為切實做好汛期人民群眾飲食安全,防止發生次生安全事故,22日河南省市場監管局針對汛期食品安全發布了相關風險提示。
近期河南省遭遇極端強降雨,部分地區積水嚴重,引發洪災。目前正值夏季,氣溫高,濕度大,細菌繁殖迅速,食物容易腐爛,極易引發腸道不適、食物中毒等問題。為切實做好汛期人民群眾飲食安全,防止發生次生安全事故,22日河南省市場監管局針對汛期食品安全發布了相關風險提示。
近年來,食品安全問題所引發的災難性事件層出不窮,已經成為了關系到國計民生的社會問題,對國家的經濟發展、社會穩定造成了極大的影響。加強食品安全檢測工作、完善食品安全檢測行業供應鏈、提高技術保障手段已經迫在眉睫。目前,中國食品工業與食品科學正處在快速發展的前期,食品產業已經成為國民經濟第一產業,科學地加工與生產食品產品,已成為民生第一需求。
目前,我國食品安全的存在問題,如,法律法規體系還不夠完善,管理職能部門“角色不清”,“權限不清”;加之我國人口眾多,造成管理層面覆蓋不全面等;此外,食品安全標準的不高,管理落后,生產企業安全監控體系落后等問題,嚴重制約我國食品安全水平的提高和發展,也使得我國在國際貿易中屢屢受挫,給國家形象和信譽帶來了負面影響。
食品安全問題要從源頭抓起,相關企業部門要發揮自身的引導作用,將企業、家庭、個人等融合起來,對食品源頭安全問題進行監督共同監督,以此來維護食品原料的安全,阻止不良食品原料的入市。
未來五年市場的總體需求將迅速增長,小型化、低成本的國產儀器發展之路任重道遠。目前,我國正努力促進科學檢測儀器設備向自主創新方向發展,逐步擺脫依賴進口跟蹤模仿的不利局面,鼓勵加強生產、學習、研究、應用結合,促進產品結構由中低端向高中端轉變,企業由"小而弱"向"大而強"轉變。
據統計,2015 年食品行業市場規模達 387 億元,多方因素的影響下,食品農產品檢測規范化、標準化的情況下,未來幾年食品農產品檢測行業市場規模有望保持 20% 以上的增長速度。
未來我國食品安全行業前景如何?可以點擊購買中研普華研究報告《2021-2026年食品安全行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告》。
關注公眾號
免費獲取更多報告節選
免費咨詢行業專家
2021-2026年食品安全行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告
回望“十三五”,在外部風險與挑戰增加、經濟全球化遭遇逆流、新冠肺炎疫情沖擊的大背景下,中國經濟依舊穩健前行。從2016年到2019年,年均經濟增長率達到6.7%,高于世界經濟平均水平3.9個百分...
查看詳情
2020年以來,數字孿生不再只是一種技術,而是一種發展新模式、轉型新路徑、變革新動力,成為新型智慧城市建設發展的必...
《中共中央 國務院關于新時代推動中部地區高質量發展的意見》近日發布,為開創中部地區崛起新局面勾勒藍圖。中部地區...
2021中國核能技術商業化應用前景7月23日,中國首個電子束無害化處理抗生素菌渣示范項目,在新疆維吾爾自治區伊犁哈薩1...
2021年戶用分布式光伏項目新增裝機占比今年上半年,集中式光伏項目的新增占比為38%,戶用項目新增占比42%,歷史上首...
2021鋰電池材料需求增長未來規模預測“鋰電池”,是一類由鋰金屬或鋰合金為負極材料、使用非水電解質溶液的電池。1912...
2021太陽能熱發電裝機商業化前景分析《中共中央 國務院關于新時代推動中部地區高質量發展的意見》22日發布。意見指出...