近兩年,外賣產業規模不斷壯大,數據顯示,我國外賣市場規模已突破6500億元。
隨著社會的不斷發展,當代人的生活壓力也在與日俱增,大家所有的時間幾乎都已經被經濟化,我們在日常生活的空閑時間通常被繁忙的工作時間壓縮,導致消費者無法繼續慢節奏的生活,考慮到時間成本,越來越多的消費者會選擇點外賣來節約時間。在懶人經濟帶動下,外賣行業市場規模將進一步擴大。
根據中研普華研究院撰寫的《2022-2027年中國外賣行業市場全景調研與發展前景預測報告》顯示:
城市是人類探索更宜人居的一種聚居形態,從教育、醫療、交通、養老等各類配套服務來說,都更適合人的全面發展。所以,城鎮化過程中來到城市的人們,多數都想留在城市,為了自己更幸福的生活,更為了給予后代更好的條件。
我國城鎮化率與發達國家基本超過80%的城鎮化率水平相比,仍有較大差距,而同人均收入與我國相近的其他發展中國家超60%的城鎮化率平均水平相比,也具有充分的提升空間。
2021年7月,市場監管總局、國家網信辦、國家發展改革委、公安部、人力資源和社會保障部 、商務部、中華全國總工會聯合印發《關于落實網絡餐飲平臺責任 切實維護外賣送餐員權益的指導意見》,對保障外賣送餐員正當權益提出全方位要求。
截至2021年6月,我國網上外賣用戶規模達4.69億,較2020年12月增長4976萬,在各類調查應用中增速最為明顯。隨著我國經濟活力的全面恢復以及外賣行業監管進一步加強,外賣行業數字化水平不斷提升,新消費趨勢凸顯,行業覆蓋內容更加豐富多元。目前,隨著一二線城市外賣滲透逐漸飽和,其增長速度逐漸趨緩,低線城市成為行業新突破點。數據顯示,三線及以下市場外賣用戶占該地區網民的比例已增長至43%。下沉市場具有巨大的市場潛力,三線及以下市場日益成為整個外賣行業的競爭焦點。
我國外賣市場經過數十年的發展,已經形成了較為成熟的市場與較為穩定的競爭格局。目前,一二線城市外賣滲透逐漸飽和,增長速度逐漸趨緩,低線城市成為了外賣行業的新突破點。截至2020年3月,三線及以下市場外賣用戶占該地區網民的比例增長至39.8%,較2019年底增長了約4.5個百分點。
外賣行業正面臨五個層面的發展動向:
一是逐步完善行業數字化轉型中的新基建,實現無接觸配送的快速普及;二是消費分級趨勢愈發明顯,品質升級需求愈發強烈;三是頭部品牌轉型靈活度進一步增強,中小微企業活力將進一步迸發;四是品牌將更加注重公私域聯動,強化品牌與用戶之間的互動社交;五是全面推進餐飲零售化、零售本地化,打造完美生活圈。
近兩年,外賣產業規模不斷壯大,數據顯示,我國外賣市場規模已突破6500億元。
我國外賣行業的不斷發展,行業用戶規模及滲透率不斷提升。2016-2021年,中國外賣行業用戶規模整體上呈上升趨勢,截至2021年12月,我國網上外賣用戶規模人數達到5.44億人,相比上一年度增加了1.25億人,為外賣行業的發展提供了充足的用戶群體。
數據顯示,2021年我國外賣行業投融資數量為45起,投資金額達932.96億元。從外賣業務交易情況來看,2021年美團外賣交易數達143.68億筆,同比增長41.6%;交易金額達7020.57億元,同比增長43.6%。
此前,美團宣布,將在全國投入超過5億元作為騎手春節穩崗補貼。從12月以來,美團配送通過提前招募新人、跨區調度等多種方式,穩定運力,甚至在多地出現配送運力緊張時,不少居民以全職或兼職的形式加入騎手隊伍,支持保供工作,賺取額外收入。數據顯示,美團新騎手注冊人數連日增長,北京地區新注冊騎手達5萬,與去年同期相比增長360%。
餓了么宣布會今年提供春節值守獎勵,發放定制新春禮盒、準備團圓飯、提供開工紅包和返程票補等溫暖保障措施,讓留守外賣員安心過個好年。
具體來說,在12月投入上億元補貼后,這個春節,餓了么將再次投入數億元激勵騎手,值守的外賣員可多收入數千元不等。
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2022-2027年中國外賣行業市場全景調研與發展前景預測報告
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