生長速度較快，減少了養殖的周期，而且羊肉的含量甚至可能有 80%，可以減少養殖戶的經濟投入和養殖時間。

二、肉羊繁育技術的影響

想要肉羊養殖的經濟效益提升，合理的增加繁殖量是最直接的做法，但這也是最困難的方法。很多養殖戶因不能有效的增加繁殖數量，為保障肉羊數量，只能引入別家的肉羊進行育肥。但是這樣做不止會增加投入的資金量，一不小心引入了病羊還會引發傳染病，帶來較大的風險。因此，要積極的提升肉羊的繁殖量，增強科學繁殖肉羊的技術。

三、肉羊科學飼養的影響

要運用科學合理的養殖方法養殖肉羊，避免肉羊染病，提高肉質。要加強肉羊養殖人員的專業技能水平，提升管理人員的職業素養和責任感。要積極的去了解肉羊的習性和生長的過程，科學飼養管理。要較為科學合理的調配飼料，保障肉羊的營養均衡，使肉羊可以健康的生長。及時補充肉羊的營養，避免肉羊因營養不良導致肉質明顯下降。并且在調配肉羊飼料時，不能只注重營養的均衡，還要重視粗糧和細糧的合理搭配。此外，禁止隨意更改飼料品種和喂養量。

養殖戶要想提升肉羊養殖的經濟效益，就要在養殖中選擇較好的肉羊品種、注意養殖的周邊環境、提升羊圈的設計水平、科學合理的繁殖和喂養，及時做好免疫檢查，這些肉羊養殖的重要因素都要給予重視，提升肉羊養殖戶的經濟效益。

2020肉羊養殖行業現狀及市場前景規模分析

近些年越來越多的集約化養殖開始快速成長起來了，一個人養十頭牛，幾百上千只羊，確實是一件困難的事情，投入的成本也很多;而一個中等規模的養殖場，養上百上千頭牛，這樣下來每頭牛的成本下降了太多。金融行業的滲透對牛羊養殖有著多種影響，有正面的推動養殖業發展的作用，也有著負面的淘汰一批養殖單位的作用。

不少長期從業的養殖戶都會發現，現在已經很少有人愿意把一頭牛或一只羊從小養到大，直至屠宰環節。越來越多的養殖戶開始專攻某一環節，比如育肥，育種等等。這樣的養殖環節獨立帶來的不僅僅是成本的降低，更帶來了牛羊養殖業的行業細分，越來越多的育種場開始出現，養殖戶的總體利潤有所下降，但是卻贏得了更多的時間和養殖周期，總體來看是利大于弊的，而這樣的市場細分是不可逆轉的。

肉羊是適應外界環境強的家畜之一，食性廣、耐粗飼、抗逆性強。飼養肉羊投資少、周轉快、效益穩、回報率高。近年來，國內外羊肉市場發生了一些變化，為肉羊產業的發展提供了空間，使肉羊生產正成為一個黃金產業。

羊肉是我國城鄉居民重要的“菜籃子”產品之一，隨著國內城鄉居民收入水平的不斷提高及其生活水平的改善，其肉類飲食消費觀念逐步轉變，國內人均羊肉消費量持續增長。根據國家統計局公布的數據，2000-2018年間，我國人均羊肉消費量自0.88kg/人增長至1.56kg/人，年均增長率為4.40%。以此年均增長率進行測算，2020年我國人均羊肉消費將增加至1.78kg/人。

改革開放以來，中國肉羊產業快速發展，已成為世界養羊大國，羊存欄量、出欄量和羊肉產量均居世界第一位。2018年，國內年末羊存欄量35,314.90萬只;國內羊出欄量29,472.70萬只;羊肉產量468萬噸。國內羊肉產量占肉類產量比重雖然較小，但整體呈現增長趨勢。羊肉是中國城鄉居民重要的“菜籃子”產品之一，隨著國內城鄉居民收入水平的不斷提高及其生活水平的改善，其肉類飲食消費觀念逐步轉變，國內人均羊肉消費量持續增長。預計2020年中國人均羊肉消費將增加至1.78kg/人。

牛羊肉行業銷售收入預測

圖表：2018-2023年牛羊肉行業銷售收入預測

數據來源：中研普華產業研究院

預計2018年我國牛羊肉行業銷售收入為5683億元，隨后其增長率逐漸縮小，以便消化庫存。

隨著肉羊養殖行業競爭的不斷加劇，國內優秀的行業企業愈來愈重視對市場的研究，特別是對企業發展環境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此，一大批國內優秀的行業企業迅速崛起，逐漸成為行業中的翹楚!

中研普華研究院《2020-2025年肉羊養殖行業市場深度分析及發展策略研究報告》利用中研普華長期對肉羊養殖行業市場跟蹤搜集的一手市場數據，應用先進的科學分析模型，全面而準確地為您從行業的整體高度來架構分析體系。報告結合肉羊養殖行業的背景，深入而客觀地剖析了中國肉羊養殖行業的發展現狀、發展規模和競爭格局;分析了行業當前的市場環境與行業競爭格局、產品的市場需求特征、行業領先企業的經營情況、行業未來的發展趨勢與前景;同時，佐之以全行業近5年來全面詳實的一手連續性市場數據，讓您全面、準確地把握整個行業的市場走向和發展趨勢。

同時，對中國牛羊養殖行業及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、市場供需形勢、新產品與技術等進行了分析，并重點分析了中國牛羊養殖行業發展狀況和特點，以及中國牛羊養殖行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球牛羊養殖行業發展態勢作了詳細分析，并對牛羊養殖行業進行了趨向研判，是牛羊養殖行業生產、經營企業，科研、投資機構等單位準確了解目前牛羊養殖行業發展動態，未來，牛羊養殖行業將如何發展?請關注中研普華研究院《2020-2025年肉羊養殖行業市場深度分析及發展策略研究報告》

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