香精是一種由人工調(diào)配出來的含有兩種以上乃至幾十種香料(有時(shí)也含有合適的溶劑或載體)，具有一定香氣的混合物。
香精是一種由人工調(diào)配出來的含有兩種以上乃至幾十種香料(有時(shí)也含有合適的溶劑或載體)，具有一定香氣的混合物。精香料包括食用香精香料、日用化妝品香精香料、醫(yī)藥香精香料、畜產(chǎn)品香精香料等等。隨著現(xiàn)代化步伐的加快，人們生活水平的不斷提高，人們越來越重視日常消費(fèi)的品質(zhì)和生活質(zhì)量，而作為食品加香產(chǎn)品的靈魂，食品調(diào)香師的魔法棍，食用香精香料在食品領(lǐng)域扮演著越來越重的角色。目前我國香精香料公司正處于一個(gè)非常年輕并快速增長的階段。
食用香料在食用香精中所占比例很小，但需進(jìn)行一定的安全、衛(wèi)生評(píng)價(jià)，符合有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)的要求后方可使用。食用香精品種很多，按劑型分為固體和液體。固體香精有微膠囊香精等。液體香精又可分為水溶性香精、油溶性香精和乳化香精3類。此外，也可按香型和用途分類。
香精香料包括食用香精香料、日用化妝品香精香料、醫(yī)藥香精香料、畜產(chǎn)品香精香料等等。隨著現(xiàn)代化步伐的加快，人們生活水平的不斷提高，人們越來越重視日常消費(fèi)的品質(zhì)和生活質(zhì)量，而作為食品加香產(chǎn)品的靈魂，食品調(diào)香師的魔法棍，食用香精香料在食品領(lǐng)域扮演著越來越重的角色。目前我國香精香料公司正處于一個(gè)非常年輕并快速增長的階段。
從近年來香精香料市場情況來看，全球香精香料需求量以每年5%左右的速度增長。預(yù)計(jì)未來幾年全球香精香料需求量將以年均4.3%的速度增長，到2014年全球香精香料市場總額將達(dá)到235億美元，到2019年，世界香精香料市場需求量將達(dá)到291億美元。
中國香料香精行業(yè)發(fā)展迅速，已發(fā)展成為一個(gè)完全競爭性的行業(yè)。目前，國內(nèi)香料香精生產(chǎn)企業(yè)約千余家，已涌現(xiàn)出廣東、上海、浙江等香料香精工業(yè)較為發(fā)達(dá)、生產(chǎn)企業(yè)較為集中的產(chǎn)業(yè)集群地。與此同時(shí)，隨著眾多國際知名香料香精生產(chǎn)企業(yè)紛紛在中國投資建廠，國內(nèi)香料香精市場已逐漸形成國內(nèi)市場國際化的競爭格局，國內(nèi)香料香精企業(yè)將直接面對(duì)激烈的國際化競爭。2017年我國香精香料市場規(guī)模近400億元，利潤總額超過50億元。
隨著食用香精香料行業(yè)競爭的不斷加劇，國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對(duì)市場的研究，特別是對(duì)企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因?yàn)槿绱?，一大批國?nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚!
本報(bào)告利用中研普華長期對(duì)食用香精香料行業(yè)市場跟蹤搜集的一手市場數(shù)據(jù)，應(yīng)用先進(jìn)的科學(xué)分析模型，全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。報(bào)告結(jié)合食用香精香料行業(yè)的背景，深入而客觀地剖析了中國食用香精香料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展規(guī)模和競爭格局;分析了行業(yè)當(dāng)前的市場環(huán)境與行業(yè)競爭格局、產(chǎn)品的市場需求特征、行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)的經(jīng)營情況、行業(yè)未來的發(fā)展趨勢與前景;同時(shí)，佐之以全行業(yè)近5年來全面詳實(shí)的一手連續(xù)性市場數(shù)據(jù)，讓您全面、準(zhǔn)確地把握整個(gè)行業(yè)的市場走向和發(fā)展趨勢。
未來食用香精香料行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2020-2025年中國食用香精香料行業(yè)競爭格局分析及投資戰(zhàn)略規(guī)劃咨詢報(bào)告》。
2020-2025年版香精產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級(jí)政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對(duì)于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來說，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對(duì)一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...
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