2015年我國威士忌酒行業(yè)產量約712萬升,進口約1576.9萬升,出口約13.8萬升,國內表觀消費量約2275.1萬升。2015年我國威士忌酒企業(yè)不超過50家,行業(yè)生產企業(yè)數量近幾年增長快速。
朗姆酒的原料為甘蔗。在純的或勾對雞尾酒用的朗姆酒中,Plantation 和 Agricole品牌 的白朗姆酒最受朗姆酒愛好者的青睞。混合朗姆酒、Punch 雞尾酒、利口酒的香型則由所加入調配的植物和新鮮水果所決定。至于釀造的創(chuàng)意和品味,則為你展示出一個五顏六色的味覺世界,一個滲透留尼汪島鄉(xiāng)土氣息的、熱摯的世界。
朗姆酒屬于洋酒的一種,在中國大陸假冒情況最為嚴重的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假冒又較為集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利等三個品牌上。
龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為洋酒原料發(fā)酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒為少數國家獨特生產,不帶普遍性。2015年我國威士忌酒行業(yè)產量約712萬升,進口約1576.9萬升,出口約13.8萬升,國內表觀消費量約2275.1萬升。2015年我國威士忌酒企業(yè)不超過50家,行業(yè)生產企業(yè)數量近幾年增長快速。
朗姆酒的產地是西半球的西印度群島,以及美國、墨西哥、古巴、牙買加、海地、多米尼加、特立尼達和多巴哥、圭亞那、巴西等國家。另外,非洲島國馬達加斯加也出產朗姆酒。
圖表:2018年不同規(guī)模主營業(yè)務收入分析
數據來源:中研普華研究院
朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒,也稱為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。原產地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經過發(fā)酵、蒸餾而成。根據不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。
本報告對國內外朗姆酒行業(yè)的發(fā)展狀況進行了深入透徹地分析,對我國朗姆酒行業(yè)市場情況、技術現(xiàn)狀、供需形勢作了詳盡研究,重點分析了國內外朗姆酒重點企業(yè)、行業(yè)發(fā)展趨勢以及行業(yè)投資情況,報告還對朗姆酒下游行業(yè)的發(fā)展進行了探討,是洋酒及相關企業(yè)、投資部門、研究機構準確了解目前中國市場發(fā)展動態(tài),把握朗姆酒行業(yè)發(fā)展方向,為企業(yè)經營決策提供重要參考的依據。
想了解更多朗姆酒行業(yè)專業(yè)分析,請關注中研普華研究院報告《2021-2026年中國朗姆酒行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風險預測分析報告》。
2020-2025年中國洋酒行業(yè)深度調研及投資前景預測研究報告
洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的0...
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