2022年糧食產量超1.3萬億斤 未來糧食產業發展分析

• 2021年12月28日 zengyan來源：互聯網 285 11
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中央農村工作會議12月25日至26日在北京召開。會議分析當前“三農”工作面臨的形勢任務，研究部署2022年“三農”工作。

中央農村工作會議“定調”：確保2022年糧食產量超1.3萬億斤

中央農村工作會議12月25日至26日在北京召開。會議分析當前“三農”工作面臨的形勢任務，研究部署2022年“三農”工作。會議指出，今年以來，農業生產保持穩中有進，糧食產量保持在1.3萬億斤以上，脫貧攻堅成果得到鞏固和拓展，全面推進鄉村振興邁出堅實步伐，成績來之不易。農業農村改革發展取得的顯著成效，對開新局、應變局、穩大局發揮了重要作用。明年將召開黨的二十大，做好“三農”工作、穩定“三農”這個基本盤，對于保持平穩健康的經濟環境、國泰民安的社會環境具有特殊重要意義。

糧食安全是我國的基本國策之一。糧食不僅是人們賴以生存的主食來源，也是幾乎所有食品的重要原料，因此也可以說糧食安全是食品安全的基礎和前提。糧食安全對于我們這樣一個人口大國，更是有著不一般的意義。

隨著優質糧食工程的深入實施，綠色儲糧技術逐步推廣，保質保鮮能力顯著提高，目前我國糧食完好倉容超過1.3萬億斤。此外，我國應急保障能力也顯著增強，糧食應急加工企業達到5500多家，36個大中城市及市場易波動地區成品糧油庫存保障能力都在20天以上。今年以來，國內糧食市場總體保持運行平穩態勢，糧食供應保障能力不斷強化。

未來糧食產業發展分析

據中研普華產業研究院報告統計分析顯示：

目前，中國糧食加工業由粗放向精細加工轉型，如益海嘉里新型循環經濟產業模式，米糠利用率達60%～70%，實現了從傳統粗放型加工模式向精深加工的“吃干榨凈”式加工模式轉變。未來隨著糧食產業的不斷發展，市場競爭更加激烈，將由國內局部競爭轉向國內、國際全方位競爭，將由單純生產能力的競爭轉向“生產能力+流通能力+創新能力”的競爭。

預計未來糧食市場競爭更加激烈，將由國內局部競爭轉向國內、國際全方位競爭，將由單純生產能力的競爭轉向“生產能力 + 流通能力 +創新能力”的競爭。逐漸實現從“藏糧于庫”向“藏糧于市”轉型，以糧食加工企業為引擎，打造從產區到銷區、田間到餐桌的“產購儲加銷”全產業鏈糧食產業體系，形成“大糧食”“大產業”“大流通”“大市場”的新發展格局，實現產需有效對接，形成需求牽引供給、供給創造需求的更高水平動態平衡。

2021年全國糧食產量再創新高

國家統計局公布的全國糧食生產數據顯示，2021年全國糧食總產量13657億斤，比上年增加267億斤，增長2.0%，全年糧食產量再創新高，連續7年保持在1.3萬億斤以上。其中，秋糧產量10178億斤，比上年增加191億斤，增長1.9%。

全國糧食播種面積17.64億畝，比上年增加1295萬畝，增長0.7%，連續兩年實現增長。

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