2021年蛋雞養殖存欄2000只以上的規模養殖場,全國約有14.4萬家,規模化率達到了81.9%,較全國畜禽養殖規模化率高出12.9個百分點。存欄5萬只的蛋雞規模化比重達到了28.1%。
我國蛋雞主產省主要集中在長江以北,以糧食主產區的中部為主,主要產蛋省山東、河南、河北、遼寧、湖北、江蘇占比65%。
據農業農村部畜牧獸醫局畜牧處處長王健介紹,2021年蛋雞養殖存欄2000只以上的規模養殖場,全國約有14.4萬家,規模化率達到了81.9%,較全國畜禽養殖規模化率高出12.9個百分點。存欄5萬只的蛋雞規模化比重達到了28.1%。
我國是作為全球雞蛋第一大生產國和消費國,蛋雞種源對外依賴度隨著國產品種推出逐漸降低。但國外引進蛋雞品種市場認可度高,海蘭系、羅曼系等引進品種仍然是我國規模化蛋雞養殖企業的主流選擇。
國內蛋雞行業產能來看,2021年我國蛋雞祖代存欄量較高,但在產蛋雞存欄則相對較低。蛋雞生長繁育周期較長,祖代雞育雛至商品蛋雞進入產蛋期最早需75周(約一年半)時間。雖然2021年行業祖代蛋雞存欄同比增長,但受2022年飼料成本高企,以及上半年蛋雞養殖利潤較差影響,行業補欄積極性較低,預計2022年全年祖代補欄上量節奏較慢。商品代產能方面,考慮到在產蛋雞存欄量仍然處相對低位,近期行業養殖效益有所好轉,行業淘汰雞出欄積極性較低,供應端上量較慢態勢下短期蛋價走勢仍存支撐。
從蛋雞行業來看,雞苗是蛋雞養殖的起點,由于蛋雞養殖周期較長,一年內雞苗的單位需求次數較少。按每批次5000只計算,萬只以上的規模養殖單位,年內至多補欄2次即可滿足需求。
對于10萬只以上的中等規模企業來說,按全進全出及3萬只/批次補欄雞苗,則年內可補欄4次及以上。再者,雞苗本身不能存儲,所以雞苗銷售是訂單式生產,靈活性較差。隨著國內蛋雞養殖規模集中度提升,雞苗的訂單式生產銷售特點更加突出,對需求變化的反映也更為敏感。
據中研產業研究院《2022-2027年蛋雞養殖產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》分析:
年度內雞苗銷量有一定季節性規律,一般3-5月及9-12月為雞苗需求旺季,春節假期以及夏季則是需求淡季。2022年,在養殖盈利預期偏低影響下,雞苗市場需求表現明顯偏弱,反季節性及總量下滑成為主要特征。
蛋雞養殖行業的發展趨勢,正在逐步走向規模化、集約化。不可否認的是近幾年,養殖規模在千只以下的小型養殖戶數量在不斷下降,家庭作坊式養殖方式越來越賺不到錢,,且多存在于鄉村等相對偏僻的地方,中大型城市周邊的需求量,已經被上萬只規模的集約化養殖戶。
蛋雞養殖模式也在逐步實現精細化、數字化方向前進。從養雞場的環境調控入手,從采集檢測各項參數到自動化調控,一是光環境調控;一是溫度環境調控;一是粉塵等空氣質量控制,進而整體上實現養雞場環境的科學調控,穩定養雞場環境始終保持在適宜蛋雞生長的狀態。
蛋雞養殖裝備自動化的需求迫切,這也是畜牧業農資公司的一大商機,迫于養殖業生產模式的升級需求,養殖戶對相關自動化設備、技術等的需求不斷提高。空氣環境凈化與高效消毒技術研發進展。從粉塵控制、生物安全角度開看,大部分養殖場或多或少都存在些問題,有待提升。
想要了解更多蛋雞養殖行業的發展前景,請查閱《2022-2027年蛋雞養殖產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》。
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2022-2027年蛋雞養殖產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告
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