奶茶市場調研報告分析 2022年奶茶行業發展前景分析

• 2022年2月26日 ZouJunRong來源：互聯網 1025 65
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根據中國人口、城市化率、奶茶價格等因素的綜合估算，預計中國奶茶市場容量將達到986億元，接近1000億元。中國城市化進程的加快有望帶動潛在奶茶消費者的增長。在這個階段，奶茶行業還保持著高度的創業熱情。

奶茶行業發展前景、奶茶市場投資潛力如何?根據中國人口、城市化率、奶茶價格等因素的綜合估算，預計中國奶茶市場容量將達到986億元，接近1000億元。中國城市化進程的加快有望帶動潛在奶茶消費者的增長。在這個階段，奶茶行業還保持著高度的創業熱情。

奶茶市場調研報告分析 2022年奶茶行業發展前景分析

現在奶茶店的是比較多，無論是一二線城市還是三四線城市奶茶店都能夠看到的。如今的一二線城市奶茶店的分布可以說是非常密集，三四線城市正在成長階段，一般消費者只需打開一個外賣軟件，可以直接通過軟件的進行搜索附近的奶茶店，一二公里就能看到送的范圍，奶茶的發展更加的便捷，而且還支持配送，這樣的出現可以的滿足不同人的需求。

全國區域奶茶品牌走向兩極分化。部分區域奶茶品牌，拓展更多地區，晉升為全國奶茶品牌。而另一部分區域奶茶品牌，在本地域為王，迅速下沉到二、三、四線城市，雖然數量不多，但仍是地王品牌，并以其多年的品牌深耕和積累，打造本區域的獨霸局面。這兩部分奶茶品牌，正在進入白熱化競爭市場格局。

據中研產業研究院公布《2022-2027年中國奶茶行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》顯示

當前，奶茶各大細分賽道均已產生了代表性龍頭：門店現制奶茶以喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等新式茶飲店為代表;盒袋裝奶茶以立頓、優樂美占據主要市場;杯裝奶茶中香飄飄獨占60%左右的份額;瓶裝液體奶茶，統一市場份額超過70%。

目前，在門店數上占絕對優勢的是正在接受上市輔導的蜜雪冰城，其在去年門店數已達2萬家。除此之外，門店數量僅次于蜜雪冰城的主打燒仙草奶茶的連鎖品牌書亦燒仙草也在持續擴張中，其官網顯示，目前書亦燒仙草在全國已有7000家門店，而同樣發源于成都的茶百道當前門店數已經突破5500家。

盡管2020年疫情影響使其市場規模縮減至1840.32億，但長期來看新式茶飲發展態勢不斷擴大，預計2021年將恢復甚至超過疫情之前的水平，市場規模將達2800億。

新式茶飲消費群體以年輕人為主，其中90后與00后已成為主力，占比約70%。在這些主力消費者中，購買新式茶飲月均消費400元以上的占28%，月均消費200-400元的占30%，月均消費在100-200元的占26%。

2021年“奶茶”的店面數最多的省份是廣東，其店面數達到38000家。遙遙領先于其他省份。廣東的知名奶茶品牌有喜茶、奈雪的茶等等。第二多的省份是廣西，其店面數為17000家，不到廣東的一半。河南名稱含“奶茶”的店面數為8000家。

從新式茶消費群體的年齡來看，以年輕人為主，其中90后與00后已成為新式茶飲的主要消費群體，占比約7成。在90后與00后消費者中，購買新式茶飲月均消費在400元以上的消費者數量占比為28%，月均消費在200-400元之間的占比30%，月均消費在100-200元之間的占比26%。

我國新式茶飲企業數量多，但市場競爭格局分散，全國連鎖品牌少，行業集中度低。目前我國新式茶飲行業還沒有龍頭出現，市場競爭仍是以區域競爭為主。

從新式茶消費群體的年齡來看，以年輕人為主，其中90后與00后已成為新式茶飲的主要消費群體，占比約7成。在90后與00后消費者中，購買新式茶飲月均消費在400元以上的消費者數量占比為28%，月均消費在200-400元之間的占比30%，月均消費在100-200元之間的占比26%。

奶茶作為快消飲品行業，規模和品牌是兩大“利器”，特別是對奶茶品牌發展初期來說很重要，“跑馬圈地”成為主要市場打法。不斷開店，給很多奶茶品牌帶來了規模效應和品牌效應，很多奶茶品牌也是靠著“跑馬圈地”實現快速發展。

奶茶行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析奶茶未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘奶茶行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

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