如今,有機農業市場發展越來越好,消費者對有機食品接受程度高,有機農業展現出廣闊的發展前景和十足的潛力。
什么是有機農業?有機農業是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機肥滿足作物營養需求的種植業,或采用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。如今,有機農業市場發展越來越好,消費者對有機食品接受程度高,有機農業展現出廣闊的發展前景和十足的潛力。
常規種植:以殺蟲劑為例,常規高效氯氟氰菊酯市場價格大約在8元/瓶/200ml,按15L/桶的兌水計算,基本可以打4桶水左右,平均一桶水成本2元。按種植品類折中一下每畝地算4桶藥水,每畝地蟲害防治一次需要8元。
有機種植:同樣以殺蟲劑為例,以植物源制劑0.3%印楝素為例,市場上價格大約30元/瓶/200ml,在不考慮溫度及其他限制條件下,本人親測基本一桶水濃度提升至70-100ml效果才明顯。按最低70ml/桶,同樣按種植品類折中一下每畝地算4桶藥水,每畝地蟲害防治一次大致需要40元。以預防為主,防治結合的話綜合算下來,有機防控比化學防控成本顯然貴的多,不說5倍,3倍以上是有的。
有機相對常規生產,每畝地投入成本多3000元到5000元,根據品類和產量其實就能核算出價格。在歐美國家其實是非常普遍的,他們市場上有機產品占有率比我們國家高太多,而價格基本就是常規產品的兩倍左右。根據中研普華研究院《2021-2026年中國有機農業行業發展前景及投資風險預測分析報告》報告顯示:
有機農業在我國發展起步較晚,目前處于發展中階段。在2011年前后,我國的有機農業還處于萌芽期,那個時候,消費者對有機蔬菜的了解度還不高,還不像如今這樣,許多消費者推崇食用有機蔬菜。
縱觀有機農業市場的發展現狀,我們可以看到,有機農業一直處于冰火兩重天的狀態,有大半的有機農場,都處于虧損的狀況,主要的原因有二,一是在當時,有機距離成為主流還有一段距離;二是市場的信任度還不夠高。
至2020年底,獲證單位總數2.3萬多家,產品總數超過5萬個,平均每年向市場提供綠色優質產品2億多噸,不斷滿足人們綠色化、優質化、特色化、品牌化的消費需求,為增加中國優質綠色農產品供給、提升農產品質量安全水平、推動農業綠色發展、助力鄉村振興做出了積極貢獻。
截止目前,河北省唐山市45家企業獲得有機產品認證,有機產品認證證書達到76張,認證基地面積9453.14公頃,年產量3.6萬噸,年產值2.6億元,有機產品認證范圍涵蓋種植、養殖、水產、加工等產業,形成了生產、加工、運輸、倉儲、流通環節的有機產業鏈條。其中,遷西、遷安、遵化等地區是我國著名的“板栗之鄉”,板栗栽培歷史悠久,所產板栗色澤光鮮、香糯甘美,榮獲國家地理標志、“中國馳名商標”稱號,深受消費者青睞。曹妃甸區是我市水稻種植的主產區,國家級現代農業示范區、所產“柏各莊大米”獲得農產品地理標識稱號。全市有機產品基地面積、有機農產品總產值不斷擴大,有力推動了有機農業加速發展。
推進品質提升,推廣一批優質糧食、畜禽水產和特色產品良種,集成推廣綠色生產技術模式,凈化農業產地環境,使用綠色投入品,促進優質農產品生產。推進農業品牌建設,打造一批有影響力的區域公用品牌、農產品品牌和企業品牌。
想了解更多關于有機農業行業專業數據分析,請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年中國有機農業行業發展前景及投資風險預測分析報告》。
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