行業深度分析 蜂膠市場規模分析

• 2022年11月16日 FangManTao來源：百度 1191 77
• 繁體

近年來養生和保健的意識在國內已經越來越流行，天然蜂膠產品作為保健品的明星系列逐漸受到消費者的青睞。藥監局數據顯示，目前國內蜂膠片的批準文號僅3個，生產企業主要涉及云南潤嘉藥業有限公司、江蘇康緣藥業股份有限公司和安徽省百春制藥有限公司。

一、蜂膠行業概述

蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹干破皮傷處采集來的樹脂(樹膠)，并混入蜜蜂上顎腺的分泌物，與蜂蠟、少量花粉等加工而成的一種具有芳香氣味和黏性的膠狀固體物質。

隨著科學技術的發展和進步,人們在不同的時代對蜂膠的加工技術和各種組分進行了逐漸深入的研究,發現蜂膠含有豐富而獨特的生物活性物質-黃酮類化合物。現已從蜂膠中分離出的生物活性物質有20余種,如萜烯類有芳香酸、菌族酸;醌類、酯類、醛類、酚類、醚類等化合物;蜂膠中還含多種有機酸類、氨基酸、酶類、多糖、維生素類和礦物微量元素等多種營養成分,從而賦予了蜂膠廣泛、神奇和獨特作用。

二、蜂膠行業現狀分析

蜂膠是蜜蜂用于維持整個群體健康的有效物質，一個5-6萬只的蜂群一年只能生產蜂膠100-150g，因此被譽為“紫色黃金”。按照每個蜂群生產100g蜂膠計算，2018年中國蜂膠產量約為1000噸。

好蜂膠的形成自然少不了蜜蜂的貢獻，經過蜜蜂采集的天然蜂膠才具有超高的營養價值。據統計，蜂膠中含有20余類、300多種成分，其中主要的生理活性物質是黃酮類化合物。黃酮類化合物是人體必不可少卻又無法自給的營養素，而蜂膠是自然界總黃酮含量最高的天然物質之一，是天然的黃酮補充劑。

相對于其它蜂產品而言，蜂膠的產量很低，而且不易生產，再加上過去對蜂膠缺乏研究，蜂膠的開發、利用在我國起步較晚。直到上世紀五十年代，我國的科研工作者才開始對蜂膠進行初步的探索研究，七十年代有了較大進展，九十年代有了較大突破。很快我國蜂膠的基礎研究和開發應用研究提升到世界領先水平，蜂膠給國人的健康事業帶來了巨大的貢獻，蜂膠產業從此迅猛發展。

近年來養生和保健的意識在國內已經越來越流行，天然蜂膠產品作為保健品的明星系列逐漸受到消費者的青睞。藥監局數據顯示，目前國內蜂膠片的批準文號僅3個，生產企業主要涉及云南潤嘉藥業有限公司、江蘇康緣藥業股份有限公司和安徽省百春制藥有限公司。

三、蜂膠行業前景分析

近年來，人們對食品安全性的關注日益密切，因而對食品保鮮劑的安全性也提出了更高的要求。蜂膠具有多種生物活性，具有安全無毒、廣譜抗菌和易成膜等特性，是公認的一種無毒無害的天然食品保鮮劑。我國是世界養蜂大國，蜂膠資源豐富，開發高檔天然蜂膠食品保鮮劑，可使蜂膠資源得到充分利用，且無需投入大量設備，投資少、技術簡單，比同類產品成本低，有著極其廣闊的應用開發前景。但是，目前多數研究集中于單一蜂膠提取物的研究，對于與其它天然抗氧化劑、防腐劑的混合使用的研究較少，因此，這將是蜂膠研究的一個新方向。

研究證明，蜂膠作為一種天然的蜂產品能夠取代防腐劑添加到果汁中有效地延長產品的保質期。Rios等將蜂膠添加到一種能量棒中，發現能夠顯著提高該產品的多酚物質含量。我國蜂膠保健食品市場已日臻成熟，正常情況下，年銷售額50億元左右。中央“健康中國2030規劃綱要”、國務院《關于促進健康服務業發展的若干意見》的實施，為蜂膠市場的持續發展提供了重要機遇。

想要了解更多蜂膠行業的發展前景，請查閱《2022-2027年中國蜂膠行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國蜂膠行業市場全景調研及投資價值評估研究報告

  蜂膠行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析蜂膠未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘蜂膠行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡