螺旋藻保健食品需求量穩步增長 2021螺旋藻行業投資前景及規模預測分析

• 2021年8月2日 WuYaNan來源：互聯網 941 59
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我國以螺旋藻為代表的微藻工業化養殖業建立，標志著微藻產業進入快速發展新時代。隨著消費者對螺旋藻保健食品的認知度逐步提升，其市場需求量將穩步增長。

營養健康是未來食品工業主要發展趨勢，目前微藻培養技術仍較傳統導致產率偏低，發展新型培養策略和先進的代謝調控技術將是未來的趨勢。目前微藻培養技術仍較傳統導致產率偏低，發展新型培養策略和先進的代謝調控技術將是未來的趨勢。截至目前，在我國共有6種藻獲得食品資質，具有巨大的挖掘潛力。據Credence Research的報告顯示，微藻的全球市場在2016-2023年間的年均復合增長率超過5.2%，預計在2023年將達到447億美元。

內蒙古烏海市螺旋藻產業發展迅速

近年來，內蒙古烏海市螺旋藻產業發展迅速，目前已有螺旋藻出口備案企業9家，螺旋藻制品出口量約占全國出口量的50%，占全球出口總額45%。

為支持螺旋藻產業發展，烏海海關探索高效監管模式，在出口螺旋藻檢驗監管過程中，以法定抽檢為基礎，嚴格執行年度出口食品抽檢計劃，通過對具體檢測指標，對螺旋藻制品質量安全進行風險分析，提醒企業加強對螺旋藻制品風險因子進行控制，建立全流程溯源制度。　據烏海海關統計，2021年以來，烏海海關轄區共出口螺旋藻制品152批次，1735噸，貨值3688萬元。

2021螺旋藻行業投資前景及規模預測分析

自新冠疫情發生以來，如何提升“免疫力”成為炙手可熱的全民話題，如何提升免疫力更是一道難解的科學題。近日，國家市場監督管理總局會同國家衛生健康委員會、國家中醫藥管理局，根據《中華人民共和國食品安全法》《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》等規定，制定了輔酶Q10等五種保健食品原料目錄。螺旋藻作為優質營養源，位列其中，在官方公布的文件中不僅為螺旋藻原料制定了嚴格的技術標準和營養標準，而且文件明確指出螺旋藻適宜免疫力低下者，有增強免疫力的健康功效，為全民提升免疫力提供了官方憑證。

螺旋藻是大規模工業化生產的微藻類之一，是有35億年生命史的稀有藻類生物，也是一種天然食品。螺旋藻是自然界營養成分最豐富、最全面的生物，螺旋藻富含高質量的蛋白質、γ-亞麻酸的脂肪酸、類胡蘿卜素、維生素，以及多種微量元素如鐵、碘、硒、鋅等。

螺旋藻被聯合國糧農組織推薦為“21世紀最理想的食品”，被聯合國教科文組織推薦為“明天最理想最完美的食品”，被世界衛生組織確認為“人類21世紀最佳保健品”，然而其在我國居民中的認知度還很低。我國居民膳食應減少動物蛋白攝入量，增加植物蛋白攝入量，而藻類蛋白是重要的替代選擇之一。

螺旋藻保健食品需求量穩步增長

20世紀90年代，我國以螺旋藻為代表的微藻工業化養殖業建立，標志著微藻產業進入快速發展新時代。隨著消費者對螺旋藻保健食品的認知度逐步提升，其市場需求量將穩步增長。

目前，我國螺旋藻類企業有1000多家，螺旋藻保健食品生產企業有100多家，主要分布在云南、福建、海南、江蘇、山東、江西、廣西、內蒙古等地。螺旋藻原料價格具有較大的波動性，每500克價格為80-200元，將螺旋藻原料加工成保健食品需要支付人工、廠房、設備、輔料、包裝等項費用，每500克螺旋藻保健食品出廠價大多在150-400元之間，生產企業毛利潤占到23%-25%，純利潤占到7%-10%。

螺旋藻產品質量推升到全新高度

作為大健康產業“產學研一體化”發展的高科技企業，綠A螺旋藻立足于微藻應用技術前沿，聚集國內頂尖的科研團隊，在持續創新的同時積極加強知識產權保護，成為行業科技創新標桿企業。提升品質加強質量創新。綠A致力于研究螺旋藻的質量和檢測，提供全球最優質、安全的天然螺旋藻產品。在云南省科技廳的支持下，綠A與中國科學院合作開發了國內首套螺旋藻生產的計算機管理系統，極大提升螺旋藻生產規范化和標準化，將螺旋藻的產品質量推升到全新高度。

免疫系統是人體防御病毒侵襲的第一道防線，對健康至關重要，而讓免疫系統發揮功能的重要物質基礎是蛋白質，因此優質蛋白對免疫功能的提升至關重要。螺旋藻是人類迄今為止所發現的最好的純天然蛋白質食品源，其蛋白質含量高達60%-70%，這也是其提升免疫力的重要營養基礎。

云南程海湖世界三大天然螺旋藻產區之一，我國螺旋藻產業和產品品質具有天然的優勢，其中綠A生物工程有限公司就是誕生程海湖畔的行業領軍者，其拳頭產品“綠A天然螺旋藻精片”早在1997年產品上市之初就一次性獲得國家衛生部門批準的調節免疫、抗疲勞、調節血脂、耐缺氧等多項保健功效，奠定了螺旋藻產品的高標準。而此次國家市場監管總局對螺旋藻的認可，則是對螺旋藻產品的又一次權威認可。

螺旋藻行業研究報告分析了重點螺旋藻企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。為企業、科研、投資機構等單位了解行業最新發展動態及競爭格局，把握行業未來發展方向。未來螺旋藻行業將如何發展?請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年螺旋藻行業深度分析及投資價值研究咨詢報告》。

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