近年來威士忌、雞尾酒、白蘭地成為年輕人最鐘愛的洋酒類型,同時國內進口洋酒銷售同比增長220%,速度驚人,市場潛力巨大。年消費額超過6000億元人民幣,總量約52億升,占全球出售額的22%,產量更是占全球烈酒產量的近40%,中國的烈酒年消費量和產量可謂全球烈酒榜首
近年來威士忌、雞尾酒、白蘭地成為年輕人最鐘愛的洋酒類型,同時國內進口洋酒銷售同比增長220%,速度驚人,市場潛力巨大。年消費額超過6000億元人民幣,總量約52億升,占全球出售額的22%,產量更是占全球烈酒產量的近40%,中國的烈酒年消費量和產量可謂全球烈酒榜首大國。
據中研研究院《2022-2026年中國洋酒市場深度調查研究報告》顯示
中國洋酒品牌進口市場發展現狀分析
洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體。
世界頂級洋酒十大品牌排行榜:Hennessy軒尼詩、Johnnie Walker尊尼獲加、Chivas芝華士、Moet&Chandon酩悅香檳、Remy Martin人頭馬、Martell馬爹利、Absolut絕對伏特加、Bacardi百加得、家豪威士忌CARDHU、榮極品威士忌SWING。
現如今,隨著市場的不斷開放,人們的飲酒觀念和飲酒習慣發生了一定程度的變化。越來越多的人,開始接觸洋酒,并養成了喝“洋酒”的習慣。尤其是年輕的消費群體,在一些聚會場合之中,喜歡將“洋酒”當作宴會的“調味品”,用于活躍現場氣氛。
中國進口烈酒市場呈現幾大品牌集中度極高、占領大部分市場份額的格局,比如培育了中國進口烈酒市場的人頭馬、軒尼詩、馬爹利等品牌在市場上有絕對優勢,預計占比在60%左右。
不過,近幾年,大量二三線產品進入中國市場,帶來了更多的機會。產品結構的完善是市場逐漸成熟的標志。由于品牌集中度太高,對于酒商來說經營進口烈酒難度較大,但是進口烈酒在廣東市場的各個渠道依然是主流。
全國釀酒行業企業規模
數據顯示:2021年1-12月,全國釀酒行業規模以上企業釀酒總產量5406.85萬千升,同比增長3.95%;銷售收入8686.73億元,同比增長14.35%;利潤總額1949.33億元,同比增長30.86%。
2021年中國白酒市場規模將達6434億元,同比增長10.2%。數字化技術賦能白酒行業,助力企業降本增效,中國酒類新零售市場規模2021年達1363.1億元。預計未來中國白酒行業發展穩定,營收和利潤仍有較大空間,2025年將達9500億元。
品牌集中度進一步向頭部企業聚焦,名優品牌的增速越發凸顯。2017年至2020年的四年間,中國規模以上白酒企業數量大幅減少,由1593家減少至1040家,減少幅度接近三分之一。
茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井、牛欄山7家企業,2019年營收總額占據了19家上市酒企營收總額的86.89%,2020年占比為88.50%%,2021年超過90%,頭部集中趨勢在進一步加強。
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2022-2026年中國洋酒市場深度調查研究報告
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