2023檸檬酸行業市場深度分析 中國檸檬酸行業進出口格局

• 陳觀秋 2023年1月10日 來源：中國海關 百度 1283 84
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隨著經濟社會的不斷發展和科學技術的不斷進步，檸檬酸的價值得到充分的挖掘，被越來越多的消費者認識和認可。檸檬酸是一種重要的有機酸，在工業、食品業、化妝業等具有極多的用途。

隨著經濟社會的不斷發展和科學技術的不斷進步，檸檬酸的價值得到充分的挖掘，被越來越多的消費者認識和認可。檸檬酸是一種重要的有機酸，在工業、食品業、化妝業等具有極多的用途。

檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業、食品業、化妝業等具有極多的用途。檸檬酸所具有螯合作用和調節pH值的特性使其在速凍食品的加工中能增加抗氧劑的性能，抑制酶活性，延長食品保存期。

天然檸檬酸在自然界中分布很廣，天然的檸檬酸存在于植物如檸檬、柑橘、菠蘿等果實和動物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質發酵而制得的，可分為無水和水合物兩種。

檸檬酸行業市場深度分析

天然檸檬酸在自然界中分布很廣，天然的檸檬酸存在于植物如檸檬、柑橘、菠蘿等果實和動物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質發酵而制得的。

隨著經濟社會的不斷發展和科學技術的不斷進步，檸檬酸的價值得到充分的挖掘，被越來越多的消費者認識和認可。

我國檸檬酸主要消費于食品和飲料市場，約占70%，其他消費領域包括醫藥、化妝品、洗滌劑以及工業領域，約占30%，其中食品和飲料占70%左右，其他領域約占30%。另外，對隨著檸檬酸深加工產品開發和應用推廣工作力度的加大，其應用范圍將進一步擴展，在其他行業中的使用份額也將增加。因此，國內檸檬酸市場潛力巨大。

根據中國海關數據，2022年上半年進口金額為719.74萬美元，進口數量為958.7噸，出口金額為124732.58萬美元，出口數量為669770噸。近年來，中國檸檬酸行業出口金額和數量遠大于進口，檸檬酸是一種很好的調味劑，同時也是制作消毒洗手液的主要原料。

近年來，隨著原材料成本的上升，檸檬酸的價格也隨之上升，據中國海關數據，中國2022年上半年進口均價為7.51美元/千克，出口均價為1.86美元/千克。

據中研產業研究院《2022-2027年檸檬酸行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》分析：

中國市場檸檬酸的主要消費區域分布在廣東、浙江、山東、江蘇、上海等沿海地區，這些地區飲料、食品、化工、洗滌等行業比較發達，對檸檬酸需求量較大。中國檸檬酸生產企業主要分布在山東、安徽、江蘇地區，其中山東地區產能占全國比例的6成以上。

檸檬酸具有溫和清爽的酸味，而且安全無毒，因此被廣泛用作食品和飲料的酸化劑，它還被用作金屬加工的螯合劑和洗滌劑。膜分離技術因其獨特而優良的特性，在檸檬酸廢水處理過程中得到了廣泛地應用。傳統廢水處理技術與膜分離技術的組合工藝成為研究的重點，同時對組合工藝不斷進行優化和改進，使工藝技術更加成熟和穩定，不僅提高了處理效率，而且降低了處理成本。

檸檬酸廢水處理是一項復雜的系統工程，既要考慮廢水本身的特點，合理開發利用渠道，又要結合各地的實際情況，在考慮社會效益的同時注重經濟效益，兼顧當地的發展規劃和經濟水平，更大程度地開發利用檸檬酸廢水，使其實現“變廢為寶”。

檸檬酸行業進出口格局

根據中國海關數據，2021年國檸檬酸進口格局排名前三的地區分別是日本、德國、泰國，其中日本進口金額為518.3萬美元，占比超過50%，這主要是因為日本經濟比較發達，相關的技術高超，所提煉出的檸檬酸純度較高。

2022年上半年中國檸檬酸進口地占比最大的也是日本，進口金額為461.03萬美元，泰國的進口格局占比也較大，其進口金額為125.5萬美元。

2021年中國檸檬酸出口格局占比最大的地區是印度，其出口金額為9954.43萬美元，其次是墨西哥，出口金額為6468.12萬美元。印度作為發展中國家，人口眾多，有著十分廣闊的市場發展潛力，檸檬酸的需求量非常大。

根據中國海關數據，2022年上半年中國檸檬酸進口地主要集中在上海、江蘇、廣東、北京、山東等地，進口金額分別為288.35萬美元、248.28萬美元、68.98萬美元、58.39萬美元、49.79萬美元。中國市場檸檬酸的主要消費區域分布在廣東、浙江、山東、江蘇、上海等沿海地區，這些地區飲料、食品、化工、洗滌等行業比較發達，對檸檬酸需求量較大。

2022年上半年中國檸檬酸出口地區主要集中在山東、江蘇、吉林等地，出口金額為97823.74萬美元、13040.07萬美元、5780.02萬美元。中國檸檬酸生產企業主要分布在山東、安徽、江蘇地區，其中山東地區產能占全國比例的6成以上。

想要了解更多檸檬酸行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年檸檬酸行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。報告在總結中國檸檬酸行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國檸檬酸行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為檸檬酸企業在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環境調整經營策略。

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