低聚木糖具有調節腸道菌群、增強免疫力、促進營養物質吸收、促進機體細胞健康、輔助降血脂、保護肝臟等功能;而且其在保健食品、乳品、特膳食品和藥品,以及其他眾多領域都有著廣泛的應用。
低聚木糖具有調節腸道菌群、增強免疫力、促進營養物質吸收、促進機體細胞健康、輔助降血脂、保護肝臟等功能;而且其在保健食品、乳品、特膳食品和藥品,以及其他眾多領域都有著廣泛的應用。
隨著我國供給側改革的深入,人們越來越注重健康的飲食。低聚木糖作為一種調節腸道的高效益生元逐步被人們所接受,并且呈現快速發展趨勢,被添加在眾多的食品當中。低聚木糖又稱木寡糖,由2~7個木糖分子以-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖,是以富含木聚糖的植物為原料,通過生物技術的方法制備生產。它與大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比,具有獨特的優勢。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍.低聚木糖具有改善腸道環境,促進消化和提高免疫力等功效,目前已經開始逐漸作為保健品、酒類、飼料等朝陽產業的產品添加劑,未來市場需求量很大。
低聚木糖具有調節腸道菌群、增強免疫力、促進營養物質吸收、促進機體細胞健康、輔助降血脂、保護肝臟等功能;而且其在保健食品、乳品、特膳食品和藥品,以及其他眾多領域都有著廣泛的應用。
低聚木糖是一種具有廣泛適用范圍和應用前景的新產品,近年來國際上頗為流行。美國、日本、歐洲等地均有規模化生產,我國低聚糖的開發和應用起于90年代中期,近幾年發展迅猛。
近幾年,隨著人們對健康飲食理念進一步滲透,低聚木糖產品的市場容量逐年快速增長,而目前的產能僅為5236.08噸,市場需求量遠遠超過需求量。目前,我國低聚木糖產品正在不斷開拓新的使用領域,市場潛力巨大。
對我國低聚木糖行業及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、市場供需形勢、新產品與技術等進行了分析,并重點分析了我國低聚木糖行業發展狀況和特點,以及中國低聚木糖行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球低聚木糖行業發展態勢作了詳細分析,并對低聚木糖行業進行了趨向研判,是低聚木糖生產、經營企業,科研、投資機構等單位準確了解目前低聚木糖行業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。
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