咖啡飲料行業現狀深度調研與前景分析報告2022

• 2022年10月12日 FangManTao來源：百度 257 9
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新式茶飲連鎖企業蜜雪冰城已正式披露招股書，擬登陸深交所主板，蜜雪冰城將成為繼奈雪的茶之后國內的“新式茶飲第二股”。咖啡品牌Tims Horton中國(以下簡稱Tims中國)也將于9月底前后在納斯達克開始交易，國內現制茶飲及咖啡產業連鎖化、規模化程度有望提高，市場規

咖啡飲料前景如何?近年來，我國現制飲品行業整體呈現快速增長態勢，市場規模快速擴大。同時，由于該行業具有高頻次消費、產品可復制性強、標準化強等特點，市場參與者及品牌數量也在不斷增加，行業競爭日趨激烈。在現制飲品中，新式茶飲與咖啡賽道表現十分“吸睛”。

咖啡飲料行業現狀深度分析

全球咖啡行業整體保持穩定增長態勢，2019年行業收入規模超 4000 億美元，空間廣闊。據 Statista 數據，全球咖啡行業收入由 2012 年 2803 億美元增長至 2019 年 4310 億美元，2012-2019 年 CAGR 為 6.2%，2020 年受新冠疫 情影響，預計有所下降。伴隨著咖啡在世界范圍內接受度的不斷提高，新的消費產品/消費場景/消費方式不斷裂變， 全產業鏈的深度聯動，行業有望持續保持增長，未來空間廣闊。

中國咖啡市場受到資本寵幸，2021年中國咖啡市場共受資本投融資27起，投融資金額高達170.59億元，融資金額創歷程新高。近年來，中國咖啡消費市場持續升溫。有數據顯示，中國咖啡消費年均增速15%，遠高于世界2%的增速。在疫情等環境因素的倒逼下，咖啡消費正加速線上數字化轉型。

咖啡飲料是以咖啡豆的萃取液、濃縮液為主要原料加工而成的飲料。在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。

中國咖啡市場受到資本寵幸，2021年中國咖啡市場共受資本投融資27起，投融資金額高達170.59億元，融資金額創歷程新高。近年來，中國咖啡消費市場持續升溫。有數據顯示，中國咖啡消費年均增速15%，遠高于世界2%的增速。在疫情等環境因素的倒逼下，咖啡消費正加速線上數字化轉型。

咖啡飲料發展前景分析

新式茶飲連鎖企業蜜雪冰城已正式披露招股書，擬登陸深交所主板，蜜雪冰城將成為繼奈雪的茶之后國內的“新式茶飲第二股”。咖啡品牌Tims Horton中國(以下簡稱Tims中國)也將于9月底前后在納斯達克開始交易，國內現制茶飲及咖啡產業連鎖化、規模化程度有望提高，市場規模或進一步擴大。

巨大的咖啡飲料市場潛力和潛在的市場變局正在吸引各路掘金者，一方面國內飲料巨頭紛紛推出功咖啡飲料產品，另一方面國外咖啡飲料巨頭也在加速進入中國市場，紛紛趁機發力，加速布局，整體市場已處于競爭紅海。數據顯示，2021年中國咖啡市場規模約3817億元，預計行業保持27.2%的增長率上升，遠高于全球2%的平均增速，2025年中國咖啡市場規模將達10000億元。想了解更多關于咖啡飲料行業專業數據分析，請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年中國咖啡飲料行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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