專家認為,從近幾年我國綠豆行業的業績和狀況,以及市場消費的大環境分析,可以預見今后一段時期,中國綠豆產業將面臨非常好的發展契機,行業的增速將加快。
綠豆行業競爭、綠豆市場行情如何?專家認為,從近幾年我國綠豆行業的業績和狀況,以及市場消費的大環境分析,可以預見今后一段時期,中國綠豆產業將面臨非常好的發展契機,行業的增速將加快。
綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千余年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。
綠豆在中國已有兩千余年的栽培史,其種子和莖被廣泛食用,傳統綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。根據國家統計局公布的數據,2020年我國綠豆的單位產約為每公頃1323.6公斤,仍然維持在較高的水平上。
現在大多數的人都比較注重養生,對綠豆的需求也就有了明顯的增加。目前市場上綠豆行情很不錯,每年夏天綠豆都會迎來銷售旺季。當然,綠豆也因地區、品種、品質的不同,其價格也會有所差異,一般綠豆的質量越好,那么它的售價也會更高。據了解,最高的價格也不會超過15元一斤,平均價格保持在10元左右。
據中研產業研究院公布《2022-2027年綠豆市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》顯示
隨著經濟的發展,我國國內對綠豆的需求不斷上升,國內綠豆產量已經不能滿足旺盛的綠豆需求。2020年全年國內綠豆產量達到了50.8萬噸,同比減少約11.3%。2020年中國綠豆表觀需求量為60.42萬噸,同比增長7.9%。
國內綠豆市場供小于求,加之國外綠豆價格較為優惠,共同推動我國綠豆進口規模飛速擴張。2021年,從綠豆進出口數量上看,我國綠豆進口數量為29萬噸,同比增長41.5%;綠豆出口數量為7.8萬噸,同比減少28.4%。
從綠豆進出口金額來看,2021年我國綠豆進口金額為28245萬美元,同比增長54%;綠豆出口金額為15568萬美元,同比減少14.1%。2021年中國綠豆出口省份主要以靠近港口省份和產區為主,其中遼寧省占比最高,出口金額為5118.4萬美元,其次為吉林省和河北省,出口金額分別為4039.1萬美元和1275.7萬美元。
綠豆的生育期短,播種適期長,而且種植管理方便,需要花費的成本也比較低,經專業的種植戶介紹,現在種植綠豆每畝只需要2500元的成本,根據現在的綠豆市場價格來看,種植利潤還是非常不錯的。
綠豆是被公認的營養價值高的食物,尤其是夏季,它可以用來煲湯喝,有清涼解暑的功效,現在綠豆被廣泛應用于食品工業行列,市場價值不可估量,在國內外都享有不錯的盛譽,而且近些年來,人們對于綠豆的需求還在不斷上升,種植前景非常不錯。
在國內經濟持續增長的良好環境下,居民人均可支配收入及消費支出持續穩定增長,消費能力提升明顯。未來,國內經濟仍將穩健發展,居民收入還將進一步提高,加之國家鼓勵消費、拉動內需的經濟政策的提出,為綠豆行業的快速發展提供了良好的環境和巨大的市場空間。
綠豆行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手,分析綠豆未來的政策走向和監管體制的發展趨勢,挖掘綠豆行業的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發展方向。
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2022-2027年綠豆市場投資前景分析及供需格局研究預測報告
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