快捷酒店不等于廉價酒店,連鎖的品牌的快捷酒店在市場競爭力,知名度,統一化管理,客源等多方面有著明顯的優勢。
快捷酒店不等于廉價酒店,連鎖的品牌的快捷酒店在市場競爭力,知名度,統一化管理,客源等多方面有著明顯的優勢。因為具有統一的連鎖管理體系和標準化的運作方式,快捷酒店的管理水平較高、管理成本低,有效的降低了管理的投入。但是在酒店房價上,快捷酒店的房價高于一般單體酒店,具有更高的盈利水平。
快捷酒店是經濟型酒店的一種,經濟型酒店的特點是功能簡化,把服務功能集中在住宿上,力求在該核心服務上精益求精,而把餐飲、購物、娛樂功能取消,床+早餐是快捷酒店的真實寫照,因而快捷酒店投入的運營成本大幅降低。
快捷酒店是相對于傳統的全面服務酒店而存在的一種酒店業態。其最大的特點是房價便宜,服務模式為“b&b”(住宿+早餐)。最早出現在上個世紀50年代的美國,如今在歐美國家已是相當成熟的酒店形式。快捷酒店的目標市場是一般商務人士、工薪階層、普通自費旅游者和學生群體等。快捷酒店一般以連鎖化的加盟或特許經營模式為主,通過連鎖經營達到規模經濟,提高品牌價值,這也是快捷酒店區別于其他星級酒店和社會旅館的一個明顯特征。
快捷酒店經營模式以控制成本實現競爭優勢,采取統一的采購系統、訂房系統、批量采購,降低酒店的固定成本投入,具有一定的規模和資金優勢,能夠更好地控制成本,提高企業知名度,實現競爭優勢,達到利潤最大化目標。快捷酒店經營模式因設立網點眾多而貼近目標市場。統一標識、統一品牌和形象,可以更貼近目標市場,有利于了解賓客需求,制定針對性強的經營戰略,最大限度地聚集顧客群。快捷酒店經營模式借助信息資源共享降低運營風險,重要優勢是可以通過快捷酒店建設信息、資源共享系統,建立中央預定系統和免費的預定電話,還有網上強大的訂房網,各分營店之間可以共享客房數據庫和客戶信息檔案,通過分析客戶信息資源了解客戶需求,可以有效穩定客源,降低了運營風險。
快捷酒店市場調研 2021快捷酒店行業現狀及發展前景分析調查報告
快捷酒店在中國經過十多年的發展,產生了如家快捷酒店、錦江之星旅館、格林豪泰酒店、速8、漢庭快捷酒店、7天連鎖酒店等十大快捷酒店品牌。在酒店市場定位上,中國快捷酒店根據城市定位不同分為一線城市快捷酒店品牌二三線城市快捷酒店品牌。未來快捷酒店的發展方向為:網絡化、親情化、家居化、人性化、 時尚化、經濟化、綠色化。
截至2019年6月30日,全國星級飯店總數為10284家,其中包括一星級73家,二星級1862家,三星級4961家,四星級2542家,五星級846家。報告期內,全國星級飯店營業收入為938.13億元,其中餐飲收入為382.15億元,占營業收入的40.74%;客房收入426.69億元,占營業收入的45.48%;其他收入為129.29億元,快捷酒店占營業收入的13.78%。報告期內,全國星級飯店平均房價為354.59元/間夜,同比增長2.45%;平均出租率為53.05%,同比下降0.92%。
從上半年各地區經營情況看,平均房價高于全國平均水平354.59元/間夜的有9個省份,位居全國前五位的為上海、北京、海南、廣東、天津,其中上海最高,為742.07元/間夜。平均出租率高于全國平均水平53.05%的有12個省份,位居前五位的為上海、北京、湖南、福建、湖北,其中上海最高為63.70%。
中國引領亞洲地區旅游及酒店行業的快速發展,且商務休閑收入增長勢頭強勁。與一線城市相比,中國二、三線城市的酒店客房價格增長較為明顯。由于二、三線城市新酒店陸續開業,政府投資興建新的交通設施,這將進一步促進中國酒店客房價格穩步增長。中外酒店品牌繼續擴張其營業版圖,未來酒店的供需平衡將會是一項備受關注議題。全球各類連鎖酒店所占的比重分別為:豪華型5%,高檔30%,中檔37%,經濟型20%,適用型8%。不過,經濟型和適用型的酒店僅占28%,發展潛力較大。
隨著大眾旅游時代來臨,中端連鎖和經濟型酒店迅速擴充規模。據MobData估算,2018年我國經濟型連鎖酒店為48267家,中端連鎖酒店5288家;近六年復合增長率分別為26.0%和41.9%。
近年來,中端酒店發展勢頭迅猛幾乎是不爭的現實。2018年1月,錦江股份旗下經濟型酒店凈開業酒店數量僅為1家,中端酒店凈開業數量則為26家;6月,其經濟型酒店凈開業酒店家數量變為負7家,中端酒店凈開業數量則到達60家,比1月增加了一倍多。中端酒店開店數量的快速增加,帶來了經濟型酒店和中端酒店規劃的拉近。在錦江股份發布的2018半年各類酒店規劃中,經濟型酒店為5948家,僅比中端酒店4214家多1700多家。但從開展進程看,中端酒店僅是近兩三年才開展起來,快捷酒店則有約20年的前史。
本報告由中研普華的資深專家和研究人員通過長期周密的市場調研,參考國家統計局、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、行業協會、中國行業研究網、全國及海外專業研究機構提供的大量權威資料,并對多位業內資深專家進行深入訪談的基礎上,通過與國際同步的市場研究工具、理論和模型撰寫而成。全面而準確地為您從行業的整體高度來架構分析體系。讓您全面、準確地把握整個快捷酒店行業的市場走向和發展趨勢。
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