2021有機農業的發展前景及行業發展研究報告

• 2021年9月6日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網 1039 66
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中國有機農業行業發展前景現狀、有機農業行業發展變化如何?目前，中國有機農業產品以植物類產品為主，動物性產品相當缺乏，野生采集產品增長較快。有機農業植物類產品中，茶葉、豆類和糧食作物比重很大;有機茶、有機大豆和有機大米等已經成為中國有機產品的主要出口品

中國有機農業行業發展前景現狀、有機農業行業發展變化如何?目前，中國有機農業產品以植物類產品為主，動物性產品相當缺乏，野生采集產品增長較快。有機農業植物類產品中，茶葉、豆類和糧食作物比重很大;有機茶、有機大豆和有機大米等已經成為中國有機產品的主要出口品種。而作為日常消費量很大的果蔬類有機產品的發展則跟不上國內外的需求。中國有機農業發展速度將保持在10%以上。我國有機農產品有著廣闊的國內外市場。

2021有機農業的發展前景及行業發展研究報告

中國有其地域優勢，有機農業生態景觀多樣，生產條件各不相同，盡管中國農業主體仍是常規農業，依賴于大量化學品，但仍有許多地方，農民很少或完全不用化肥農藥，這也為有機農業的發展提供了有利的發展基礎。第三，有機農業的生產是勞動力密集型的一種產業，我國農村勞動力眾多，這有利于有機食品發展。同時隨著我國人民生活水平提高和環境意識的增強，有機農業的國內市場在近幾年內有了較大發展，因此有機食品在國內外都會有廣闊的發展前景。

發展有機農業、生產開發有機農產品和食品正可滿足這一要求。據預測，“十二五”期間，中國有機農業發展速度將保持在10%以上。我國有機農產品有著廣闊的國內外市場。

全國從有機農業產品認證的認證機構共有26家，發放有機產品認證證書4800張，獲得有機產品認證的企業4000多家，有機產品認證面積達到260萬公頃。中國有機農業食品有較大的發展空間，在國內市場發展潛力更大。目前，全球有機食品市場正在以年均20%30%的速度增長，預計2014年將超過1000億美元。

有機農業其目的是提高農業生產力，保障農民生活水平，確保食物價格合理、供應穩定。在過去30年間，CAP歷經數次改革，極大的改變了對農業部門和農村地區的支付構成。目前的CAP共有兩大支柱，第一支柱是歐盟委員會統籌安排的收入有機農業支持補貼，有機農業支持與生產脫鉤，以遵守環境標準和尊重動植物福利為條件，被稱為交叉遵守(Cross-compliance)條件。第二支柱旨在積極促進農村發展，注重農村地區的可持續管理、農村活動的多樣化和農村生活質量的提高。

圖表：我國有機農業從業人員數量

數據來源：中研普華整理

有機農業發展潛力分析

未來10年，有機農業具有巨大的發展潛力，有機農業甚至會領導中國農業市場。盡管有機農業系統的產量低于常規農業10—20%，但在經濟效益、環境影響、社會效益等方面都超過常規農業，更在提供營養、適應氣候變化、增進土壤健康、保護生物多樣性、增加就業和創造新的經濟模式等方面有著積極表現。在面對21世紀人口激增、氣候變化和環境惡化等全球議題下，有機農業是可持續農業發展的主力軍。

未來十年，中國有機農業生產面積以及產品生產年均增長20%-30%，在農產品生產面積中占有1%-1.5%的份額，達到1800-2300萬畝;有機食品出口占農產品出口比重將達到或超過5%。

有機農業研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，對中國及各子行業的發展狀況、有機農業上下游行業發展狀況、有機農業競爭替代產品、有機農業發展趨勢、新產品與技術等進行了分析，并重點分析了中國有機農業行業發展狀況和特點，以及中國行業將面臨的挑戰、有機農業企業的發展策略等。報告還對全球的有機農業行業發展態勢作了詳細分析。

更多行業分析，請關注中研研究院出版的《2021-2026年中國有機農業行業發展前景及投資風險預測分析報告》。

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