2022中國葵花籽油行業發展趨勢及投資風險分析

• 2022年8月15日 HuangWenYu來源：中俄糧油網 財訊網 218 6
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葵花子油顏色金黃，澄清透明，氣味清香，是一種重要的食用油。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進人體細胞的再生和成長，保護皮膚健康，并能減少膽固醇在血液中的淤積，是一種高級營養油。它顏色金黃、澄清透明，具有芳香氣味。

2022中國葵花籽油行業現狀

葵花子，又叫葵瓜子，是向日葵的果實。它的子仁中含脂肪30%-45%，最多的可達60%。葵花子油顏色金黃，澄清透明，氣味清香，是一種重要的食用油。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進人體細胞的再生和成長，保護皮膚健康，并能減少膽固醇在血液中的淤積，是一種高級營養油。它顏色金黃、澄清透明，具有芳香氣味。

葵花籽油在世界范圍內的消費量在所有植物油中排在棕櫚油、豆油和菜籽油之后，居第四位。全球葵花籽油產量穩定在1000萬～1200萬噸之間，葵花籽油是歐洲國家重要的食用油品種之一。

國際上許多國家和地區都有食用，銷量較高如中國臺灣省、香港特別行政區，一衣帶水的日本以及被稱為亞洲四小龍的韓國。而讓我們欣慰的是我們中國大陸百姓日常中烹飪中對葵花籽油依賴也越來越多，除了味道芳香以外更重要的是健康。葵花籽油在綜上所述國家以及地區中消費比例高達70% 。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國葵花籽油行業發展趨勢及投資風險研究報告》顯示：

民以食為天，當“吃飽”已經不再是問題之后，如何“吃好”便成為了大眾消費者更加關心的話題。如今，健康飲食已經成為近年來新消費行業的一條主線，食品行業的升級迭代也或將伴隨著未來整個消費升級進程。

2020年全球葵花籽油產量為19.42百萬噸，同比下降9.7%;全球葵花籽油消費量為19.11百萬噸，同比下降2.8%。2020年中國葵花籽油產量為89.2萬噸，同比增長11.6%。2020年中國葵花籽油消費量為2197千噸，同比下降9.1%。

根據國家糧油信息中心數據顯示，過去二十年間我國食用植物油消費量由1280萬噸增長至3568萬噸，年復合增速為6%左右。

據中國海關數據顯示，2020年中國葵花籽進口金額為7966萬美元，同比下降73.7%;中國葵花籽出口金額為64837萬美元，同比增長35%。2020年中國葵花籽出口數量為508001噸，同比下降18.2%;中國葵花籽進口數量為180504噸，同比增長63.9%。出口數量遠遠大于進口數量。

2021年年底，制造商和貿易網絡簽署了凍結葵花籽油價格的協議。然后，自2021年9月1日起，實行70%的浮動出口關稅，有效期至2022年8月31日。此外，從4月15日至8月31日，葵花籽油的出口配額一直有效。

數據顯示，2021年中國葵花籽-油籽產量為2900千公噸，同比增長12.8%;葵花籽-油籽壓榨量為1850千公噸，同比增長54.2%。其中2022/23年中國葵花籽油消費量為1689千噸;中國葵花籽油進口數量為1100千噸。

2022年6月，國家糧食和物資儲備局組織起草的《高油酸葵花籽油》等7項糧食行業標準已形成征求意見稿，現向社會公開征求意見，

2022/23(7月)全球葵花籽油產量為19.05百萬噸;葵花籽油消費量為17.75百萬噸。2022/23年全球葵花籽油進口數量為8.71百萬噸;全球葵花籽油出口數量為10.37百萬噸。

長期以來，橄欖油、山茶油、葵花籽油由于富含不飽和脂肪酸，被民間認為是三大健康油種，這三大健康油種也可看做是食用油消費升級的品類趨勢。從對營養價值的追求和烹飪口味的平衡來看，葵花籽油成為了食用油領域中消費升級的重要品類方向，這也帶動了多力等葵花籽油品牌近年來的快速增長。

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